Suzette palacinky s oranžovou omáčkou - praktické recepty

suzette

Myslíte si, že ste doteraz jedli dobré palacinky? Ak ste neskúsili pripraviť a podať nejaké francúzske palacinky Suzette s bohatou pomarančovou omáčkou, môžete povedať, že ste neskúšali nič!

Pripravíte ich presne ako tie klasické, len to, že ich nakoniec ničím nenaplníte, ale miniete ich cez aromatickú omáčku, ktorú dostanete okamžite.!

prísady

Suroviny na pomarančovú omáčku

1. Vajce rozšľaháme a pridáme mlieko, po ktorom nasleduje soľ a cukor.
2. Zapracujeme múku a olej, cesto dobre premiešame a na dobre rozohriatej panvici opečieme palacinky z oboch strán.
3. Na hlbšej panvici rozpustíme maslo a kombinujeme ho s cukrom, kým nezačne karamelizovať.
4. Pridajte pomarančový džús a príchuť, po ktorom nasleduje pomarančová kôra.
5. Kvapkajte pomarančovú omáčku, potom pretlačte každú palacinku omáčkou a získajte palacinky s pomarančmi Suzette.