Technológia doma Pizze s nízkym obsahom sacharidov - pizza ľahká cesta
To je nezvyčajné, kreatívne a skvelé pre gurmánov a ľudí, ktorí si uvedomujú svoju postavu: Cesto je vyrobené z karfiolu, ľanového semena a prírodného MeinQ Fitness-Quark, pečené a potom poliate zdravou zeleninou, tvarohom a bylinkami. Celkovo tento recept obsahuje 15 g bielkovín a iba 8 g tuku a 7 g sacharidov na kus. Pizza má iba 170 kalórií na osobu. Pre porovnanie, plátok konvenčnej pizze poskytuje približne 266 kalórií, iba 11 g bielkovín, približne 10 g tuku a celých 33 g sacharidov.
Extra bielkoviny
MeinQ Fitness Quark je univerzálny prostriedok pre všetkých milovníkov tvarohov: žiari vysokým obsahom bielkovín a je obzvlášť nízkotučný s plnou chuťou. Okrem toho je MeinQ Fitness Quark v porovnaní s klasickým nízkotučným tvarohom obzvlášť krémový. Je k dispozícii ako prírodný variant a v štyroch ovocných odrodách broskyňa-marakuja, jahoda, malina a lahodná vanilka a je možné ju jesť mnohými spôsobmi: je ideálna na raňajky, ako občerstvenie na cestách alebo ako vynikajúce občerstvenie pred alebo po cvičení. Najmä prírodná odroda, ale aj ovocné odrody, sú vhodné aj na chutné recepty na varenie a pečenie a na prípravu dezertov. MeinQ Fitness-Quark je dokonalým spoločníkom do práce i na voľný čas. Šálka MeinQ Fitness Quark Natur obsahuje neuveriteľných 34,5 g bielkovín (bielkoviny prispievajú k zvýšeniu svalovej hmoty) iba s 175 kalóriami, a preto je skutočnou silou.
A tu je chutný recept:Nízkosacharidové pizze s paradajkami, hubami, tvarohom a špenátom
Suroviny na 4 kusy
400 g karfiolu 2 lyžice MeinQ Fitness-Quark Natur 1 vajce (veľkosť M) 1 lyžica mletých ľanových semienok soľ korenie čerstvo nastrúhaný muškátový oriešok 2 lyžice paradajkovej pasty 1 lyžica olivového oleja 200 g šampiňónov 200 g cherry paradajok 2 stopky bazalky trochu rukoly 150 g tvarohu 1 lyžica slnečnicových semien papier na pečenie
príprava
1. Karfiol očistíme a umyjeme a nakrájame na ružičky. Florety najemno zomeliete v univerzálnom sekáči. Miesime karfiol, MeinQ Natural Fitness Quark, vajíčko a ľanové semienko. Dochutíme soľou, korením a muškátovým orieškom. Karfiolovú zmes rozotrieme okrúhle (cca 28 cm Ø) na plech vyložený papierom na pečenie. Pečieme vo vyhriatej rúre (elektrický sporák: 225 ° C/horúci prúd: 200 ° C/plyn: pozri výrobca) asi 15 minút.
2. Medzitým si spolu rozmiešame paradajkový pretlak a olej. Dochutíme soľou a korením. Huby očistíme a nakrájame na plátky. Umyte paradajky a rozrežte ich na polovicu. Vyberte základňu z karfiolu z rúry. Na karfiolový základ natrieme paradajkovú pastu a olejovú zmes. Na vrch rozložíme šampiňóny a polovice paradajok. Pečieme pizzu v horúcej rúre pri rovnakej teplote ďalších 10 minút.
3. Bazalku umyte a poriadne pretrepte. Odtrhnite listy zo stoniek. Raketu umyte a pretrepte dosucha. Vyberte pizzu z rúry. Na vrch natrieme tvaroh, bazalku a rukolu. Posypeme slnečnicovými semiačkami. Čas prípravy cca 50 minút
Výživové hodnoty na kus cca 710 kJ, 170 kcal. E 15 g, F 8 g, KH 7 g