Sušienky s krémom z mascarpone - Sladkosti každého druhu
čokoľvek chcete pre svoje chvíle rozmaznávania
prísady
Recept sušienky s krémom z mascarpone
Dezert nenájdete jednoduchší a rýchlejší ako tieto sušienky s krémom z mascarpone. Tento dezert tiež nájdete pod rôznymi názvami, False Eclairs alebo Mini Tiramisu. Pre dnešok som si vybral najjednoduchšiu možnosť, ale môžete robiť najrôznejšie kombinácie 🙂
Nájdete ďalšie rýchle recepty na dezerty TU
Sušienky s krémom z mascarpone
ZLOŽKY
- 1 veľké balenie sušienok (4 pláty po 12 BC)
- Krém:
- 200 ml šľahačky
- 125 g mascarpone
- 2 lyžice práškového cukru
- 1 vrecúško vanilkového cukru
- Sirup:
200 ml mlieka
Príprava sušienok s mascarpone krémom:
Krém na šľahačku mixujeme, kým nezačne získavať konzistenciu. Pridajte práškový a vanilkový cukor, mascarpone a miešajte, kým krém nebude tuhý a nadýchaný.
- ak máte radšej sladšie, môžete pridať cukor navyše
- Mascarpone je možné nahradiť krémovým syrom
mlieko dáme na tanier, podľa chuti dosladíme práškovým cukrom a dochutíme vanilkou
- podľa vašich preferencií môžete mlieko nahradiť kávou, sirupom zo spáleného cukru alebo mliekom s kakaom Nesquick
Čokoládu roztopte v mikrovlnnej rúre alebo v parnom kúpeli, potom po troškách miešajte s mliekom, kým nedosiahne požadovanú konzistenciu.
- môžete použiť tmavú čokoládu alebo mlieko podľa vašich preferencií
Polovica sušienok ľahko prejde (nie viac ako 2 sekundy) cez mlieko, potom druhá časť v poleve zmäkne. Sú umiestnené na grile. Druhú polovicu množstva sušienok sirupujte. Vložte krém do nóbl a posypte sušienky. Podlejeme čokoládovou polevou na sušienky.
Nechajte vychladnúť, kým nebudete pripravení na podávanie.
RECEPT NA OBRÁZKOCH
Pre viac odporúčaní na vás čakám na facebookovej stránke TU