Tekvicový olej dobrý alebo zlý varím fórum

Príspevok od tichý fajnšmeker - So 18. augusta 2018 10:59

olej

pretože nemám dosť skúseností s varením, stále som sa dostal cez tento web
už vyskúšal niekoľko chutných receptov. zatiaľ ma to zaujíma
bolo zistené, že experimentuje s čoraz viac rôznymi prísadami,
pretože väčšinou nemám vždy všetko doma.

v každom prípade som kprbiskernöl na výrobu rôznych druhov používal iba niekedy
naaranžovať šaláty. včera som to použil na ryby
(presnejšie „filety tilapia-/pangasius“ od hofera) vyprážať. nebol vôbec taký zlý
Len by ma zaujímalo, že vyprážanie s tekvicovým olejom je v skutočnosti škodlivejšie,
ako s bežným kukuričným alebo olivovým olejom.

Re: tekvicový olej dobrý alebo zlý.

Príspevok od IngeSkocht - So 18. augusta 2018 15:52

pretože nemám dosť skúseností s varením, stále som sa dostal cez tento web
už vyskúšal niekoľko chutných receptov. zatiaľ ma to zaujíma
bolo zistené, že experimentuje s čoraz viac rôznymi prísadami,
pretože väčšinou nemám vždy všetko doma.

v každom prípade som na výrobu rôznych druhov použil iba kprbiskernöl
naaranžovať šaláty. včera som to použil na ryby
(presnejšie „filety tilapia-/pangasius“ od hofera) vyprážať. nebolo vôbec také zlé
Len by ma zaujímalo, že vyprážanie s tekvicovým olejom je v skutočnosti škodlivejšie,
ako s bežným kukuričným alebo olivovým olejom.

Ahojte tichí pijani a vrelé privítanie

Na všetky šaláty používam tekvicový olej. . Klobása, šošovicové rezance. .
Omeletu a potom pažítku a olej zo semien navrchu mmmmmmm
Tekvicová polievka s tekvicovým olejom báseň
Jadrový olej nie je vhodný: na vyprážanie. . V žiadnom prípade ho neohrievajte, slúži iba na dochutenie riadu
LG Inge

Re: tekvicový olej dobrý alebo zlý.

Príspevok od evagall - So 18. augusta 2018 17:53

Re: tekvicový olej dobrý alebo zlý.

Príspevok od Ulrike M. - Ne 19. augusta 2018 10:02

Zahriatím tekvicového oleja nie je nič zlé. V tomto ohľade je porovnateľný s akýmkoľvek iným olejom.

Výsledok sa vám musí páčiť. Pretože má tekvicový olej veľmi výrazný charakter, môže to byť často nepríjemné.

Re: tekvicový olej dobrý alebo zlý.

Príspevok od Wuppie - Ne 19. augusta 2018 10:21

Re: tekvicový olej dobrý alebo zlý.

Príspevok od ErikaB2018 - Po 20. augusta 2018 13:34

pretože nemám dosť skúseností s varením, stále som sa dostal cez tento web
už vyskúšal niekoľko chutných receptov. zatiaľ ma to zaujíma
bolo zistené, že experimentuje s čoraz viac rôznymi prísadami,
pretože väčšinou nemám vždy všetko doma.

v každom prípade som kprbiskernöl na výrobu rôznych druhov používal iba niekedy
naaranžovať šaláty. včera som to použil na ryby
(presnejšie „filety tilapia-/pangasius“ od hofera) vyprážať. nebolo vôbec také zlé
Len by ma zaujímalo, že vyprážanie s tekvicovým olejom je v skutočnosti škodlivejšie,
ako s bežným kukuričným alebo olivovým olejom.

Vždy mi hovorili, aby som nehriala tekvicový olej. Teraz som sa chcel dostať k podstate veci a objavil som nasledujúci veľmi zaujímavý článok o FOCUS online (https://praxistipps.focus.de/kuerbisker. Ten_104656):