Takto ste dali svoj lenivý metabolizmus do práce! Zdravé stravovanie Sloboda pre ženy
autor: Corina Stoicescu, 12. februára 2016, 16:00
Nemôžete ovládať svoj vek alebo genetické dedičstvo, ale každý má schopnosť vychovávať svoje stravovacie správanie k zdravým návykom. Zistite základné fázy, cez ktoré môžete mať oveľa lepší metabolizmus.
Metabolizmus je definovaný ako súhrn fyzikálno-chemických premien v tele, prostredníctvom ktorých sa organická hmota buduje, udržiava alebo ničí a prostredníctvom ktorých sa vyrába energia potrebná pre každú živú bunku. „Dobrý metabolizmus znamená dobrú rýchlosť metabolizmu, tj rýchlosť, s akou tieto transformácie prebiehajú, aby sa jedlo, ktoré konzumujeme, namiesto toho, aby sme ho prednostne ukladali, premenilo na energiu. Aby to bolo možné, je potrebné, aby telo malo v prvom rade dostatočnú svalovú hmotu, pretože sval je hlavným spotrebiteľom energie. “, Vysvetľuje lekárka Ruxandra Pleșea, špecialistka na cukrovku, výživu a metabolické choroby.
Bielkoviny sú dôležité
Telo spaľuje viac kalórií strávením bielkovín ako sacharidov. Pri dosahovaní vyváženej stravy nahraďte prebytočné uhľohydráty, najmä tie rafinované, potravinami s vysokým obsahom bielkovín (ryby, morčacie, kuracie, hovädzie mäso, tofu, orechy, strukoviny, vajcia) a nízkotučnými živočíšnymi produktmi.
Občerstvenie prináša výhody
Ak je telo neustále zbavené potravy, metabolizmus sa spomalí. To platí pre tých, ktorí večeria iba jedno jedlo denne a stanú sa skôr „zberačmi“ ako výdajcami energie. Ak budete jesť častejšie, každé 3-4 hodiny, telo zintenzívni proces spaľovania kalórií.
Pite dostatok vody
Ako vždy, hydratácia je dôležitá, pretože voda a kalórie sa spracovávajú efektívnejšie. Ak je telo dehydrované, metabolizmus sa automaticky spomalí. V štúdii citovanej spoločnosťou WebMedicine sa uvádza, že dospelí, ktorí vypili 8 pohárov vody denne, spálili viac kalórií ako tí, ktorí vypili iba 4 poháre. Aby ste sa ubezpečili, že ste správne hydratovaní, vypite pred hlavnými jedlami a občerstvením pohár vody. Vyberte si tiež občerstvenie vo forme ovocia alebo zeleniny, ktoré prirodzene obsahujú vodu, na rozdiel od solí alebo čipsov.
Vyhýbajte sa rafinovaným sladkostiam a múke
Rýchlosť metabolizmu sa spomaľuje aj pri diétach s hyperglykemickými potravinami, s vysokým glykemickým indexom, ako sú sladkosti, džúsy, rafinované múky, pretože tie vyvolávajú v tele trvalý stresový stav a reaguje a prijíma preventívne opatrenia proti stresu jednoduchým ukladaním. energie vo forme tukového tkaniva.
Korenie prináša výhody
Z krátkodobého hľadiska dôjde k zrýchleniu metabolizmu asi na dve hodiny, keď konzumujeme feferónky, korenie, chren alebo iné ostré korenie.
Pite čiernu kávu
Ak ste vášniví kávičkári, určite si vychutnáte energiu, ktorú vám ponúka. Pri konzumácii s mierou je jednou z výhod kávy (konzumovanej bez cukru alebo iného sladidla) krátkodobé zvýšenie rýchlosti metabolizmu.
Pite zelený čaj
Účinkom zeleného čaju, ktorý kombinuje výhody kofeínu a katechínov, je zrýchlenie metabolizmu na niekoľko hodín. Vedci tvrdia, že konzumácia 2 až 4 šálok čaju akéhokoľvek druhu môže zvýšiť spaľovanie kalórií o 17%.
Vyhýbajte sa tvrdej strave
Drakonické diéty na chudnutie, ktoré zahŕňajú celkovú kalóriu menej ako 1 200 kalórií denne, ak ste žena, a menej ako 1 800 kalórií denne, ak ste muž, sa neodporúčajú, ak chcete zlepšiť svoj metabolizmus. Aj keď vám táto metóda môže v krátkodobom horizonte pomôcť schudnúť, vaše telo je nutrične znevýhodnené, čo vedie k nižšej rýchlosti metabolizmu. V takýchto programoch s najväčšou pravdepodobnosťou stratíte svalovú hmotu, čo vedie k rovnakému účinku spomalenia metabolizmu. Nakoniec vaše telo spáli menej kalórií a priberie rýchlejšie ako pred diétou.