Syrové kalórie
Syr je jedlo, ktoré by nemalo chýbať v našom týždennom jedálnom lístku, ak nie v dennom. Bohatý na vápnik, zinok a vitamín B12 úspešne prispieva k udržaniu zdravia tela. Pre dámy, ktoré dbajú na svoju postavu, je však dôležité spomenúť, že niektoré odrody syra sa musia konzumovať opatrne, pretože jamka prináša stály príjem kalórií.
V nasledujúcom texte zistite, koľko kalórií má syr, a zistite, či váš obľúbený sortiment dokáže vyskúšať vašu postavu!
Syr - priateľ alebo nepriateľ postavy?
Ak si chcete svoj šalát dochutiť hovädzou sviečkovou, mali by ste vedieť, že 100 gramov tohto jedla je ekvivalentných 280 kalóriám. Tejto hodnote je blízka aj ovčia telea so svojimi 270 kalóriami. Namiesto toho obsahuje feta syr iba 260 kalórií, ak ide o porciu 100 gramov.
Pokiaľ ide o kozí syr, jeho 100 gramov obsahuje menej kalórií, teda asi 240. Namiesto toho by špeciality mohli ohroziť vašu postavu. 100 gramov syra Brie vám teda prinesie príjem takmer 300 kalórií, 100 gramov syra s modrou plesňou (dánska modrá) je ekvivalentom nie menej ako 350 kalórií a kúsok 100 gramov syra Čedar obsahuje 400 kalórií.
Na náš zoznam musíme zahrnúť aj syr Edam, ktorého 100 gramov sa rovná 330 kalóriám. Gorgonzola tiež patrí do rovnakej kategórie ako výkrmový syr: ak ste skonzumovali 100 gramov, znamená to, že ste do svojho jedálnička dnes pridali iba 300 kalórií. Namiesto toho jednoznačne zvíťazí v súťaži kalórií parmezánový syr, ktorý sa o prvé miesto delí so syrom Cheddar a navyše obsahuje 400 kalórií, ak hovoríme o porcii 100 gramov.
Ementál je sortiment syrov švajčiarskeho pôvodu, ktorý si pochutnáva na mnohých labužníkoch, ale ak sa budete držať svojej postavy, myslite na to, že 100 gramov je ekvivalentných 370 kalóriám.
Pokiaľ ide o mozzarellu, mali by ste vedieť, že stúpa aj na vrchol vďaka 300 kalóriám, ktoré obsahuje, v rovnakom množstve produktu ako v predchádzajúcich prípadoch, tj. 100 gramov.
Zo všetkých syrov, ktoré som doteraz spomenul, má ricotta najmenej kalórií: iba 216 na 100 gramov.
Teraz, keď už vieš koľko kalórií má syr, tu sa dozviete, koľko kalórií je v 100 gramoch cukru, aby ste vedeli, aký nebezpečný môže byť koláč pre vašu postavu!