Telemea dozrela kozou - Lacto Solomonescu
Telemea vyzrela kozou, je produkt získaný z plnotučného alebo štandardizovaného kozieho mlieka, pasterizovaný pridaním vybraných kultúr baktérií mliečneho kvasenia, zrážaných s tvarohom a konzervovaných v slanom náleve.

Fixná hmotnosť: e400gr
Variabilná hmotnosť: asi 12 kg
Popis
Telemea vyzrela kozou, je produkt získaný z plnotučného alebo štandardizovaného kozieho mlieka, pasterizovaný pridaním vybraných kultúr mliečnych baktérií, zrážaných s tvarohom a konzervovaných v slanom náleve. Na základe 100% kozieho mlieka má tento produkt zázračné vlastnosti: posilňuje telo a posilňuje imunitu, predchádza rakovine alebo zastavuje jeho vývoj, reguluje krvný tlak, bojuje proti stresu, depresiám a nespavosti.
Neobsahuje konzervačné látky a stabilizátory!
Formulár je rovnobežnosten
Fyzikálno-chemické vlastnosti:
- tuk v pomere k sušine: min. 40%
- vlhkosť: max. 57%
- bielkovinové látky: min. 17%
- chlorid sodný: max. 4,0%
- kyslosť: max. 250 stupňový Thorner
Mikrobiologické vlastnosti:
- počet Escheria coli, cfu na 1 g produktu, N = 5: m = 100, M = 1000
- počet pozitívnych koagulázových stafylokokových zárodkov na 25 g produktu, N = 5: m = 10, M = 100
balenie:
- individuálne: polypropylénová fólia
- voľne ložené: v 15 kg soľanke
skladovanie:
- v chladených miestnostiach pri teplote + 2… + 8 ° C
- relatívna vlhkosť vzduchu max. 85%
Doprava: s chladiarenskými dopravnými prostriedkami na teplotu + 2… + 8 ° C
Záručná doba: 4 mesiace