Tekvice - biológia

Aké horúce je príliš horúce na život hlboko pod dnom oceánu?

Cucurbita pepo

Antibiotiká z baktérií

Migrácia buniek: novoobjavená funkcia známeho proteínu

Molekulárny kompas na zarovnanie buniek

Čo robí listy na jeseň starnúcimi

Demokracia perličiek

Prostredie spoločnosti Ekembo: Ľudia tiež žili v otvorenej krajine

| Genetika | Poľnohospodárstvo, lesníctvo a chov zvierat

Pšeničná odroda vznikla krížením divých tráv

Aké horúce je príliš horúce na život hlboko pod dnom oceánu?

Tekvice

tekvica je presmerovanie na tento článok. Ďalšie významy sú uvedené v zozname Pumpkin (disambiguation).

Závod Patisson (Cucurbita pepo var. patrón)

The Tekvice (Cucurbita) tvoria rod rastlín z čeľade cucurbitovité (Cucurbitaceae).

Pestuje sa päť druhov: Cucurbita argyrosperma, Figová tekvica (Cucurbita ficifolia), Obrovská tekvica (Cucurbita maxima), Pižmová tekvica (Cucurbita moschata) a záhradná tekvica (Cucurbita pepo).

príbeh

Rôzne druhy sa do veľkej miery domestikovali nezávisle na rovnaké použitie. Čas bol dlhý okolo 5 000 pred n. Chr. Predpokladal, čo potom Phaseolus a Capsicum by. Novšie nálezy domestikovaných tekvicových semien sú však datované rokom 8000 až 10 000 pred naším letopočtom. Randiť. Záhradná tekvica sa udomácnila v Mexiku a na juhu USA, pižmová tekvica v Strednej Amerike a obrovská tekvica v Južnej Amerike. Predpokladá sa, že sa pôvodne použili výživné semená, pretože neobsahujú horké látky, zatiaľ čo všetky divoké formy majú horké plody. Výberom nehorkých foriem bolo tiež možné ju použiť ako zeleninu. Už v predkolumbovských dobách existovala veľká rozmanitosť odrôd. Semená sa do Európy dostali skoro, kde sa populárne pestovali tekvice. [2]

Vlastnosti

Tekvice sú jednoročné, zriedka trvalé, bylinné rastliny. Väčšina druhov, vrátane všetkých kultivovaných, je viac mezofytických a má vláknitý koreňový systém, iba niekoľko druhov je xerofytických a má zväčšený koreňový systém. Stonky sú obyčajne vystrčené alebo lezúce. Úponky sú trikrát až sedemkrát rozvetvené.

Sú jednodomé (jednodomé). Kvety stoja jednotlivo na dlhých stopkách v pazuchách listov. Kalich je zvonovitého tvaru a má päť lalokov. Koruna je dlhá 6 až 10 centimetrov, takmer rovnako veľká u oboch pohlaví, zvonovitá, päťlaločná, rozdelená najviac na polovicu. Farba kvetu je zlatožltá, Cucurbita okeechobeensis má krémové kvety. Zdá sa, že samčie kvety majú tri tyčinky, ale 2 + 2 + 1 sú spojené. Tyčinky sú zadarmo, prašníky spolu narástli a vytvorili stĺp. Samičie kvety majú malé tyčinky a dole majú troj až päťnásobný vaječník. Jeden štýl je krátky a má tri až päť dvojlaločných jaziev. Nektár sa vyrába na disku a na báze hypanthia.

Plody sú troj- až päťnásobné, veľmi veľké a viacsemenné pancierové bobule. Tvar, veľkosť a farba sa veľmi líšia v závislosti od pestovanej odrody. Vo voľnej prírode je perikarp tvrdý a lignifikovaný a zostáva dlho neporušený. Po dlhom skladovaní zostáva v podstate suchý oplodie, stonka a semená. Suché ovocie je tiež nadnášané. Semená sú ploché, oválneho obrysu a majú zosilnený okraj.

Počet chromozómov v rode je 2n = 40. Predpokladá sa, že ide o starodávnu polyploidiu.

distribúcia

Rod je pôvodom iba z Ameriky. Domestikované druhy sa dnes pestujú v teplých oblastiach po celom svete.

Lokality sa pohybujú od horúcich suchých oblastí po chladné oblačné lesy. Všetky druhy sú citlivé na mráz. Väčšina druhov rastie v horúcich nížinných oblastiach s výrazným obdobím dažďov a sucha. Potrebujú vysokú úroveň slnečného žiarenia. Klíčenie alebo pučanie zo zásobných orgánov sa uskutočňuje na začiatku obdobia dažďov. Mesofytnejšie druhy obvykle rastú v listnatých tŕnitých lesoch. Ďalej často rastú v prírodne narušených lokalitách, napríklad na brehoch riek a v nive riek. Ako substrát môže slúžiť piesok pobrežných dún, podmáčaná nížinná pôda alebo štrková pôda na vysokých úrovniach mora. [3]

Systematika

Rod je umiestnený v rodine podčeľade Cucurbitoideae, kmeňa Cucurbiteae. Jej sesterský taxón je Peponopsis. Spolu s Peponopsis a Polyclathra tvorí skupinu oddelenú od ostatných rodov kmeňa. [4]

V rod Cucurbita existuje asi 15 typov [5]:

  • Cucurbita argyrosperma
  • Cucurbita digitata-Komplexné, s tými, ktoré sú niekedy klasifikované iba ako poddruhy
    • Cucurbita digitata
    • Cucurbita palmata
    • Cucurbita cylindrata
    • Cucurbita cordata
  • Cucurbita ecuadorensis
  • Figová tekvica (Cucurbita ficifolia)
  • Cucurbita foetidissima
  • Cucurbita lundelliana
  • Obrovská tekvica (Cucurbita maxima): patrí sem aj tekvica hokkaido
  • Musk tekvica (Cucurbita moschata)
  • Cucurbita okeechobeensis
  • Cucurbita pedatifolia
  • Záhradná tekvica (Cucurbita pepo L.): patrí sem aj tekvica štajerského oleja, cuketa a drahokamy
  • Cucurbita radicans

použitie

Päť druhov rodu Cucurbita sú pestované človekom. Dôležitejšia je záhradná tekvica, obrovská tekvica a pižmová tekvica; Cucurbita argyrosperma a tekvica figového listu majú iba regionálny význam. Týchto päť druhov sa dá rozlíšiť podľa charakteristík ovocia a listov, ktoré sú uvedené v príslušných článkoch. Zástupcovia ďalších rodov rodiny Cucurbitaceae sa tiež často označujú ako „tekvice“ a zaoberá sa nimi rodinný článok, ktorý sa používa.

Zatiaľ čo sa sortiment tekvíc v predkolumbovských časoch obmedzoval na Ameriku, od 16. storočia sa pestovali v teplých oblastiach po celom svete. Medzi záhradnou tekvicou a obrovskou tekvicou je rozdiel v kultivácii len veľmi obmedzený; Tu sú formy použitia dôležitejšie:

Tekvica v angličtine

Najmä v anglickom jazyku existuje tekvica neprehľadne veľa triviálnych mien, ktoré botanickým taxónom zodpovedajú iba čiastočne. Najznámejšie príklady sú:

tekvica

Kedy tekvica sa pôvodne nazývajú tekvice, ktoré sa používajú surové a nevarené. Stále sa rozlišuje, najmä v USA, medzi Letná tekvica (Nemecky, letný squash ‘) a Zimný squash (, Zimný squash '):

Letná tekvica Letné tekvice sú odrody, ktoré sa zbierajú v nedozretom stave a nemožno ich skladovať. Tieto odrody zvyčajne patria k typu záhradnej tekvice a sú zvyčajne varené alebo vyprážané. Zimný squash Zimné tekvice sú odrody, ktoré sú zrelé (t.j. na jeseň) zberané a možno ich skladovať až do zimy. Takéto odrody môžu byť všetkých druhov tekvice a zvyčajne sa varia alebo pečú.

Mimo USA existujú rôzne (anglicky hovoriace) názvy letných a zimných tekvíc.

Tekvica

Kedy tekvica V USA sa odrody nazývajú veľkými guľatými plodmi, z ktorých sa vyrábajú koláče, jack-o-lucerny (Jack-o’-lucerna) a krmoviny sa spracúvajú. Používajú sa aj ako stolová zelenina. Ten v USA zimné tekvice (Zimné tekvice) pomenované odrody pižma a obrovskej tekvice sú z. B. v Indii tiež ako tekvice určený.

Cushaw

Cushaw sa nazývajú zimné tekvice so zahnutým ovocným setom. Používajú sa na pečenie alebo ako krmivo pre zvieratá.

Tekvica

Kedy tekvice sa väčšinou nazývajú tekvice, ktoré sa nepoužívajú na potravinárske účely; ale aj druhy iných tekvicových rodov, ako napr B. the fľaša tekvica, fľaša tekvica (Lagenaria siceraria), sú v angličtine tekvica zavolal.