Tajomstvá budhistickej stravy Evenimentul Zilei
Horúce novinky
16:32 - Polícia je povinná nás pokutovať. Koľko minút by mal mať denne
16:23 - USA. Hrdina v bosnianskej vojne, pomenovaný vysoko v Pentagóne
16:14 - Maia Sandu, zablahoželaná moskovským patriarchom: Milá Maia Grigorievna…
16:07 - Proroctvo Billa Gatesa o ére po pandémii. Ako zmeníme svoje zvyky
15:58 - Ďalšia hypotéza príbehu o upálení dievčaťa z Ghimpaţi
15:51 - PSD ohrozilo národnú bezpečnosť. PNL zahajuje najhoršie obvinenie. Vyžaduje sa tvrdý trest
15:38 - Ako nám upratovanie a upratovanie domácnosti pomáhajú udržiavať zdravie a rovnováhu
15:33 - Čierna listina sa objavila! Ponáhľame sa na police, ale kupujeme jed
15:26 - Kľúčová úloha obchodných komôr pri podpore podnikateľských príležitostí na zahraničných trhoch
15:24 - Nicolae Ceaușescu potiahne silnú hokejku Nicușorovi po zadku
15:15 - Životné zmeny Rumunov v Anglicku. Vyhlásenia ministra pre prisťahovalectvo
Existuje len málo budhistických chrámov, v ktorých sa prijíma mäso. Väčšinou sa „uvoľnenie“ vzťahuje iba na ryby a morské plody.
Mnísi nekonzumujú koreň rastlín, pretože by to znamenalo ich zabitie. V ponuke teda chýbajú korene ako zemiaky, mrkva alebo cibuľa.
Namiesto toho sú budhisti „zadarmo“ za najnáročnejšie rastliny, zrná a ovocie. V určitých odvetviach budhizmu je zakázaná aj zelenina alebo korenie so silnou arómou (napríklad cesnak alebo koriander), pretože sa považuje za nadmerné vzrušenie zmyslov.!
Počas piatich dní 25 účastníkov štúdie organizovanej Ministerstvom zdravotníctva Seoul University v Južnej Kórei, išli do budhistického chrámu a striktne dodržiavali vegetariánsku stravu mníchov.
Pred prijatím tohto režimu boli účastníci požiadaní, aby povedali, čo konzumovali 48 hodín predtým (bravčové, hovädzie, mliečne výrobky, ale aj drogy, alkohol, nikotín a ďalšie), a aby im poskytli vzorky moču.
Nikto z nich v uplynulom mesiaci neužíval antibiotiká ani iné lieky, ale testy moču preukázali stopy chemických látok používaných pri výrobe kozmetiky (vrátane detskej), čistiacich prostriedkov, gélov, farieb a textilu. Mimoriadne nebezpečné chemikálie, pretože narúšajú hormóny a môžu viesť k vážnej nerovnováhe.
Po piatich dňoch života v budhistickom chráme, kde presne dodržiavali pravidlá mníchov, sa zistilo, že hladina chemikálií v tele účastníkov štúdie dramaticky poklesla.
Iniciátori diéty dospeli k záveru, že strava a životný štýl majú veľmi dôležitú úlohu pri minimalizácii škodlivých účinkov chemických látok., a to bolo vidieť aj po „liečení“ iba päť dní medzi budhistickými mníchmi.
Varená voda po každom jedle
Budhizmus kladie veľký dôraz na rovnováhu, pričom zdržanlivosť sa uplatňuje najmä pri stole. Ak by ste sa teda mali riadiť radami mníchov, budete musieť prestať jesť nie vtedy, keď ste plní, ale až keď sa začnú naťahovať svaly brucha.
Nebudete môcť mať zdravé trávenie, ak nemáte energiu potrebnú na tento proces, energiu, ktorá bude chýbať, ak je žalúdok plný a prepracovaný.
Mnísi tiež rešpektujú určitý pomer, pokiaľ ide o to, čo konzumujú. Hovorí sa teda, že pri stole musia byť dve štvrtiny tuhej stravy, štvrtina tekutiny a ... prázdny priestor!
Ďalším ich tajomstvom je voda. Vodu konzumujte ráno, hneď ako sa zobudia, a je to o prevarenej vode. Odporúča sa tiež 20 minút po jedle, ktorého cieľom je detoxikácia tela a vyváženie telesných tekutín.
Zenová diéta
Zenová diéta je diéta inšpirovaná životným štýlom budhistických mníchov. Základom každého jedla by mali byť obilniny, takže najmenej 60% jedálnička obsahuje ryžu (najlepšie celozrnné) alebo ovos, raž a proso.
Je zakázané jesť z nej pšenicu a múku. Cereálie je možné kombinovať s čerstvou zeleninou, okrem baklažánu a paradajok. Príležitostne môžete jesť ryby, mliečne výrobky a ovocie.
Potraviny, ktoré boli spracované, umelo sladené alebo farbené, droždie, prášok do pečiva, korenie, omáčky, soľ a potraviny dovážané z iných klimatických pásiem nie sú akceptované.
Jedlo sa nikdy nepripravuje v mikrovlnnej rúre alebo na elektrických spotrebičoch a akceptujú sa iba bylinkové čaje a čistá voda.