Svet zdravia aliancie cesnaku

Cesnak je jeden stará kultivovaná rastlina zo strednej Ázie, ktorý používali Egypťania v Antika ako liek bol ocenený. Liečivé účinky hľuzy sú spomenuté v historických dielach ako Talmud alebo Discorides „De Materia Medica“.

aliancie

Rastlina je jednou z Pór a súvisí so šalotkou a medvedím cesnakom. Jedlou časťou rastliny cesnaku je cibuľa, podzemný celoročný orgán. Skladá sa z hlavného prsta na nohe a piatich až dvadsiatich sekundárnych prstov, ktoré sú obklopené tenkou bielou až červenkastou škrupinou.

Existujú čerstvé cibuľky cesnaku po celý rok cez.

Superpotraviny

cesnak brzdí rast Baktérie a huby. Pravidelná konzumácia cesnaku má pozitívny vplyv na Hladiny lipidov v krvi von a môže byť ľahký vysoký krvný tlak zmierniť. Ďalej sú to látky vazodilatátor, riedenie krvi a antioxidanty. To pomáha cesnaku, vekom podmieneným cievnym zmenám a tým Srdcovo-cievne ochorenia zabrániť.

Zlúčeniny obsahujúce síru v cesnaku tiež viažu ťažké kovy a tým pomáhajú telu detoxikovať. Napríklad iránska štúdia o pracovníkoch v továrni na automobilové batérie ukázala, že aj miernu otravu olovom je možné úspešne liečiť dostatkom cesnaku.

The Odporúča Svetová zdravotnícka organizácia (WHO) Dospelí jedia 2 až 5 g čerstvého cesnaku alebo jeden prst denne na všeobecnú zdravotnú starostlivosť. To zodpovedá 0,4 až 1,2 g sušeného cesnakového prášku, 2 až 5 mg cesnakového oleja alebo 0,3 až 1 mg cesnakového extraktu.