Takto Ioana Ginghina chudne počas pôstu! DEPA
Ioana Ginghina si vybrala ideálnu možnosť, ako zhodiť nechcené kilogramy. Pôst, počas ktorého konzumuje sériu orientálnych jedál, ktoré nám odporúča v príspevku zverejnenom na jeho blogu.
Ján Ginghina sa pripravuje na sväté veľkonočné sviatky, ale aj na letné obdobie pôstu. Pôst jej pomáha nielen rešpektovať kresťanské tradície, ale aj schudnúť. Herečka objavila na svojom blogu niekoľko receptov z ovocia, zeleniny a semien, ktoré odporúča.
„Tajomstvom chutného pôstneho jedla sú koreniny. Nevyhýbajte sa koreninám, ktoré dodajú jedlu chuť a urobia ho chutným. Nemali by ste vynechať kuchyňu: bazalka, koriander, kmín, bobkové listy, kurkuma, horčičné semiačka, aníz, oregano ...
Nevyhýbajte sa šošovici, cíceru, fazuli, sóji. Sú zdrojom bielkovín a sú chutné. Zanechajte zvyk a vyskúšajte nové recepty, objavíte také chutné jedlá, o ktorých ste ani len netušili. Jedzme zdravé dievčatá, takže v lete budeme krásni a zdraví, vo farebných a parných šatách.
Jablkový krém
8 jabĺk, lyžica hrozienok, lyžica goji (alebo iného sušeného ovocia), 100 ml pomarančového džúsu.
Upečte jablká, potom prejdite jadrom a zmiešajte hrozienka a zvyšok sušeného ovocia plus pomarančový džús. Ak sa vám sušené ovocie zdá príliš tvrdé, nechajte ich 30 minút v čistej vode. Môžete tiež pridať mleté vlašské orechy, mandle alebo lieskové orechy.
Zemiakový šalát s brokolicou
8 zemiakov, 2 stopky brokolice, pohár jemne nakrájanej zeleniny, napr. Papriky, šišky, mrkva alebo paradajkový džús, 1 vhodný zeler, 2 zväzky zelenej cibule, 2 lyžice olivového oleja, na ozdobu niekoľko olív.
Zemiaky uvaríme v šupke, potom ochladíme, olúpeme a nakrájame na malé kúsky. Brokolicu trochu povaríme, niekoľko minút, maximálne 7. Brokolicu nakrájame na malé kúsky. Surový zeler sa dáva cez veľké strúhadlo, zelená cibuľa je nakrájaná nadrobno. Všetko zmiešajte spolu s hrnčekom zeleniny a oleja a ozdobte olivami.
Špagety so šošovicovou omáčkou
300 g špagiet (najlepšie celozrnných), 150 g šošovice, 2 veľké paradajky, 2 papriky, 1 cibuľa, 2 - 3 strúčiky cesnaku, 2 - 3 čajové lyžičky zelenej bazalky, čajová lyžička oleja, čajová lyžička oregana.
Varte špagety 15 minút, potom sceďte a opláchnite teplou vodou. Šošovka sa varí 30 minút. Medzitým si 2 - 3 minúty povaríme cibuľu, papriku, cesnak a nakrájané paradajky. Osolíme, oregano a potom rozdrvíme mixérom spolu s uvarenou šošovicou a scedíme zo šťavy, v ktorej sa varila. Potom pridáme bazalku.
Špagety preložíme na tanier a na vrch uložíme omáčku. Sú veľmi chutné a majú bohatý obsah rastlinných bielkovín.
Nezabudnite na špenát a žihľavu, pyré z týchto listov je zdravé a chutné. Nevyhýbajte sa im. Zemiakovú kašu môžete kombinovať so špenátom alebo cuketou.
Lobodová polievka je taká chutná a zbavíte sa jej toľko opovrhovanej celulitídy “.