Tekvicový diétny koláč

Zostaňte informovaní o vývoji epidémie koronavírusov v Rumunsku! Chráňte sa a chráňte ostatných dodržiavaním preventívnych opatrení odporúčaných úradmi.

Na liečbu žihľavky sa odporúča vyhnúť sa všetkým potravinám, ktoré zhoršujú zápalové procesy v tele.

Strava by mala byť čo najviac diétna, zameraná na konzumáciu ryže, mrkvy, tvarohu, čajov a toastov. Cuketu môžu bezpečne jesť ľudia trpiaci žihľavkou.

prísady

• 600 gramov cukety
• 100 ml sójového krému
• 3 lyžice múky
• 1 pol čajovej lyžičky prášku do pečiva
• 80 gramov diétneho kravského syra
• soľ a korenie podľa chuti
• 1 polievková lyžica bazalky

Spôsob prípravy

1. Olúpte ovocie, nastrúhajte ho a vytlačte z neho šťavu.
2. Potom ho vo veľkej mise zmiešajte so sójovou smotanou, múkou, práškom do pečiva, syrom, bazalkou, soľou a korením.
3. Výslednú kompozíciu nalejte do pekáča vyloženého pergamenovým papierom.
4. Koláč dáme piecť na 30-40 minút na stredný oheň, kým nebude na povrchu zlatistý.
5. Podávame ihneď.

---