Sušené mlieko z melamínu v Číne sa po prvý raz vyskytlo v Nemecku
Napriek zákazu dovozu mliečnych výrobkov z Číny do EÚ sa v ázijskom obchode v Bádensku-Württembersku teraz objavili cukríky kontaminované melamínom. Musia sa nemecki rodicia bat? Eltern.de objasňuje.
Čím bolo kontaminované čínske sušené mlieko?
Zrejme niekoľko čínskych výrobcov mlieka, ale predovšetkým výrobca „Sanlu“, pridali chemickú látku melamín. Látka, ktorá sa používa hlavne v priemysle na výrobu syntetických živíc, pomohla podvodným spoločnostiam simulovať vyšší obsah bielkovín. Pretože aby sa v Číne dalo vyrobiť čo najväčšie množstvo v čo najkratšom čase, mlieko sa v Číne opakovane napína vodou. To malo zakryť pridanie melamínu. Celkovo bol melamín teraz objavený vo výrobkoch od 22 čínskych výrobcov - vrátane nielen sušeného detského mlieka, ale aj zmrzliny a čerstvého mlieka.
Prečo je melamín taký nebezpečný pre deti a batoľatá?
Melamín môže podporovať tvorbu kameňov v obličkách a močovom mechúre, pretože spolu s ďalšími chemikáliami vytvára kryštály. Ochorenie obličiek môže byť veľmi nebezpečné, najmä u batoliat a batoliat, u ktorých sa obličkové kamene vyskytujú zriedka. Smerná hodnota EÚ pre koncentráciu látky, napríklad v prípravkoch na budovanie svalov pre silových športovcov, je desať mikrogramov na gram.
Koľko detí je v súčasnosti chorých v Číne?
Podľa oficiálnych informácií v Číne po konzumácii otráveného mlieka ochorelo viac ako 50 000 detí. V nemocniciach sa v súčasnosti stále lieči 13 000 detí. U štyroch kojencov však prišla všetka pomoc príliš neskoro: Zomreli na zlyhanie obličiek. Zainteresovaní rodičia preto v súčasnosti preventívne vyšetrujú svoje deti po celej krajine. Tí, ktorí si to môžu dovoliť, prechádzajú na drahé detské mlieko dovážané zo zahraničia. A dojčenie? V súčasnosti nie je v Číne módny.
Sladkosti v Bádensku-Württembersku ukazujú, že aj tu teraz hrozí nebezpečenstvo?
Na čínske mliečne výrobky sa vzťahuje zákaz dovozu v celej EÚ a neexistujú dôkazy o tom, že by tento zákaz bol obchádzaný. Toto sa opäť sprísnilo 26. septembra: Zákaz dovozu sa teraz týka aj zložených výrobkov (napr. Sušienok), ktoré pozostávajú najmenej z 15 percent mliečnych výrobkov a pochádzajú z Číny - akonáhle majú koncentráciu melamínu vyššiu ako 2,5 miligramu na kilogram exponát.
Bádensko-Württembersko v skutočnosti teraz varovalo pred konzumáciou čínskych sladkostí „Biely králik“, ktoré sa v Bádensku-Württembersku predávali predovšetkým v ázijských obchodoch. Ministerstvo sa odvolalo na stiahnutie zo strany čínskeho výrobcu a holandského distribútora. Vzhľadom na nameranú hodnotu melamínu 152 miligramov na kilogram nie je konzumácia jednotlivých cukríkov zdraviu škodlivá, avšak orgánom dohľadu nad potravinami bolo nariadené, aby stiahli tovar z trhu.
Krátko po tom, čo sa o tomto škandále dozvedeli, došlo v Bavorsku a Bádensku-Württembersku k prísnejšej kontrole potravín - „čistému preventívnemu opatreniam“, ako to v pondelok v Mníchove uviedol bavorský minister ochrany spotrebiteľa Otmar Bernhard (CSU). Bavorské zdravotnícke orgány boli navyše požiadané, aby dávali pozor na neobvyklé ochorenia obličiek u kojencov a detí.
Ďalšie, aj keď malé, riziko hrozí z výrobkov z tretích krajín, ktoré dovážajú čínske sušené mlieko. Čínski producenti mlieka v skutočnosti zásobovali krajiny ako Jemen, Bangladéš, Barma, Gabon a Burundi. Medzitým však tieto krajiny prestali dovážať. Potraviny kontaminované melamínom sa našli aj v Japonsku, Singapure, na Taiwane a v Hongkongu.
Riziko, ktoré predstavujú sušienky vyrobené z kontaminovaného sušeného mlieka, je však nízke; koncentrácia melamínu je tu veľmi nízka. Ak si chcete byť stále úplne istí, najmä v ázijských obchodoch, nemali by ste kupovať žiadne ďalšie výrobky, v ktorých bolo sušené mlieko spracované.
V skutočnosti sa vyskytli správy, že v Hongkongu sa našlo sušené detské mlieko Nestl kontaminované melamínom. Skupina okamžite zareagovala a zdôraznila, že s ohľadom na certifikované zdroje surovín, trvalé opatrenia na zabezpečenie kvality a zákaz dovozu čínskych mliečnych výrobkov do EÚ je spotreba výrobkov Nestl v Európe neškodná. Spoločnosť Nestl vo svojej tlačovej správe tiež poukázala na to, že stopy melamínu nájdené v uvedenom produkte z Hongkongu boli 25-krát nižšie ako limitná hodnota povolená v EÚ. Navyše nebol určený pre novorodencov. Spoločnosť však požiadala maloobchodníkov, aby stiahli výrobok z trhu.
Ako môžem chrániť svoje dieťa v zahraničí?
Či má vôbec zmysel ísť s dieťaťom alebo batoľaťom na prehliadku Ázie ešte len uvidí. Mnoho rodín sa však musí z profesionálnych dôvodov presťahovať do oblasti, kde bolo v obehu sušené mlieko kontaminované melamínom.
Ale bez ohľadu na to, čo priťahuje rodiny do týchto regiónov - platí pre nich toto: Pokiaľ je to možné, mali by si so sebou vziať dostatočné množstvo sušeného detského mlieka alebo si ich nechať poslať medzi jedlami. V mnohých krajinách však teraz môžete kúpiť aj detskú výživu od nemeckých výrobcov - tie sú však zvyčajne drahšie ako miestne výrobky!