Sušené ovocie; Orechy - jednoducho šikovné stravovanie

Od hodnotnej zmesi chodníkov až po kvalitné občerstvenie

Orechy a sušené ovocie sú klasickými ingredienciami v trailovej zmesi. A sú vzrušujúcim predmetom pre hodiny materiálu na základnej škole. Nájdete tu praktické výučbové nápady a všetky druhy zaujímavých faktov o orechoch a sušenom ovocí.

sušené

Studentenfutter: odkiaľ pochádza meno?

Termín Studentenfutter (tiež „Pfaffenfutter“, „Studentenconfect“) možno hľadať už v 17. storočí. Krmivo pre študentov bolo považované za „Schleckerey nemeckých študentov stredných škôl a chlapcov“, ktorí boli nútení ustúpiť späť, pretože reštaurácie a reštaurácie na univerzitách potrebovali „dôkladné zlepšenie“. Zmes orechov a sušeného ovocia si získala prezývku kvôli pozitívnemu účinku, ktorý má na sivé bunky. Trail mix obsahuje veľa vlákniny, minerálov, mastných kyselín, vitamínov a rastlinných bielkovín. To posilňuje nervy a dodáva mozgu rýchlu a udržateľnú energiu. Študenti navyše po noci pitia používali zmes chodníkov ako „liek“ na kocovinu.

Čo je v trail mixe?

Pôvodne trail mix „iba“ pozostával z mandlí a hrozienok. Tí, ktorí si to mohli dovoliť, pridali do trailovej zmesi orechy a sušené ovocie. V minulosti sa korenie, sladké drievko a kandizované semená korenia niekedy miešali do trailovej zmesi. Orechovo-sušené ovocné zmesi majú v Oriente ešte dlhšiu tradíciu, z ktorej pochádza veľa ingrediencií. Napríklad „Agdil“, perzský variant nemeckého študentského krmiva. Aj dnes je tu mix chodníkov pre každý vkus. Zoznam ingrediencií siaha od vlašských orechov, kešu orechov, arašidov, para orechov alebo mandlí až po mangové prúžky, sušené brusnice a čínske bobule goji. Teraz samozrejme existuje aj trail mix bez hrozienok. A trailový mix nie je len chutným občerstvením medzi študentmi, ktorí sú stresovaní skúškami.

Čo prináša trail trail?

Orechy a sušené ovocie sú skutočné univerzálne. Orechy sa považujú za potravu pre nervy a mozog. Vysoký obsah omega-3 mastných kyselín, horčíka a vitamínu B by mal predovšetkým zvýšiť koncentráciu u mladých i starých. Okrem toho je zmes ovocia a orechov sýta dlhšie ako akékoľvek cukrovinky a môže zabrániť chute na jedlo. Vláknina zaisťuje, že krmivo je dobre metabolizované.