Televízia - robí nás tučnými
„Televízia vás robí tučným, hlúpym, smutným a násilným,“ uviedla ministerka rodiny Ursula von der Leyen. Netrúfame si hodnotiť, či má televízia skutočne také devastačné účinky. Poďme sa však bližšie venovať téme obezity.
Podľa Spolkového štatistického úradu má v Nemecku každý druhý dospelý človek nadváhu - a tento trend stúpa. Zároveň sa vyvíjajú inovatívne televízne prijímače a technológie, čoraz viac televíznych kanálov dobýva trh a príjmy vysielateľov z reklamy neustále stúpajú.
Kým do 60. rokov bol nákup televízora vyhradený pre bohaté rodiny, dnes je v (takmer) každej domácnosti aspoň jeden prijímač. Pretože televízia väčšinou znamená nečinnosť, má zmysel hľadať súvislosti medzi dennou spotrebou televízie a rozvojom obezity.
Možné vysvetlenia:
Zabránená činnosť
Podľa výsledkov anglickej štúdie EPIC-Norfolk podporuje televízia obezitu prostredníctvom nečinnosti. Štúdia s viac ako 15 000 subjektmi zistila, že ženy a muži, ktorí sledovali televíziu menej ako dve hodiny denne, mali nižšie BMI ako účastníci, ktorí sledovali televíziu viac ako štyri hodiny denne.
Obrázok bulletinu o diéte pre ženy
Máte chuť na ľahké a chutné jedlo? Potom sa zaregistrujte a dostanete informačný bulletin s receptami na stravu pre ženy. Naše najlepšie diétne recepty týždňa vám potom pošleme e-mailom a zadarmo.
Priamy vplyv televízie na telesnú hmotnosť možno pozorovať aj u detí. Predškoláci, ktorí sedia pred televízorom viac ako dve hodiny denne, majú zjavne o 70% vyššie riziko neskoršej nadváhy.
Odborníci sa tu samozrejme hádajú aj o tom, čo je príčina a čo je následok. Je tiež mysliteľné, že ľudia s nadváhou jednoducho radšej sledujú televíziu ako ľudia s normálnou hmotnosťou.
Faktom však je: Ak sledujete televíziu niekoľko hodín denne, nemáte počas tejto doby príležitosť sa pohnúť. Ak existuje aj sedavá, profesionálna činnosť, rýchlo sa dosiahne pozitívna energetická bilancia, t.j. H. potravou sa absorbuje viac energie, ako sa spotrebuje. Výsledkom je potom nevyhnutné zvýšenie hmotnosti.
Jedenie v bezvedomí a vysokokalorické občerstvenie
Čipsy, arašidy, čokoláda a pivo sú klasickými spoločníkmi útulného televízneho večera. Rovnako ako popcorn v kine, aj kalorické občerstvenie je súčasťou televízie. Takto sa v priebehu niekoľkých hodín filmu rýchlo spoja kalórie na celý deň - samozrejme, navyše. To, čo sa deje na obrazovke, odvádza pozornosť od jedla. Väčšinou si počas filmu nevšimnete, čo a koľko toho do seba zjete.
Najmä jednotlivci, ale aj čoraz viac rodín sa tiež pravidelne stravuje pri sledovaní televízie. Ráno raňajková televízia poskytuje správy dňa, na pravé poludnie novinky zo sveta celebrít a večer nesmie chýbať milovaná séria. Stratí sa nielen čas na komunikáciu, ale aj povedomie o jedle. Každý, kto vo svete televízie stratil myšlienky, už na jedlo nemyslí a začuje signál, že jeho telo je plné. Ľudia jedia príliš rýchlo a príliš veľa.
Zlý príklad
Správy o potravinových škandáloch, reklamách a zlých stravovacích návykoch hercov v telenovelách a filmoch formujú poznatky o výžive a stravovacích návykoch publika.
Federálny výskumný ústav pre výživu spolu s univerzitou v Erfurte preskúmali programy a zistili, že takmer vôbec neexistujú príklady zdravého stravovania. Na oplátku sú vo všetkých kanáloch zvyčajne v popredí mastné jedlá, sladkosti a alkohol. Pri vyšetrovaní vyšli primerane dobre iba rady a programy varenia. Vynára sa otázka, ktorý formát vysielania má väčší vplyv na diváka.
Záver vedcov: Diváci podvedome (podvedome) napodobňujú svoje vzory v televízii, hoci vedia, že táto strava nie je zdravá.
Reklama povzbudí váš apetít
Obhajcovia spotrebiteľov vidia predovšetkým deti ako rizikové z hľadiska vplyvu reklamy. V detských programoch súkromnej televízie každú hodinu beží okolo 20 reklám na nezdravé pochúťky. Kreslené postavičky propagujú jedlá pre deti, ktoré zvyčajne obsahujú viac cukru, solí a tukov, ako by mali.
Vedci z univerzity v Liverpoole zistili, že deti zjedli dvakrát viac cukríkov ako oni po pozretí hračky hneď po pozretí reklamy na jedlo. Deti, ktoré už mali nadváhu, tiež mali prístup k deťom s väčšou hmotnosťou ako normálna.
Na politickej úrovni sa vedie diskusia o tom, či by zákaz reklamy na nezdravé potraviny mohol dostať pod kontrolu problém zvyšovania obezity. Spojitosť medzi reklamou a stravovacím správaním je však tiež kontroverzná a zatiaľ nie je jednoznačne preukázaná. Komplex problémov týkajúcich sa potravín a obezity je na to príliš zložitý.
Protiopatrenia
Ak sledujete televíziu celé hodiny a veľmi sa nehýbete, máte problémy so znižovaním prebytočnej energie. To sa mimochodom netýka iba televízie, ale aj všetkých „lenivých“ činností, ako sú počítačové hry, surfovanie po internete atď. Ak do svojej stravy pridáte veľké množstvo vysokokalorického jedla, obezita je nevyhnutná. Môžete s tým však niečo urobiť!
Pri sledovaní televízie vyskúšajte tanier s ovocím alebo surovou stravou, napr. B. s ľahkým jogurtom alebo tvarohom. Môžete ich jesť veľa a dodať telu tiež dostatok životne dôležitých látok. Tí, ktorí majú radšej výdatné jedlá, sa lepšie podávajú s praclíkovými tyčinkami ako s arašidmi a čipsami.
Ak je to možné, nejedzte pred televízorom! Hlavné jedlá by ste mali jesť najmä bez vyrušovania. Pretože k vedomému jedlu môže dôjsť iba vtedy, ak sa na to dokážete sústrediť. Týmto spôsobom sa tiež naučíte znovu rozumieť signálom svojho tela.
Robte si svoju rutinu fitnes pred televízorom! Ak netrénujete v posilňovni alebo v klube, rýchlo vás doma začne nudiť strečing a posilňovanie. Ak teda nechcete premeškať svoje obľúbené predstavenie, urobte si bruško na domácom trenažéri alebo podložke na cvičenie. Takto nebudete v pokušení jesť bokom. Aj tí, ktorí športujú mimo svojich štyroch stien, môžu týmto spôsobom urobiť niečo pre svoju kondíciu.
Záver
Rozumné používanie televízie je možné a nemusí nevyhnutne viesť k obezite. Pri vývoji stravovacích návykov na to hrá úlohu príliš veľa faktorov. Je však na vás, aby ste z televízneho času vyťažili maximum, aby ste sa aktivovali a urobili niečo pre svoje zdravé stravovanie.
A pre každý prípad existuje diaľkové ovládanie. Má skvelú funkciu - „vypínacie tlačidlo“.
1. „Hlavná vec je zdravá“, vysielanie MDR 25. decembra 2005
2. Heribert Prantl: „Televízia vás robí tučnými, lenivými a násilnými“, Süddeutsche Zeitung z 11. januára 2008
3. „Keď sa celé hodiny pozeráte na televíziu, robíte tučnými a chorými“
4. Andrea Fenner: „Robí vás televízia tučným?“, Hviezda z 28. mája 2007
5. Prof. Dr. DR. Manfred Spitzer: „Televízia vás robí tučnými?“, Neurológia 2/2005