Sweet Time Out Jednoduchá horká čokoláda; Blog RCP
Čo potrebuješ
- Čokoláda: Podľa chuti odporúčam 1/2 tmavého a 1/2 plnotučného mlieka
- Mlieko: Kravské mlieko, mlieko bez laktózy a sójové mlieko sú krémové a dobré
- Krém v spreji
Ako to spraviť
- Spočítajte si, koľko ľudí chce horkú čokoládu. Jeden pohár pre seba stačí, verte mi.
- Na šálku čokolády potrebujete 6 kúskov čokolády, teda dva rady obyčajnej čokolády.
- Nakrájajte čokoládu na malé kúsky.
- Za pohár mlieka naplníte rovnaký pohár mliekom - tadaaa, toľko ho potrebujete. Do hrnca vyklopte 1/4 tohto mlieka a mlieko zohrejte.
- Pridajte čokoládu a pravidelne miešajte metličkou.
- Keď mlieko zmenilo farbu, hrudky zmizli a vy už necítite, že by sa na dne hrnca lepili nejaké kúsky: nalejte zvyšok mlieka.
- Uistite sa, že mlieko nevrie!
- Potom nalejte horúcu čokoládu do hrnčeka.
- Nastriekajte do ruky krém a dajte na ňu vežičku. Malý tip: v pohári nechajte dostatok miesta, inak všetko pretečie.
- Prosím, nebuďte závislí.
Zmeny: Baileys alebo Rum - všetko je otázkou vkusu. Ale chutí dobre!
