Syrové sezamové recepty Halva bez ohňa Varenie
Halvaua je lahodný a ľahko pripraviteľný dezert, ktorý je veľmi dobrý počas pôstu. U nás má tento dezert dve varianty: slnečnicové semiačka a sezam, ale tie, ktoré sa nachádzajú na trhu, môžu obsahovať prísady a konzervačné látky. Tu je príklad, ako si vyrobiť vlastnú sezamovú chalvu bez ohňa.
Ako príchuť môžete vyskúšať juhoázijskú verziu s pistáciovou, stredomorskou, sušenou ovocnou alebo orientálnou, s ružovou vodou.
prísady:
1 šálka sezamových semiačok (možno nahradiť 1 šálkou tahini, z arabských obchodov)
2 čajové lyžičky medu alebo agávového sirupu
1 lyžička vanilky
1 čajová lyžička prášku svätojánskeho chleba (voliteľné)
Spôsob prípravy:
Sezamové semienka zomelieme, až kým nezískame hrubú pastu.
Pridajte med alebo agávový sirup a pomaly miešajte.
V prípade mramorovanej verzie zmiešajte karobový prášok sústredne v miske bez toho, aby ste sa pokúsili úplne ho zapracovať.
Môžete pridať viac vanilky alebo iných príchutí podľa vkusu, napríklad: muškátový oriešok, škorica, surové pistácie, mandle, malé kúsky kandizovaných marhúľ alebo ružová voda.
Vložte pastu do kovovej škatule vyloženej voskovaným papierom a uložte do chladničky.
Foto: Shutterstock

Posledné video
Neustále sa snažíme hľadať spôsoby, ako vytvoriť nové zdravé návyky s pozitívnymi výsledkami ...
Pred 10 rokmi, keď som objavil toto požehnané miesto, som vedel iba to, že chcem ...
„Zjedol by som niečo sladké.“ Koľkokrát ste to povedali za posledný mesiac, ste
Zacusca je jedným z nepostrádateľných jedál v rumunskej špajzi. Neveríme, že existuje
Koľkokrát ste premýšľali nad tým, ktorý dezert by mohol byť vhodný pre vašich hostí? Z ...
Väčšina z nás, magiun (alebo podvila, ako sa tomu hovorí v tejto oblasti ...
Prihláste sa na odber bulletinu Unica.ro.