Superpotravina - ktoré zázračné bobule sa dajú použiť na zbavenie sa otravných kilogramov
autor: Redaktion · Publikované 8. júna 2017 · Aktualizované 4. februára 2020
SuperFood je momentálne na perách každého človeka: majú vám dať zdravie, posilniť imunitný systém a pomôcť vám schudnúť. Predstavujeme vám tri z najslávnejších superpotravín. Ale ktoré zo zázračných bobúľ sú tie najlepšie na zhadzovanie kilogramov?
Semená blechy Superfood - indická super rastlina
Blchy sa v ajurvéde v indickom umení liečenia používajú už celé storočia. Semená rastliny skorocel nemajú nič spoločné s blchami. Názov pochádza iba z blšieho vzhľadu malých hnedých semien. Semená bĺch sú komerčne dostupné buď ako celé semená, alebo ako svetlé škrupiny bĺch.
Rastlina rodu plantain, nazývaná tiež Plantago, sa pestuje hlavne v Indii a Pakistane. Mnoho ľudí v tejto oblasti používa psyllium hlavne na reguláciu črevnej činnosti - v tejto krajine sa malé semienko používa aj na chudnutie. Väčšinou sú tvorené nestráviteľnými sacharidmi.
Ako pôsobia blšie semená na organizmus?
Blchy obsahujú okrem uhľohydrátov aj sliz. Vďaka tomu sa tmavo hnedým semienkam podarí uložiť päťdesiatnásobok ich vlastnej hmotnosti do vody. V medicíne sa preto často používajú ako evakuátor stolice - bobtnavosť semien pomáha nielen zmäkčiť stolicu, ale zvyšuje aj črevný obsah a podporuje pohyb čriev cez sliznice.
Semená bĺch sú tiež úplne bezlepkové, takže sú vhodné pre všetkých s celiakiou. Počiatočné štúdie tiež ukazujú, že indická rastlina má pozitívny vplyv na hladinu cholesterolu. Aby ste to však dosiahli, je potrebné semená brať dlhšie.
Ako vám blšie semená pomáhajú schudnúť?
Blchy si ukladajú päťdesiatkrát svoju vlastnú váhu, napučiavajú a stávajú sa slizkými, podobne ako ľanové semienka. Sú ideálne na chudnutie, pretože napučiavajú v žalúdku a spôsobujú tam pocit sýtosti. Neútočia na sliznicu žalúdka a sú tiež výborné pre zdravie čriev. Princíp diéty psyllium je založený na ilúzii, že už nemáte hlad.
Výsledok: automaticky zjete menej. Skvelé pre všetkých, ktorí si radi dajú druhú porciu alebo sa necítia plní pravidelnej porcie. Mimochodom, účinok na črevá nastáva až po 2 - 3 dňoch - mali by ste byť preto trpezliví.
Zvyčajná denná dávka je 10 - 40 gramov psyllia. Môžete ich jesť surové, napr. B. okusujte alebo posypte musli alebo jogurtom. Je ale tiež možné nechať ich predtým napučať, napr. B. v pohári vody a potom na pitie.
Superfood acai berry - zázračné bobule Amazónie
Hovorí sa, že bobule Acai vám pomáhajú nielen pri chudnutí, ale aj pri boji s vráskami a dokonca aj proti rakovine súčasne. Bobule acai rastú na druhu palmy v Južnej Amerike, ktorý sa v nemčine nazýva aj kapustová. Táto palma poskytuje okrem palmových sŕdc aj bobule acai, ktoré rastú na dlaniach v malých zhlukoch. Chuť bobúľ acai mnohí označujú za zemitú až orieškovú.
V Brazílii sa dužina bobúľ zmieša s vodou a predáva sa ako nápoj, vďaka ktorému by ste mali zostať plní energie na dlhú dobu. V Nemecku je ovocie dostupné iba ako džús, prášok alebo vo forme tabliet - ovocie by neprežilo pri preprave do Európy, a preto je potrebné ho najskôr spracovať.
Ako pôsobia bobule acai na telo?
Bobule Acai sú v Južnej Amerike známe už po stáročia ako superpotravina. Napríklad ovocie sa konzumovalo pred dlhými prechádzkami, aby sa potlačil hlad. V západnom svete to bola americká moderátorka Oprah Winfrey, ktorá upriamila pozornosť publika na bobule acai a spôsobila skutočný humbuk.
Bobuľa je bohatá na fytochemikálie antokyány. Je známe, že tieto mimoriadne silné antioxidanty zachytávajú voľné radikály. Tiež podporujú obnovu buniek.
Preto pochádza povesť acai berry ako zabijaka vrások. A hoci tvrdenie o silných antioxidantoch je úplne správne, bobule acai nemôžu proces starnutia zvrátiť - môžu ho spomaliť. Fytochemikálie antokyány tiež podporujú krvný obeh a v súčasnosti hrajú hlavnú úlohu vo výskume rakoviny. Jednoznačné výsledky však zatiaľ nie sú k dispozícii.
Ako vám bobule acai pomáhajú pri chudnutí?
V porovnaní s inými bobuľami obsahuje bobule acai z. B. čučoriedky pomerne veľa energie. Aj keď by táto skutočnosť mala stáť v ceste chudnutiu, bobule acai sú stále populárne ako super diétne jedlá. Pretože energia bobúľ umožňuje tým, ktorí chcú schudnúť, aby sa cítili dlhšie plní.
Skúsenosti hovoria aj o zlepšenej výdrži a väčšej energii. A keď prežijete deň lepšie a budete mať viac energie, veľmi to pomôže pri diéte. Bobule tiež údajne zmierňuje návaly hladu a znižuje chuť na sladké. Perfektná pomôcka pri chudnutí.
Superfood goji berry - čínske šťastné bobule
Bobule goji, v nemčine tiež nazývané čínsky wolfberry alebo obyčajný wolfberry, je skutočnou vitamínovou bombou: Poskytuje nielen veľa vitamínu C, ale aj vitamín A, vitamín B a vitamín E. Má tiež lepšiu hodnotu železa ako špenát: medzi 7 mg a 9 mg na 100 gramov. Bobuľovinu dopĺňajú stopové prvky, antioxidanty a sekundárne rastlinné látky.
Bobule goji sa po stáročia používajú v tradičnej čínskej medicíne a čínskej kuchyni.
Neopodstatnené strašenie
Znovu a znovu nájdeme správy o tom, že goji sú „jedovaté“ alebo „škodlivé“. Tieto správy často súvisia s odkazom na pesticídy - s cieľom následne predávať bobule z „ekologického poľnohospodárstva“. Odkaz na toxíny v rastline je tiež zavádzajúci: Federálny inštitút pre hodnotenie rizík hodnotí bobule goji ako „žiadne dôkazy o škodlivých účinkoch“ - pretože dávky látok sú príliš nízke. Koniec koncov, všetci jeme mandle, aj keď obsahujú kyanovodík.
Ako pôsobia goji na telo?
Goji bobule sa tiež často nazýva šťastné bobule - je to spôsobené tuhým mixom vitamínov a minerálov. V Číne sa bobule goji používajú okrem iného na zvýšenie jin - bobule goji sa používajú na boj proti únave, vyčerpaniu alebo prechladnutiu. Bobule goji by tiež mali byť schopné bojovať so zvýšenou hladinou cukru v krvi a zvýšeným krvným tlakom.
Vedci v súčasnosti venujú osobitnú pozornosť zložkám zeaxantín a luteín - majú silný antioxidačný účinok, priaznivo pôsobia na zelený zákal a posilňujú imunitný systém.
Ako vám bobule goji pomáhajú pri chudnutí?
Bobule goji nemajú priamy vplyv na pocit hladu, ako napríklad: B. bobule acai. Vaša podpora pri chudnutí spočíva na jednej strane vo vysokom obsahu vitamínu C, ktorý stimuluje metabolizmus a v zásobe rozsiahlej zmesi výživných látok. Cítite sa zdatnejší, zdravší a vitálnejší. Výkonové minimá a s nimi spojená frustrácia sa už neobjavujú tak často. Viac informácií o bobule goji.
Náš záver - každá superpotravina je vhodná na chudnutie
Žiadnu zo superpotravín nakoniec nemožno označiť za „najlepšiu“. Prvým základným pravidlom pre zníženie telesnej hmotnosti je vždy vyvážená strava a predovšetkým vôľa. Superpotraviny, ako sú blšie semená a bobule acai, môžu byť veľmi užitočné - potláčajú pocit hladu a znižujú chuť do jedla.
Goji berry je skôr tichý podporovateľ - super vhodný pre všetkých, ktorí chcú podporiť svoju stravu množstvom vitamínov a minerálov. Najlepšie je tiež použiť vyváženú zmes - ráno nejaké semiačka blchy na musli, na obed smoothie s bobuľami acai a večer šalát s bobuľami goji. Takže v každej strave idete dobre postarané.