Tekvica pre malé deti, čo by ste o nej mali vedieť

Tekvica je obzvlášť vhodná ako štartovacia receptúra ​​pre vaše dieťa. Zostavili sme pre vás to, na čo by ste si mali pri kúpe tejto zeleniny dávať pozor a aké druhy prípravy sú pre tekvicu.

deti

Prvá zelenina: tekvica pre vaše dieťa

Po dojčení alebo kŕmení z fľaše by malo byť dieťa pri prvom jedle zdravé a stráviteľné.

  • Tekvica je obzvlášť ľahko stráviteľná. Je preto vhodný najmä pre dojčatá, ktoré majú problémy s trávením. Zabráni sa plynatosti a grganiu.
  • Tekvica je bohatá na vitamíny a obsahuje železo a draslík. Prvý posilňuje tvorbu krvi, druhý pomáha regulovať vodu v tele.
  • Šťavnatá rastlina má nízky obsah vlákniny a je ideálna na zavádzanie doplnkových potravín.

Tekvica ako doplnkové jedlo: šťavnatá a ľahko stráviteľná

Pri nakupovaní a príprave tekvice treba pamätať na niekoľko vecí.

  • Tekvica je k dispozícii iba čerstvá v jesenných a zimných mesiacoch. Toto by malo mať pri nakupovaní kľučku. Tým sa zabráni vstupu baktérií.
  • Stonka by mala byť pevná a keď klepnete na tekvicu, mala by znieť duto. Takto spoznáte, že je svieža a zrelá.
  • Tekvica by mala byť varená alebo dusená. Za týmto účelom je umyté, zbavené jadier a nakrájané na kúsky alebo tyčinky.
  • Doba varenia je 3 - 7 minút. Potom môžete tekvicové kúsky pretlačiť a nakŕmiť ako kašu, tyčinky môžeme ponúknuť ako finger food.

Tip na video: Špagety squash v mikrovlnnej rúre - takto to funguje

V nasledujúcom článku vám ukážeme, na čo si treba dať pozor, ak si chcete pripraviť vlastnú (tekvicovú) detskú výživu.