Svetová hviezda; pandemický deň rôzne; rft hlad bpb
OSN každý rok 16. októbra upozorňuje na potravinovú situáciu a hlad na celom svete. Aj keď počet ľudí trpiacich hladom medzitým mierne poklesol, od roku 2014 opäť stabilne rastie. Koronová pandémia by mohla tento vývoj ešte umocniť.

Ekonomické podmienky a politická nestabilita zostávajú hlavnou príčinou hladu. Korónová kríza prehlbuje problém na celom svete - tiež vo Venezuele (obrázok). (& copy picture-alliance/AP, Matias Delacroix)
Podľa najnovšej správy Organizácie OSN pre výživu a poľnohospodárstvo (FAO) trpí v minulom roku permanentnou podvýživou takmer 690 miliónov ľudí na celom svete. Každý rok 16. októbra má Svetový deň potravín upriamiť pozornosť na globálnu potravinovú situáciu a hlad. Vzhľadom na súčasnú koronovú pandémiu FAO žiada, aby sa potravinové systémy na celom svete stali odolnejšími, udržateľnejšími a odolnejšími voči krízam.
Svetový deň potravín existuje od novembra 1979. Zaviedol ho rezolúcia OSN a oslavuje sa pri príležitosti výročia založenia FAO. V tomto roku si Svetový deň potravy pripomíname aj 75. výročie organizácie. Jedným z cieľov FAO je prispieť k udržateľnejšiemu poľnohospodárstvu, lepšej potravinovej situácii a prekonaniu hladu a podvýživy. Spolu s Organizáciou Spojených národov FAO podporuje Svetový potravinový program (WFP), ktorý ako humanitárna organizácia poskytuje núdzovú pomoc najmä v konfliktných a krízových regiónoch a bol tento rok ocenený Nobelovou cenou za mier.
Počet hladujúcich ľudí stúpa
Vo svojej výročnej správe za rok 2020, publikovanej spoločne s IFAD, UNICEF, WFP a WHO, FAO píše, že počet chronicky hladujúcich ľudí od roku 2014 neustále rastie. Podľa toho bolo v roku 2019 hladom postihnutých takmer 690 miliónov ľudí na svete - to bolo o 60 miliónov viac ako pred piatimi rokmi. Podobný trend možno pozorovať aj v počte ľudí, ktorí trpia vážnou potravinovou neistotou. Postihnutých bolo 750 miliónov ľudí - jeden z desiatich ľudí na celom svete.
Ako meriate hlad?
Existujú rôzne ukazovatele hladu. Podľa definície FAO človek trpí chronický hlad alebo Podvýživa, keď je denný príjem energie pod úrovňou potreby pre normálny, aktívny a zdravý život po dlhšiu dobu.
Z Potravinová neistota hovorí FAO, keď z dlhodobého hľadiska nie je zaručený prístup k potravinám bohatým na živiny a dostatočnému množstvu potravín - napríklad preto, že jedlo nie je k dispozícii alebo pretože ľudia nemajú dostatok zdrojov na jeho príjem. Ťažká potravinová neistota znamená, že človek musí stráviť najmenej jeden deň v roku bez jedla.
Okrem chronického hladu sú ľudia aj akútne krízy hladu napríklad v dôsledku konfliktov alebo prírodných katastrof. V roku 2019 to podľa správy WFP ovplyvnilo okolo 135 miliónov ľudí v 55 krajinách.
Ak trochu rozšírite zameranie a zvážite počet tých, ktorí nemali pravidelný prístup k dostatku zdravého a výživného jedla, problém hladu sa ešte zväčší: v roku 2019 s ním bojovali asi dve miliardy ľudí, t. J. Dobrý štvrtý Človek na zemi. Podľa FAO to znamená, že svet ani zďaleka nedosahuje druhý zo 17 cieľov trvalo udržateľného rozvoja OSN - konkrétne ukončenie hladu vo svete do roku 2030.
Subsaharská Afrika je čoraz viac postihnutá hladom
Podľa FAO existujú značné regionálne rozdiely vo vývoji globálnej potravinovej situácie. Viac ako polovica hladujúcich - okolo 380 miliónov - žila v roku 2019 v Ázii. V pomere k celkovej populácii sa však podiel podvyživených ľudí v populácii tam od roku 2015 znížil o 0,5 percentuálneho bodu na 8,3 percenta. Na rok 2030 FAO očakáva, že iba 6,6 percenta obyvateľov Ázie bude podvyživených. Vyjadrené v absolútnych číslach, potom by to malo vplyv na 329 miliónov ľudí.
Na africkom kontinente hlad postihuje hlavne krajiny na juh od Sahary. Podľa toho bol podiel podvyživených ľudí na populácii regiónu v roku 2019 19,1 percenta. Pre rok 2030 FAO dokonca predpovedá, že podvýživou môže trpieť 29,7 percenta ľudí v subsaharskej Afrike. Populácia zároveň rastie v mnohých krajinách. Podľa toho by v roku 2030 mohlo na africkom kontinente trpieť podvýživou celkovo 433 miliónov ľudí, čo je dvakrát viac ako v roku 2015. To by znamenalo, že Afrika bude kontinentom najviac postihnutým podvýživou, a to nielen percentuálne, ale aj absolútne.
Aj v Latinskej Amerike a Karibiku trpí čoraz viac ľudí podvýživou - ich podiel na populácii sa zvýšil z 6,2 v roku 2015 na 7,4 percenta v roku 2019 - alebo z 38,8 milióna na 47,7 milióna ľudí. Podiel hladujúcich obyvateľov bol obzvlášť vysoký v karibských krajinách.
Viaceré príčiny hladu
Hlad je štrukturálny problém, ktorého príčiny sú rozmanité. Hlavnou príčinou chronického hladu je extrémna chudoba: ľudia, ktorých sa to týka, často nemajú peniaze na dostatok jedla alebo nemajú zdroje na to, aby si ich sami vypestovali. Okrem toho sú medzi nimi aj vojny a konflikty, prírodné katastrofy, nerovnosť, štruktúra svetového obchodu, zlá správa vecí verejných a zmena podnebia. Nerovnomerné rozdelenie pôdy môže tiež vyvolať hlad. Niektoré problémy sú regionálne, iné sa týkajú globálnych štruktúr ako napr B. Obchodné vzťahy.
Národné vlády a medzinárodné organizácie diskutujú o stratégiách a riešeniach v boji proti hladu už celé desaťročia. V zásade sa predpokladá, že na celom svete sa vyrába dostatok potravín na nasýtenie všetkých ľudí. Cieľom Svetového potravinového programu OSN je skoncovať s hladom na celom svete. Na tento účel sa okrem iného. posilňujú sa systémy sociálneho zabezpečenia na boj proti chudobe, uľahčuje sa prístup na miestne trhy a podporuje sa udržateľné poľnohospodárstvo.
Koronská pandémia prehlbuje problémy
Koronová pandémia by mohla prehĺbiť existujúce problémy. Správa FAO naznačuje, že zatiaľ nemožno vyhodnotiť úplný rozsah dôsledkov pandémie na svetovú potravinovú situáciu. Podľa predchádzajúcich odhadov by však ekonomické účinky koronskej krízy mohli dodatočne postihnúť 83 až 132 miliónov ľudí z podvýživy. Táto hodnota sa skutočne zníži, ak ekonomický výkon v budúcom roku opäť vzrastie - ako sa predtým predpokladalo. FAO sa napriek tomu domnieva, že je pravdepodobné, že počet podvyživených ľudí bude do konca roku 2021 vyšší ako vo svete, v ktorom by nedošlo k pandémii. Riaditeľ FAO David Beasley v apríli varoval v Rade bezpečnosti OSN, že Corona môže spustiť „pandémiu hladu“.
Podmienky pre deti sa obzvlášť drasticky zhoršili v dôsledku ekonomických dôsledkov koronskej krízy. Podľa údajov Detského fondu OSN Unicef je viacrozmerná chudoba navyše postihnutých okolo 150 miliónov detí na celom svete - to znamená, že oni a ich rodiny nielenže nemajú finančné prostriedky, ale majú aj prístup k zdrojom, ako sú vzdelanie, zdravotná starostlivosť, jedlo čistá pitná voda.
Viac na túto tému:
- Svetová potravinová dokumentácia
- Interaktívny nástroj „Doska na deň“ (Dossier World Food)
- Matin Qaim: Dostupnosť potravín (Dossier World Food)
- Andrea Fedani: História svetového stravovania (Dossier World Food)
- Hlad (z politiky a súčasných dejín 49/2015)
- Rozhovor s Jeanom Zieglerom: „Necháme ich zomrieť hladom“ (dialóg)
(& copy picture-alliance/AP, Matias Delacroix)