Sušenie a sušenie pomarančov - tak to funguje; s 🍊

Pomaranče sušia v sušičke

Je obzvlášť dôležité, aby bol dehydratátor kvalitné zariadenie, ak chcete sušiť pomaranče. Udržiavanie teploty po tak dlhú dobu je zárukou dobrého konečného výsledku. Sušenie pomarančov v automatickom dehydratátore je vlastne detská hra a nie je populárne iba ako ozdoba na Vianoce.

Odporúčanie pre vysoko kvalitné dehydratátory

DOSTATOČNÝ VÝKON: S príkonom až 630 wattov odstráni Fruit Jerky Pro 6 vodu z jedla, takže je trvanlivá. Vitamíny, minerály a ďalšie cenné zložky pre zdravú výživu sa zachovajú.
NASTAVITEĽNÉ: Teplotu dehydratátora je možné pomocou otočného regulátora plynulo nastavovať až na 68 ° C. Takto získate vždy správne teplo pre optimálne sušenie.
MNOŽSTVO SUCHEJ PLOCHY: Na 6 podlažiach, z ktorých každá má 1 080 cm², ponúka Fruit Jerky Pro 6 celkovo 0,65 m² sušiacej plochy. Dostatok miesta pre veľké množstvo sušených potravín, napríklad keď je potrebné rýchlo spracovať bobule, jablká alebo čerešne zo záhrady.
Pevné teleso: Kryt je vyrobený výlučne z nehrdzavejúcej ocele a má predný panel. To znamená, že teplo zostáva lepšie vo vnútri, kde vďaka nízkohlučnému ventilátoru na zadnej strane rovnomerne cirkuluje medzi podlahami.
ĽAHKÉ ČISTENIE: Okrem výroby sušeného občerstvenia a prísad je možné automatický dehydratátor Klarstein použiť aj na osvieženie potravín. Úrovne sušenia možno ľahko odstrániť a vyčistiť samostatne.

10 vaničiek
230 voltov
1 000 wattov

Ak chcete sušiť pomaranče, môžete to urobiť pri mnohých príležitostiach a príležitostiach: ako voňavý potpourris, ako vianočná ozdoba, ako prísada do müsli. Pomaranče by mali byť úplne zrelé a ťažké, aby vám vznikol obzvlášť dobrý produkt. Ak chcete sušené pomaranče konzumovať ako sušené ovocie, určite odporúčame kúpiť si bio pomaranče. Nestriekané pomaranče sú však inak aj našim odporúčaním, pretože potom pri manipulácii s nimi budete hrať bezpečne. Všetky zlatožlté pomaranče, ktoré sú dokonale, úplne zrelé a nepreložené, je možné teraz pripraviť na sušenie v sušičke.

Sušenie pomarančov - prípravky

Môžete sa ušetriť pri lúpaní, každý oranžový jednoducho nakrájajte ostrým nožom v cca 5cm hrubých plátkoch. Potom ich vložte priamo do sita, potom môže Ovocnú šťavu scedíme, zatiaľ čo pripravujete ďalší pomaranč. Existuje malý trik, ako trochu ovocnej šťavy vytiahnuť skôr, ako pomaranče vložíte do sušiča. To skracuje čas sušenia a vytvára zvlášť rovnomerné plátky. Opatrne vezmite valček a vyvaľkajte ho na plátky. Týmto sa zničí bunková štruktúra a obsiahnutá ovocná šťava môže nerušene vytekať.

Stlačené pomaranče sú vhodné aj na sušenie

Milujete na raňajky čerstvo vylisovaný pomarančový džús a používate na ne aj nestriekané biopotraviny? Skvelé, potom si misky odteraz nechajte. Dajú sa tiež sušiť, ak kuchynským nožom úplne odstránite horkú bielu vnútornú pokožku. Môžete ich tiež dať do dehydratátora, ak sú nakrájané na malé kúsky Čajové zmesi alebo na pečenie byť použitý. V dobrých baroch sa sušené pomaranče podávajú aj k nápojom, ako je whisky, aby ste si k určitej niečom pridali osobitnú ovocnú notu.

Sušenie pomarančov - tak to funguje

Čo robiť so sušenými pomarančmi?

Stačí dať pár sušených pomarančov zo sušiča na kachle alebo kachle. Za pár okamihov máte v miestnosti túto očarujúcu vôňu. Môžete ich tam nechať asi 10 dní a potom ich jednoducho vyhodiť do kompostu alebo do koša na organický odpad. Ale veľmi dobre vyzerajú aj na adventnom aranžmán, jednoducho ich pripevnite k jedlám pomocou remeselného drôtu. Radi vyrábate sviečky - potom stačí použiť sušené pomaranče na sviečky s vôňou DIY. Ak sa vám páči klasicky jednoduchý, jednoducho ho vložte do misy alebo pohára a nechajte ho hovoriť za všetko. Vonné vrecúško je tiež dobrým nápadom na sušené pomaranče z dehydratátora. Okolo nej vreckovku a zaviazať kúskom šnúrky.

Na ohrievači vysušte pomaranče

Áno, aj to je možné, ale tu musíte byť naozaj trpezliví. Jemné sušenie vzduchu na ohrievači zaberie všetko 14 dní a kúrenie nesmie byť vystavené veľkým výkyvom a zohrieva iba na strednej úrovni. Hneď ako oranžové tóny vydajú svoju lahodnú vôňu, sú hotové. Chladič pred a po dôkladnom vyčistení a niekoľkokrát denne otočte sklá. Takže sa z ovocia rovnomerne uvoľňuje vlhkosť.

Pomaranče osušte v rúre

Stačí vziať mriežku a na vrch položiť papier na pečenie. Plátky pomarančov ukladajte na seba, aby sa nedotýkali. Celé to prichádza v rúre spolu s odkvapkávačom, takže plodová voda môže zo šťavnatých plátkov ľahko vytiecť. Ohrejete konvekčnú rúru asi do 80 stupňov na a opúšťa Plátky pomaranča v rúre asi 2 - 3 hodiny. Vždy by ste však mali priebežne kontrolovať priebeh sušenia, pretože každá rúra je iná. Príliš horúce varenie vedie k vzniku hnedých nepekných plátkov. Aj tu je nevyhnutné pravidelné otáčanie, striedať raz za pol hodiny, Nie je začo. Po uplynutí doby sušenia ich vyberte z rúry a nechajte dobre vychladnúť.