Tehotenstvo s majonézou Majonéza sa odporúča pre tehotné ženy
napísaný 20. marca 2020
Tento článok zodpovedá súčasnému vedeckému stavu, ako aj našim novinárskym pokynom a bol skontrolovaný odborníkmi alebo pôrodnými asistentkami.
V tomto článku
Čo tak váš obľúbený dip s hranolkami alebo podobne? Tu sa dozviete, na ktoré potraviny by ste si mali dávať pozor počas tehotenstva a či môžete počas tehotenstva jesť majonézu.
Z čoho je majonéza?
Domáca majonéza sa skladá z čerstvých žĺtkov, stredne horúcej horčice, oleja a podľa chuti z citrónovej šťavy, soli, korenia a cukru. Je dôležité, aby všetky ingrediencie mali izbovú teplotu. V opačnom prípade sa majonéza nebude spájať do homogénnej hmoty a bude sa zrážať.
Domácu majonézu by ste mali najlepšie konzumovať v ten istý deň kvôli surovým vajciam. Skladovať ich môžete tesne uzavreté v chladničke najviac jeden deň, takže salmonela nemá šancu.
Tehotenstvo majonézy: čo sa deje so surovými vajcami?
Domáca majonéza
Surové vajcia ako prísadu nájdete v niektorých domácich potravinách, ako je majonéza, holandská omáčka alebo tiramisu.
Výsledkom je, že tieto potraviny nie sú vhodné počas tehotenstva, pretože môžu spôsobiť infekciu salmonelou.
Majonéza zo supermarketu
V prípade hotových výrobkov sú naproti tomu vajcia zvyčajne pasterizované a salmonela je usmrtená. Môžu byť vyrobené aj s práškom z celých vajec a obsahovať veľa konzervačných látok.
Priemyselne vyrábaná majonéza z tuby alebo zo skla by preto nemala spôsobovať žiadne problémy. Pokiaľ nie je otvorený niekoľko dní alebo nie je vystavený intenzívnemu teplu.
Je konzumácia majonézy počas tehotenstva otázna?
Pretože nevarené vajcia obsahujú baktérie, ako je salmonela, môže sa v niektorých prípadoch vyskytnúť otrava salmonelou. Postihnuté osoby trpia silným vracaním, hnačkami a zvyčajne majú vysoké horúčky.
Infekcia salmonelou nie je pre vaše dieťa v maternici priamo nebezpečná, ale ako tehotná osoba môžete kvôli príznakom stratiť veľa tekutín. To by zase mohlo poškodiť vaše dieťa.
Infekcia salmonelou môže byť neškodná, môže však vážne oslabiť váš imunitný systém ako tehotná žena.
Tipy na konzumáciu vajec, keď ste tehotná
Ak radi konzumujete vajcia, je najlepšie ich variť najmenej 7 minút. Vyprážané vajcia by ste mali osmažiť z oboch strán, aby boli žĺtky aj bielka skutočne tuhé.
Ak ste použili surové vajcia, mali by ste sa tiež vyhnúť občerstveniu v surovom cestíčku.
Chráňte seba a svoje dieťa
Diéta je obzvlášť dôležitá počas tehotenstva. Pretože to má priamy vplyv na vaše dieťa.
Drogy, alkohol a nikotín sú počas tehotenstva a dojčenia absolútne tabu.
Bohužiaľ existujú aj jedlá, ktorým by ste sa mali počas tehotenstva vyhnúť. Môžu vytvárať riziká pre vás a vaše dieťa.
Tehotenstvo v potravinách: mali by ste sa mu vyhnúť
V tehotenstve by ste nemali mať surové živočíšne výrobky konzumovať.
- mäso
- ryby
- Vajcia
- Výrobky zo surového mlieka (niektoré druhy syra, napríklad Camembert, Feta & Co.)
Ovocie a zeleninu by ste mali umývať opatrne.
Ak idete do reštaurácie, mali by ste sa uistiť, že pokrmy sú čerstvo pripravené. Nemali by ste jesť jedlá ako šaláty z otvorených výkladov alebo nádoby ako pult s čerstvými potravinami.
Často vám tiež môže pomôcť prečítať si zložky jedla.
Tehotenstvo majonézy: kritické jedlo
Majonéza nie je počas tehotenstva zakázaná, ale striktne sa neodporúča. Keď ste tehotná, je lepšie sa držať ďalej od čerstvej a domácej majonézy. Pretože surové potraviny, ako sú čerstvé vaječné žĺtky, sú počas tehotenstva rizikom salmonely.
Tehotenstvo majonézy: čo treba hľadať?
Určite by ste sa mali ubezpečiť, že domáca majonéza je tabu. To platí aj pre také jedlá, ako sú domáce krémy alebo omáčky zo surových vajec. Napríklad sa týka tiramisu, čokoládovej peny, tatárskej omáčky alebo holandskej omáčky.
Dbajte na to, aby ste počas tehotenstva jedli zdravé jedlo. Mali by ste tiež venovať pozornosť tomu, ako sa niečo pripravovalo.
nafúknuť
Naše články o Elternkompassu sa venujú dôležitým a citlivým témam. Preto sme okrem veľkej vášne venovali veľa práce aj výskumu a písaniu našich článkov.
Sme malé vydavateľstvo z Kasselu - bez veľkej mediálnej skupiny za nami - a tešíme sa na vašu podporu, aby sme vás mohli naďalej podporovať vo všetkom, čo sa týka túžby mať deti, tehotenstva a rodičovstva.
Spoločnosť stojaca za Elternkompass sa volá Pixelwerker GmbH, kam smeruje váš dar.
Ďakujeme za pomoc, váš redakčný tím Elternkompass
Budeme sa veľmi snažiť, aby sme vám poskytli užitočné články na tému rodičov.
Teraz ťa potrebujeme.
Teraz stlačte darovacie tlačidlo a dajte nám kávu prostredníctvom služby PayPal. Váš príspevok je dôležitý a pomáha udržiavať tento web pri živote.
Ďakujeme - a teraz sa z kávy tešíme.
Budeme sa veľmi snažiť, aby sme vám poskytli užitočné články na tému rodičov.
Teraz ťa potrebujeme.
Teraz stlačte darovacie tlačidlo a dajte nám kávu prostredníctvom služby PayPal. Váš príspevok je dôležitý a pomáha udržiavať tento web pri živote.
Ďakujeme - a teraz sa z kávy tešíme
Najlepšie výrobky pre vás a vaše dieťa.
Vďaka opatrovateľke môžete flexibilne využívať čas, v noci pokojne spať a stále vedieť, že vaše dieťa je v poriadku.
Dobrý dojčiaci vankúš má množstvo výhod, pretože vám pomáha nielen pri dojčení, ale pomáha aj pri zaspávaní a je vhodný aj ako hniezdo.
Vak na plienky vám ponúka dostatok úložného priestoru, aby ste mali všetko, čo pre svoje dieťa potrebujete, keď ste vonku a všade okolo - od prebaľovacej podložky po fľašu.
Zavinovačka dáva vášmu dieťaťu pocit bezpečia, rovnako ako v lone, a podporuje pokojný a pokojný spánok.
Prívesy na bicykel sa dajú krátko po narodení použiť v kombinácii s detskou sedačkou. Sú nielen bezpečnejšie ako detské sedačky, ale aj pohodlnejšie.
Ohrádka môže byť v každodennom živote veľmi praktická! V mojej príručke sa dozviete, ktorý model vyhovuje vašim potrebám.
Prvá posteľ sprevádza vaše dieťa roky. Našťastie existujú postele, ktoré môžu rásť spolu s vašim dieťaťom. Začal som pre vás hľadať 5 najlepších detských postieľok.
Kočík sa oplatí kúpiť. Na trhu je ale veľa rôznych modelov. Zistite, ktorá z nich je správna.
Sálavé ohrievače dodajú vášmu dieťaťu teplo, ktoré potrebuje, keď mrazí pri prebaľovaní alebo po kúpaní.
Prístelky sú veľmi praktické a ponúkajú matke i dieťaťu mnoho výhod, pretože pre deti je upokojujúce, keď môžu spať vedľa svojich rodičov, najmä v prvých mesiacoch života.