Teľací guláš s brokolicou - recepty - MyMomentum

Teľacie guláš s brokolicou

Teľacie mäso nakrájajte na kocky a potrite ho klinčekom, koriandrom, kmínom, cesnakom (lisovaným), soľou a korením. Cibuľu nakrájame na kolieska a natrieme na teľacie mäso. Necháme krátko odpočívať, aby mohla uniknúť mäsová šťava. Celé to vložte do rajnice. Zalejeme vývarom a dusíme asi 30 minút. Scedíme, necháme tekutinu zovrieť, aby vznikla silná omáčka. Potom opäť pridajte k mäsu. Brokolicu očistíme, nakrájame na ružičky a varíme do al dente. Mäso a brokolicu rozdelíme na dva hlboké taniere. Nakoniec to polejeme silnou mäsovou omáčkou.

recepty

Schudnite a lahodne sa najedzte

Tento recept je jedným z receptov Momentum 3-Phase Plan, zdravej výživy na chudnutie s čerstvým jedlom, ako má byť. Momentum pozostáva z vyváženého plánu výživy s podporou doplnkov výživy a podľa potreby z (online) koučingu. Po dokončení Momentum Phased Plan si osvojíte zdravý životný štýl a nikdy nebudete chcieť nič iné.