Superfood Fig Všetko, čo potrebujete vedieť o novom trendovom ovocí
Zbohom avokádo, ahoj figa! Môže sa to stať tak rýchlo: figa nahrádza avokádo ako našu obľúbenú superpotravinu! Od nás sa dozviete, ako si pripravujete figy a prečo si už neviete predstaviť jesť bez nich.
Malý exot je tak úžasne nekomplikovaný: poriadne ho umyte, rozrežte a zjedzte. Na 100 g fíg je len 60 kalórií.
Toto nízkotučné ovocie však môže ukázať svoje zloženie ! Fíky bohaté na vlákninu a vybavené rôznymi minerálmi a vitamínmi sú absolútnou superpotravinou.
Obľúbené figové občerstvenie: takto figy podporujú dobrý vzhľad a vaše zdravie
Podľa správy na webe „InStyle.de“ figa s vitamínom A podporuje zdravú pokožku, jej vitamín B reguluje váš metabolizmus a biotín, ktorý obsahuje, je zázračným liekom na krásne vlasy a zdravé nechty.
Tí, ktorí dávajú prednosť použitiu sušených fíg, musia rátať s dvojnásobným množstvom kalórií, pretože viac cukru pochádza z rovnakého množstva ovocia.
Napriek tomu hladina cukru v krvi nestúpa tak rýchlo ako čokoládová tyčinka . Ich uhľohydráty a vláknina vás na dlhšiu dobu zasýtia a bojujú s vašou túžbou po sladkom.
Ako nakupovať správne Obr
Je to prvýkrát, čo kupujete figy? Potom by ste sa mali ubezpečiť, že získate zrelé ovocie. Spoznáte to podľa toho, že škrupina je bacuľatá a pevná. Fík by mal dať trochu, keď ho stlačíte prstom. Dávajte pozor, aby vám nezískali kašovité ovocie. Škrupina by mala byť nepoškodená.
U fíg nie je bohužiaľ možný nákup akcií. Rýchlo sa kazia a v chladničke vydržia iba jeden až maximálne tri dni. Aromatické figy sú obzvlášť aromatické . Dostanete ich od júla do novembra. Fialové figy sú úplne zrelé.
Zelené figy sa dajú tiež jesť, za predpokladu, že majú správnu konzistenciu. Dobrý supermarket dbá aj na správne balenie: figy sú zabalené do hodvábneho papiera a sú dobre chránené pred poškodením.
Naše obľúbené recepty s figami
Figy sú skvelé nielen do šalátov, alebo ako poleva do raňajkových cereálií. Hodia sa aj k chlebom alebo mäsovým jedlám. Ich chuť je obzvlášť účinná v kombinácii s medom alebo hruškami. Figy vyzerajú dobre aj so syrom feta.
Ako poleva na chlieb
Figu nakrájame na tenké plátky. Tmavý chlieb natrieme tvarohom a na vrch dáme plátky fíg . Potom osladené trochou medu a doladené píniovými orieškami. Váš zdravý a sýty raňajkový chlieb je hotový.
Výdatné k mäsu
Na ďalší večer pri grilovaní podložte okrem mäsa svoj hamburger aj figami, nivou a rukolou. Pokvapkáme medom a pochutnávame si!
Zdravo v šaláte
Čerstvý špenát umyjeme a necháme dobre odkvapkať. Nakrájajte svoje figy na malé kolieska a hrušku na malé kocky. Všetko zmiešajte s medovým horčicovým dresingom . Ak chcete, môžete si dať šalát s praženými tekvicovými semiačkami.
Nechcete nechať ujsť žiadne kulinárske trendy a načerpať ešte viac inšpirácie z jedla? Potom si zabezpečte svoje ročné predplatné „jesť a piť“ za rozpočtovú cenu! Tu získate exkluzívnu zľavu 25 eur na klasiku medzi časopismi o potravinách a za 12 čísel tak zaplatíte iba 33,80 eur (reklama).