Šumivá veda Vplyv výživy na pohybový aparát BG BRG Hallein
Trblietavý vedecký projekt

Súkromnej lekárskej univerzity Paracelsus a voliteľnej biológie a environmentálnych štúdií:
Po čom šľachy túžia:
Vplyv stravy na pohybový aparát
Tento rok majú študenti voliteľnej biológie (7. ročník/mag. Renate Weisl) jedinečnú príležitosť aktívne sa zapojiť do lekárskeho výskumného projektu v rámci projektu Sparkling Science s vedcami z Inštitútu pre regeneráciu šliach a kostí Lekárskej súkromnej univerzity Paracelsus . Projekt dáva žiakom nahliadnuť do vedeckej práce v laboratóriu a umožňuje im aktívne sa podieľať na výskume.
Sparkling Science je výskumný program Federálneho ministerstva pre vedu, výskum a hospodárstvo (bývalé BMWF), ktorý podporuje mladých vedcov od roku 2007.
Cieľom projektu je preskúmať účinky sladkej potravy na vlastnosti šliach a prípadne vytvoriť vedecký základ pre konzervatívnu formu liečby, ako je špeciálna strava, ktorá môže priaznivo ovplyvniť funkčnú regeneráciu šliach po úraze.
Šľachy sú dôležitou súčasťou muskuloskeletálneho systému a slúžia na spojenie a prenos sily medzi svalmi a kosťami. Sú veľmi elastické a zároveň majú vysokú pevnosť v ťahu. Športové úrazy, ale aj domáce úrazy alebo pracovné úrazy sú často príčinou úrazov šliach a väzov, napríklad roztrhnutej achilovky u futbalistov alebo roztrhnutého krížového väzu u lyžiarov. Kvalita šliach sa vekom zvyčajne zhoršuje, ale kvalita šliach môže mať vplyv aj na stravu.
Je napríklad známe, že hojenie poranených šliach je u pacientov s diabetes mellitus pomerne pomalé a slzy šliach sa vyskytujú častejšie.
V rámci povinne voliteľného predmetu biológia a environmentalistika získavajú študenti prehľad o konštrukcii a fungovaní pohybového aparátu, ktorý ide nad rámec bežných hodín. Okrem toho získate dojem, že pracujete v molekulárno-biologickom, bunkovo-biologickom a histologickom laboratóriu, to znamená, že získate prístup k vedeckému pracovisku mimo školy. Experimenty budete čiastočne plánovať nezávisle a sami ich budete vykonávať a vyhodnocovať pod vedeckým dohľadom.
Inštitút pre regeneráciu šliach a kostí Paracelsus Medical Private University
Predstavenstvo: Univ.-Doz. DR. Hans-Christian Bauer
Vedúci projektu: Dr. Andreas Traweger
Bundesgymnasium a Bundesrealgymnasium Hallein
Európska a federálna stredná škola Salzburg-Nonntal (Karlheinz-Böhm-Gymnasium)