Tekvicová krémová polievka - jednoduchý a rýchly recept na polievku

Recept na tekvicovú krémovú polievku

Čas prípravy

prísady

• soľ
• 2 lyžice olivového oleja
• 1 papriku
• 1 feferónka
• 2-3 strúčiky cesnaku
• 1 zeler
• 2 biele cibule
• 800 g tureckej tekvice
• korenie

Spôsob prípravy

Tekvicová krémová polievka je chutné jedlo, ideálne na prípravu začiatkom jesene, keď sa začína tekvicová sezóna. Ďalej vám povieme najjednoduchší a najlacnejší recept na tekvicovú krémovú polievku, pripravený za 30 minút.

Recept na tekvicovú krémovú polievku:

Jesť tekvicu prináša telu veľa výhod. So zvláštnou príchuťou možno tekvicu pridať do mnohých receptov a najznámejším receptom je určite tekvicová krémová polievka. Plniace, aromatické a veľmi chutné jedlo, ktoré je pripravené iba z niekoľkých surovín a len za 30 minút. Tekvicová krémová polievka sa môže jesť na obed, ale aj na večeru ako hlavné jedlo. Spolu s čerstvými krutónmi a niekoľkými tekvicovými semiačkami posypanými na vrchu, tu je návod, ako pripraviť najlepšiu tekvicovú krémovú polievku!

Podrobný recept na tekvicovú krémovú polievku:

1. Olúpte ovocie, nastrúhajte ho a povarte ho v osolenej vode. Pridajte niekoľko kvapiek olivového oleja a na strednom ohni priveďte k varu.

2. Medzitým si ošúpte cibuľu, zeler, cesnak, papriku a povarte ich s tekvicou. Nechajte dusiť na miernom ohni.

3. Vyskúšajte, či zelenina uvarila, a vyberte ich zo sitka. Cibuľu, cesnak a korenie odstavíme a mixérom rozmixujeme tekvicu a zeler.

4. Tekvicové pyré zmiešame so šťavou, v ktorej sa varila, podľa potreby pridáme olivový olej, soľ a korenie, privedieme k varu a potom dozdobíme lístkami zelenej petržlenovej vňate a plátkami papriky. rýchlo. Recept na tekvicovú krémovú polievku podávame s krutónmi.

Prečítajte si ďalšie tekvicové recepty:

---