Tekvicové rolky - praktické recepty

recepty

Veľmi zdravé, plné vitamínov a minerálov, tekvicové rolády sú vyrobené veľmi rýchlo, len za 10 minút sú servírované.

prísady

  1. Gril dobre rozohrejeme a na panvici orestujeme píniové oriešky.
  2. Cuketu nakrájame ostrým nožom na dlhé plátky a posypeme olejom. Uložíme na gril a vrátime každý plátok. Medzitým si nakrájame syr na kocky.
  3. Každý plátok zhnednutej cukety je zabalený do kocky syra a všetky sú prinesené na stôl pokropené olejom a sprevádzané púčikmi borovice a bazalky.

Užitočná rada

✽ Borovicové púčiky je možné nahradiť olúpanými tekvicovými semiačkami a niekoľko minút ich povariť na panvici so soľou.

✽ Na tento prípravok použite tučnejší syr, ktorý sa trochu rozpustí v rúre a dodá tekviciam špeciálnu príchuť.

✽ Tekvicové rožky sú vynikajúcou ozdobou ku grilovaným chudým steakom alebo sa dajú slúžiť ako predjedlá k inej grilovanej zelenine.