Takto funguje zmena stravovania EAT SMARTER
Vlastne to chce každý urobiť. Stravujte sa zdravo a vyvážene, chudnite nadbytočné kilogramy a potom si udržujte svoju vysnívanú váhu. Máme dobrú správu: nie je to také ťažké, ako si myslíte. EAT SMARTER vám dáva najlepšie tipy, ako urobiť cielené zmeny vo vašej strave.
A Zmena stravy nemalo by to byť mučenie. Ale každý, kto ich ako také vidí vopred, zaručene zlyhá. Preto je očakávanie na dennom poriadku: Jesť zdravo a vedome je zábava. Sľubujeme! Tešte sa, že čoskoro budete fit, štíhlejší a vyrovnanejší. Zmenu stravovania nevnímajte ako obetu, ale ako zisk. Ako váš veľmi osobný projekt, ktorému sa oddnes vedome a s vášňou venujete. Nakúpte si v pokoji dobré ingrediencie, vyskúšajte nové veci v kuchyni, pôžitok - to všetko je od dnešného dňa v pláne pre dobrý pocit.
Do kuchyne: Teraz si varíte sami
Väčšina hotových výrobkov obsahuje celý rad nezdravých prídavných látok, ktoré sú zbytočne zdraviu škodlivé. Váš prvý krok pri zmene jedálnička je preto: Varte častejšie sami. To vám umožní určiť presné množstvá a predovšetkým zložky. Zvyšok predchádzajúceho večera potom ide na druhý deň do kancelárie ako obed v malej škatuľke. Mimochodom: Výhovorka, že na varenie jednoducho nemáte čas, neplatí: Mnoho receptov je rýchlo pripravených z čerstvých surovín. Tu sú niektoré zdravé nápady do 20 minút.
Skutoční poskytovatelia príchutí: namiesto umelých príchutí bylinky
Naše chuťové poháriky sú dosť zmätené. Vďaka umelým arómam, prísadám a množstvu korenia v hotových výrobkoch niekedy ani nevieme, ako chutí jahoda. To je samozrejme trochu prehnané, ale aj tak: Takmer všetko, čo si môžete kúpiť pripravené z čerstvých surovín, si môžete vyrobiť sami. Zmena stravovania vám môže pomôcť pri varení bez umelých prísad, ale s veľkou chuťou a málo kalóriami. Na dochutenie použite rôzne čerstvé bylinky a pripravte si vlastný ovocný jogurt. Ani vývar nemusí vyjsť zo pohára ako prášok, ale môže sa jednoducho uvariť sám.
Vedome šetrite: málo tuku a cukru
Nemci jedia príliš veľa tuku a príliš veľa sladkostí. A to vás robí tučným. Pri zmene stravovania sa teda snažte čo najčastejšie vyhýbať zbytočným tukom a cukru. Chlieb s džemom chutí dobre aj s nízkotučným tvarohom namiesto masla. Vlastnoručne namiešané müsli je lepšie ako akékoľvek „fit“ raňajkové cereálie. A dokonca aj s teplými jedlami sa takmer vždy zaobídete bez trochy krému a nahradíte ho napríklad sójovým krémom. Aj náročná Hausmannova klasika sa pripravuje oveľa ľahšie. Príklad: kapusta sa inteligentne zvinuje.
Zmena stravovania: V piatok sú ryby
V mnohých rodinách sa piatok považoval za „deň rýb“. Či už je to tento alebo ktorýkoľvek iný deň v týždni, je úplne na vás. Ak ale máte radi ryby, jedzte ich čo najčastejšie! Zdravé tuky od spoločnosti losos & Co. sú prospešné pre vaše zdravie a majú napríklad pozitívny vplyv na hladinu lipidov v krvi. Ostatné odrody, napríklad treska, majú obzvlášť nízky obsah tuku, ale pre náš imunitný systém poskytujú dôležité látky, ako je selén, fluór a jód.
Obozretnosť: stravovacie návyky vyhlasujú vojnu
Dodajte svojej strave čo najväčšiu rozmanitosť. Experimentujte. Nechajte sa inšpirovať! Často sa nudia zaužívané stravovacie návyky a recepty, ktoré varí znova a znova. Pohľad na ďalšie národné kuchyne je zábavný, ľahko zvyšuje rozmanitosť tanierov a uľahčuje zmenu jedálnička. Napríklad japonská, thajská a stredomorská kuchyňa ponúka veľa zdravých a ľahkých receptov.
Ako: naštartujte metabolizmus
Pomalý metabolizmus je skutočný ťah. Ako ho prinútiť, aby zmenil stravovacie návyky: raňajkujte veľa sacharidov, konzumujte veľa vlákniny z celozrnných výrobkov a ovocia, bielkoviny z mliečnych výrobkov, hydiny a rýb po celý deň. Ak vám zažíva trávenie, sušené slivky sú najlepšou pohotovostnou pomocou. Mimochodom: Cvičenie tiež stimuluje metabolizmus a je tiež skvelým motivátorom stravovania. Pravidelné vytrvalostné a silové tréningy umožňujú, aby sa kilá roztopili oveľa rýchlejšie a sú ideálnym doplnkom zdravej výživy.
Jemný detoxikácia pomáha pri chudnutí
Zmena stravovania, ale buďte dôslední: nealkoholické nápoje, miešané mliečne nápoje a sladké džúsy vyhoďte z chladničky. Sú obohatené o veľa cukru a sú plné kalórií. Namiesto toho pite nesladený čaj a veľa vody, najlepšie najmenej 1,5 litra denne. Ak potrebujete vo svojom nápoji vždy príchuť, jednoducho do minerálky vytlačte trochu čerstvého citrónu alebo do pohára nakvapkajte dve vlastné kocky ľadu z prirodzene zakaleného jablkového džúsu.
A v neposlednom rade: používajte tajné triky
Existuje množstvo trikov, pomocou ktorých môžete pri varení a pečení ušetriť tuk. Zostavili sme tu pre vás to najlepšie.