Tabuľka sacharidov pre diétu s nízkym obsahom sacharidov
Potraviny s nízkym obsahom sacharidov
Nízkosacharidová strava má výhody
Nízkosacharidová diéta (tiež nazývaná „diéta s nízkym obsahom sacharidov“) má nepochybne veľa výhod. Ak si dávate pozor na množstvo sacharidov, ktoré každý deň konzumujete, môžete urobiť veľa pre svoje zdravie a často aj trochu schudnúť. Sacharidy v zásade nie sú „zlé“. Dodajú telu krátkodobo potrebnú energiu, najmä pre výkonných športovcov. Závisí to však od množstva a formy, v ktorej sacharidy konzumujeme.
Stručne povedané, všetky sacharidy sú cukry. Existujú však jednoduché cukry, napríklad hroznový cukor, a zložité cukry, napríklad v celozrnnom chlebe. Jednoduchý cukor veľmi rýchlo zvyšuje hladinu cukru v krvi, pretože sa nemusí v tele komplikovane odbúravať a do krvi sa dostane takmer okamžite. Tam to spustí skutočný „energetický kop“. To môže mať zásadný význam pre diabetikov, ktorí pri príliš vysokej dávke inzulínu môžu upadnúť do stavu hypoglykémie, ktorý môže viesť ku kóme.
Ale každý zdravý človek pozná tiež pocit hypoglykémie, napríklad keď ste v strese každodenného života nedostali nič k jedlu. Varuje nás túžba a možno aj náhle závraty a dosť často inštinktívne siahneme po ďalšej čokoládovej tyčinke, aby sme normalizovali hladinu cukru v krvi. Nerobíme si však láskavosť. Ak jete veľa sacharidov vo forme jednoduchých cukrov, telo reaguje vysokou hladinou inzulínu, čo veľmi často vedie k novému záchvatu hladu veľmi skoro. Inzulín má tiež vedľajší účinok ako anabolický hormón, ktorý podporuje zvýšenie hmotnosti. Najmä potraviny vyrobené z bielej múky sú predurčené na to, aby hladina inzulínu rýchlo vzrástla a aby spustili ďalší práve spomínaný hladný hladový útok - akýsi začarovaný kruh!
Lahodné chudnutie s lahodnými receptami - bez počítania kalórií!
Začarovaný kruh chutí a uvoľňovania inzulínu
Cyklus chutí a uvoľňovania inzulínu však môžete efektívne prelomiť sledovaním príjmu sacharidov. Dbajte na to, aby ste jedli málo sacharidov a najlepšie tie, ktoré majú nízky hemoglykemický index, t. J. Sú organizmom pomaly odbúravané. Podrobná tabuľka sacharidov vám pomôže sledovať množstvo. Mnoho potravín, ako je surová zelenina, mäso alebo mliečne výrobky, obsahuje málo alebo žiadne sacharidy. Na druhej strane, jogurt s prípravou ovocia môže byť opäť veľmi bohatý na sacharidy. Krátky pohľad na tabuľku s obsahom sacharidov vám teda môže zabrániť v tom, aby ste nevedomky spôsobili prudký nárast hladiny cukru v krvi.
Pomôže vám podrobná tabuľka sacharidov
Mnoho lekárskych kancelárií a lekární ponúka aj malý sacharidový stolík do vrecka. Tieto výdavky sú obzvlášť užitočné, keď ste vonku a na cestách, ale sú tu uvedené iba najbežnejšie jedlá. V každom prípade by ste mali mať po ruke podrobnú tabuľku, ktorá poskytuje nielen informácie o samotných sacharidoch, ale aj o mnohých ďalších živinách, ktoré sú dôležité pre vyváženú stravu. Ak máte prístup na internet, môžete kedykoľvek použiť našu mimoriadne podrobnú tabuľku sacharidov.
Ak sa vám tento článok páči, alebo poznáte niekoho, komu by sa mohol páčiť a považuje ho za užitočný, môžete ho zdieľať so svojou sieťou. Vďaka!