Sušené paradajky - balkánske hľuzovky

balkánske

Sušené paradajky

Dajte si paradajky v dokonalej miere zrelosti. Na východe Bulharska sa podlhovasté aromatické paradajky zbierajú ručne, nakrájajú na polovicu, opatrne solia a pomaly sušia na čerstvom vzduchu na slnku. S 90% slnečnicovým olejom, 10% panenským olivovým olejom, cesnakom a extra veľkou porciou Amore potom putujú do pohára.

Ako iste pochopíte, toto je iba časť zložiek, pretože presné zloženie je obchodným tajomstvom.

Tieto polovičky sušených paradajok sú z východu splneným snom. Naozaj môžete ochutnať slnko, na ktorom tieto paradajky nechali dozrieť a vysušiť.

Paradajky dokázali týmto prírodným spôsobom rozvinúť všetky svoje všestranné príchute a určite vás očaria svojou intenzívnou chuťou. Môžu sa použiť na rôzne recepty na stredomorské jedlá, ako sú cestoviny, ryžové šaláty, omáčky, predjedlá atď.

Paradajky samozrejme vkladáme aj jednotlivo podľa požiadaviek zákazníka (prísady, olej a pod.)

Rastieme sami a nekupujeme nič od iných predajcov.