Superfood recepty - webová stránka glowkitchens!
Prečo sa oplatí integrovať superpotraviny do každodenného jedla?
Superpotraviny sú skutočnou energetickou potravinou, pretože obsahujú množstvo vitamínov, minerálov, stopových prvkov, bielkovín a antioxidantov. Čo najprirodzenejšie a ekologicky vypestované sú vhodné ako špeciálna prísada do lahodných smoothies, domácich energetických tyčiniek alebo neobvyklých variet latte.
Vďaka svojej vysokej hustote živín a širokému spektru možností použitia predstavujú ideálny doplnok vyváženej a zdravej výživy. Naše superpotraviny sú ekologicky certifikované a podliehajú neustálej kontrole kvality. Používajú sa každý deň v našej kaviarni a dodávajú nášmu jedlu a nápojom niečo isté!
Možno už máte jeden alebo dva recepty, ktoré by ste si chceli doma vyskúšať s našimi superpotravinami.
Aktuálne nájdete tri naše výrobky v našom obchode a tiež v našom online obchode.
Recepty Matcha
Energia zvyšujúca Matcha Latte
Vďaka čaju Matcha sme bdelí, výkonní a schopní sa zdravo sústrediť. Tento spôsob účinku trvá dlhšie ako pri konvenčnej káve, pretože kofeín obsiahnutý v matche sa uvoľňuje iba v čreve.
Náš recept na zdravé ráno prebudenie obsahuje:
1/2 lyžičky prášku matcha
1 štipku mletej vanilky
1 čajová lyžička agávového sirupu
250 ml rastlinného mlieka (radšej používame ovsené mlieko)
Matcha prášok sa zmieša s vanilkovým a agávovým sirupom a vytvorí sa krémová pasta. Na to, aby ste prášok optimálne rozpustili, potrebujete malú dávku horúcej vody. Potom môžete s pastou rozmiešať mlieko (najlepšie spenené alebo zohriate). Lahodná, super zdravá Matcha Latte je pripravená:)
Energetické gule matcha
Tieto malé guľôčky sú skutočnými živinovými bombami. Vďaka orechom, ktoré obsahujú, sú bohaté na nenasýtené mastné kyseliny, horčík, železo, zinok a draslík. Čaj z matcha s jeho kofeínom zaisťuje prebudenie. Fruktóza obsiahnutá v datli dodáva okamžitú energiu.
Na približne 15 energetických gúľ potrebujete:
75 gramov kešu orechov
200 gramov datlí (mäkké datle alebo namočené vo vode asi 4 hodiny)
2 čajové lyžičky zápalkového prášku
V mixéri alebo kuchynskom robote sa všetky ingrediencie zmiešajú do homogénnej hmoty. Potom rukami tvarujte guľky s hmotnosťou približne 20 gramov. Guličky je možné podľa želania stočiť do vysušeného kokosu, kakaových pier, matcha prášku alebo iných prísad. V chladničke trochu vytvrdnú a môžu sa skladovať až týždeň.
Perfektné ako občerstvenie medzi tým na univerzite alebo v práci, po cvičení alebo na popoludňajšiu kávu ako náhrada sladkostí:)