Terapeutiká - tekvica, druhy zimnej tekvice

Humorná kvalita

oteplenie 2 °, zvlhčovanie/vyživovanie 2 °
chladenie 1 °, sušenie 1 °

Teplota TCM

  • Chuť sladká
  • Funkčný okruh sleziny, žalúdka, pľúc, pečene, obličiek, čriev
  • Kategória Potraviny, zelenina
  • Čeľaď Cucurbitaceae
  • Časti ovocia
  • Pôvod Tekvice sa pestujú po celom svete v tropických a subtropických oblastiach a v Európe. Sezóna: august - december
  • glykemický index 107
  • druhy

    charakteristiky

    detoxikačný, expektorant/expektorant, robí stoličku klzkou

    prísady

    Betakarotén, železo, s nízkym obsahom vitamínov B a C.

    Účinky TCM

    1 Tonifikujte Qi

    Tieto jedlá sú z hľadiska teploty väčšinou neutrálne. Ich chuť je väčšinou sladká. Nedostatok Qi je často dôsledkom nesprávnej výživy, nadmernej práce, prílišného sedenia, silného alebo dlhodobého psychického a psychického stresu, stresu a chronických chorôb. Prejavuje sa predovšetkým vo funkčných oblastiach sleziny, pľúc, srdca, žalúdka a obličiek.
    Všeobecný nedostatok Qi sa prejavuje únavou, fyzickou slabosťou, slabým hlasom a/alebo bledou tvárou.

    Príklady jedál:
    Všetky obilniny, najmä quinoa, sladká ryža, jačmeň, kukurica, fazuľa azuki, čínska kapusta, fenikel, mrkva, mäso, najmä konské mäso, hovädzie mäso, králičie mäso, ovčie mlieko, banán, lieskové orechy, gaštany, slnečnicové semiačka

    Klinické prejavy:
    Nedostatok sleziny Qi:
    Lassitude, nedostatok chuti do jedla, riedka stolica, plynatosť, porucha črevnej flóry, poruchy trávenia, dyspepsia, nedostatok tráviacich enzýmov, znížená tvorba žlče, únava po jedle, anorexia, hyperglykémia, diabetes mellitus, edém, preťaženie lymfy, hemoroidy, prolaps, nepokoj, Sklon k tvoreniu modrín a krvácaniu, slabé svaly končatín, bledosť

    Jazyk: bledý, možno opuchnutý, odtlačky zubov; Poleva: tenká
    Pulz: prázdny, slabý

    Nedostatok pľúcnej Qi:
    Nedostatok imunitného systému (nedostatok Wei Qi), náchylnosť na nachladnutie (nedostatok Wei Qi), spontánne potenie, slabý hlas, slabý kašeľ, povrchné dýchanie, dýchavičnosť, sipot, námahová dýchavičnosť, tekutina, číry hlien, indolencia, bledosť
    Jazyk: bledý, prípadne opuchnutý; Poleva: tenká
    Pulz: prázdny, slabý

    Nedostatok srdcovej Qi:
    Palpitácie, palpitácie, nespavosť, hypotenzia, úzkosť, panika, pocity zúženia, nervozita, dýchavičnosť pri námahe, potenie, tlak na hrudníku
    Jazyk: bledý, opuchnutý; Poleva: tenká
    Pulz: prázdny, slabý, tenký

    Nedostatok žalúdka Qi:
    Bolesť v hornej časti brucha, nechutenstvo, strata chuti, zvracanie, nevoľnosť, prekyslenie žalúdka, grganie, reflux od slabého zvierača, škytavka, silná únava najmä ráno, slabé končatiny
    Jazyk: bledý, prípadne opuchnutý; Poleva: tenká
    Pulz: prázdny, slabý, tenký

    Nedostatok Qi obličiek:
    Bolesť a slabosť v krížoch a na kolenách, bolesť päty, slabosť, nepokojný plod, hroziaci potrat, uvoľnené zuby, impotencia slabosť, impotencia, ejakulácia praecox, fluor vaginalis, tinnitus, vypadávanie vlasov, závraty, zábudlivosť.
    Jazyk: bledý, prípadne opuchnutý; Poleva: tenká
    Pulz: prázdny, slabý, hlboký

    tóny Spleen Qi, tóny žalúdka Qi, tóny Lung Qi, kolísanie hladiny cukru v krvi

    1 Tonizujte krv

    Tieto jedlá sú zvyčajne chladné a majú teplotné správanie. Ich chuť je väčšinou sladká, kyslá alebo trpká.
    Slabá ústava alebo chronické ochorenie, ťažké straty krvi, nesprávna výživa, nedostatok spánku a neustále psychické napätie sa môžu prejaviť nedostatkom pečene a krvi alebo srdcom.
    Potraviny, ktoré tonizujú krv, sú zvyčajne bohaté na chlorofyl, určité vitamíny (napr. Kyselina listová, vitamín B12, vitamín A alebo betakarotén), minerály (napr. Železo) alebo stopové prvky (napr. Mangán). Pretože Qi vytvára krv, potraviny, ktoré tonizujú Qi, tiež posilňujú štruktúru krvi.

    Príklady jedál:
    Marhuľa, ďatľa, vaječný žĺtok, čučoriedka, malina, kuracie mäso, pečeň, čerešňa, melasa, jahňací šalát, špenát, červená repa, brokolica, kel, cícer, šošovica, píniové oriešky, dulse

    Klinické prejavy:
    Nedostatok krvi v pečeni:
    Zlé videnie, rozmazané videnie, citlivosť na svetlo, nočná slepota, suché oči, plaváky, závraty, ospalosť, únava, zábudlivosť, zvonenie v ušiach, ťažkosti so zaspávaním, námesačnosť, rozprávanie v spánku, nepokojný spánok, nespavosť, hypertenzia v dôsledku stúpajúceho jangu pečene, zle vyživované, krehké svaly, Šľachy a väzy, podráždenie periostu, problémy s kĺbmi, škrípanie kĺbov, degenerácia chrupavky, kŕče, tras, necitlivosť, krehkosť, krehkosť, matnosť a suchosť nechtov, vlasov a kože, problémy s pokožkou, nepravidelná menštruácia s malým množstvom krvi, amenorea, dysmenorea, intermenštruačné krvácanie, riedka Menštruačný tok, nepokojný plod, hroziaci potrat, anémia, anorexia, znížená tvorba mlieka, bledá bledá tvár, pery a nechty, suchá zápcha, suchá pokožka
    Jazyk: bledý, tenký, malé telo jazyka; Povrch: suchý, tenký alebo malý
    Pulz: tenký, drsný, prípadne drôtený

    Nedostatok srdca a krvi:
    Palpitácie, búšenie srdca s úzkosťou, neprítomnosť, strach, ťažkosti so zaspávaním, veľa snov, úzkosť, únava, závraty, bledá tvár a pery
    Jazyk: bledý, tenký, malé telo jazyka; Povrch: suchý, tenký alebo malý
    Pulz: tenký, hrubý

    tonizuje pečeňovú krv, slabý zrak

    Rozpustite/transformujte vlhkosť/vlhkosť

    Tieto potraviny sú chladné a majú teplotné správanie. Ich chuť je sladká, korenistá, horká, slaná alebo kyslá. Kyslá chuť ovplyvňuje hlavne zeleninu kvasenú kyselinou mliečnou. Jedlo, ktoré rozpúšťa/transformuje vlhkosť/vlhkosť podporuje Qi, najmä transportnú a transformačnú funkciu sleziny (funkcia Yun Hua) a transformuje zakalenú vlhkosť. Niektoré z týchto potravín sú bohaté na antioxidanty, ktoré profylakticky aj terapeuticky bránia tvorbe a hromadeniu vlhkosti/vlhkosti a ich premene na patogénny hlien.

    Príklady jedál:
    Hliva ustricová, shiitake, huba, pstruh potočný, artičok, surová kyslá kapusta, cicorino rosso, bochník cukru, zelené fazule, proso, raž, fazuľa azuki, ríbezle, čerešňa

    Klinické prejavy:
    Pocit plnosti v epigastriu a bruchu, poruchy trávenia, zvracanie, regurgitácia kyseliny, strata chuti do jedla, plynatosť, kolika, hnačka, riedka stolica, sladká chuť v ústach, husté, slizké sliny, zvýšená hladina cholesterolu, hyperlipidémia, tupá bolesť, silná tupá hlava, hypertyreóza v kĺboch, fyzická záťaž, únava, únava, zlá koncentrácia, zlá pamäť, celulitída, prekrvenie lymfy, hromadenie tekutín, opuchy, nadváha, obezita, leukorea, vaginálne tekutiny, veľa svetlého moču, bez smädu, napadnutie hubami, kandida, huby slizníc v ústach a pošve, pokožka., Kožné vyrážky s tekutinou, latentná acidóza, podporujúce B-syndróm a chronické zápaly, dispozícia pre artériosklerózu, dispozícia pre kataraktu, dispozícia pre rakovinu.

    Jazyk: bledý; Poleva: lepkavá, hustá, biela, mokrá
    Pulz: klzký, pomalý

    Šedý zákal, šedý zákal, nepriehľadnosť očnej šošovky, profylaxia aterosklerózy

    2 Odstráňte horúčavu spôsobenú nedostatkom jin

    Tieto potraviny sú z hľadiska teploty neutrálne až studené. Ich chuť je väčšinou sladká, kyslá alebo slaná. Teplo z nedostatku jin sa prejavuje predovšetkým v srdci, žalúdku, obličkách a pľúcach.
    Dlhodobé horúčkovité choroby, chronické prepracovanie, stres, nepravidelné stravovanie, drogy alebo nadmerná konzumácia alkoholu môžu viesť k horúčke spôsobenej nedostatkom jin.
    Potraviny, ktoré vylučujú teplo z nedostatku jin, sa môžu použiť aj na jang pečene z krvi alebo z nedostatku jin.
    Na ošetrenie koreňa sa zvyčajne pridávajú jin-tonizujúce jedlá.

    Príklady jedál:
    Slivka, ananás, hruška, jogurt, tomel, kokosové mlieko, tekvica, ľanové semienko, melón, soľ, tofu, paradajka, pšenica

    Klinické prejavy:
    Artritída, horúčka, horúčka v noci, popoludňajšia horúčka, horúčkovité pocity na dlaniach, chodidlách a na hrudníku, nočné potenie, sčervenanie tváre, smäd

    Prázdne teplo v žalúdku a črevách:
    Zápal sliznice žalúdka, žalúdočné vredy, pálenie záhy, dyspepsia, suchá stolica, suchá zápcha, celiakia

    Prázdne teplo v pľúcach:
    suchý kašeľ, kašeľ s krvou, chrapot

    Prázdne teplo v srdci:
    Búšenie srdca, nespavosť s mnohými snami, zábudlivosť

    Vzostupne Liver Yang:
    Bolesť hlavy, migréna, tinnitus, strata sluchu, vnútorný nepokoj, výbuchy hnevu, podráždenosť, suché červené oči, poruchy videnia, hypertenzia

    Pulz: rýchly, tenký
    Jazyk: červený, bez povlaku, praskliny

    Acidóza žalúdka, pálenie záhy, gastritída, zápal žalúdočnej sliznice, dvanástnikový vred, zápcha, zápcha

    Rozpustite/transformujte hlien

    Tieto jedlá sú teplotne chladné, aby sa zahriali. Ich chuť je zvyčajne sladká, horká, slaná, korenistá alebo kyslá.
    Existujú jedlá rozpúšťajúce/transformujúce hlien, ktoré sú chladné a protizápalové, a také, ktoré sú teplé a povzbudzujúce.
    Hlien zvyčajne vzniká z dlhotrvajúcej vlhkosti. Týmto spôsobom môžu potraviny, ktoré podporujú trávenie a zabraňujú tvorbe patogénnej vlhkosti, znižovať vývoj hlienu.

    Príklady jedál:
    všetky riasy, pór, paprika (papriková zelenina), reďkovka, shiitake, mango, cibuľa, pak choi

    Klinické prejavy:
    Viditeľný sliz:
    Studená: číra alebo biela
    Teplo: žlté alebo krvavé, silné, lepkavé
    Hlien v pľúcach:
    Kašeľ, sipot, dýchavičnosť, bolesti rebier, astma, veľké množstvo spúta
    Hlien v žalúdku:
    Nevoľnosť, hlien na zvracanie, strata chuti do jedla, nafúknuté brucho

    Neviditeľný sliz:
    Hlien upcháva srdcové otvory
    Senilita, duševné poruchy, depresia, mánia, problémy so srdcom, mŕtvica, kóma, epilepsia
    Vlhkosť a sliz blokujú poludníky:
    Necitlivosť, mŕtvica, kŕče
    Hlien pod kožou:
    Opuchy lymfómov, myómy, lipómy, uzliny pod kožou, opuchy nervových ganglií, opuchy štítnej žľazy, struma, skrofula, karbunka
    Hlien v kĺboch:
    Deformácie kĺbov, reumatizmus, dna, artróza, artritída
    Hlien v žlčníku alebo obličkách:
    Kamenné útvary, nádory
    Schéma v cievnom systéme:
    Vklady v cievnom systéme, artérioskleróza
    Ako všeobecné pravidlo:
    Metabolický odpad, benígne nádory, rakovina, predispozícia na rakovinu, hypertenzia

    Jazyk: mastný, lepkavý povlak, biely za studena, žltý za horúca
    Pulz: klzký, drsný; v chladnom počasí: pomaly; v horúčave: rýchlo

    Hlien pľúc, viskózny bronchiálny sekrét, hrdlo slizké, bronchiálna astma, neproduktívny kašeľ, artérioskleróza

    2 Regulujte/vyprázdňujte pohyby čriev

    Tieto jedlá sú väčšinou neutrálne, pokiaľ ide o teplotu chladené. Ich chuť je väčšinou sladká, s výnimkou morských rias, ktoré sú slané. Potraviny regulujúce stolicu zvyšujú objem črevného obsahu vďaka vysokému obsahu vlákniny, ktorá stimuluje peristaltiku pri zápche s nedostatkom Qi alebo zápche s stagnáciou Qi.
    Niektoré z týchto potravín obsahujú zvlhčujúcu vlákninu (beta glukány, pektíny) alebo hlienotvorné polysacharidy (napr. V riasach), vďaka ktorým je stolica pružná a pôsobí tak proti podráždeniu alebo dehydratácii čreva.


    Príklady jedál:
    Jačmeň, ovos, tekvica, raž, riasy, šošovica, fazuľa, cícer, slivky, figy

    Klinické prejavy:
    Zápcha, tvrdá stolica, ťažké pohyby čriev, zápcha, vystavenie toxínom a metabolickým metabolitom v čreve, dispozícia na rakovinu hrubého čreva, po nadmernom užívaní preháňadiel, plynatosť, pocit napätia, pocit plnosti, bolesť v dôsledku napätia, ktorá mení miesto, brušné „uzly“, ktoré sa objavujú a miznú, neskoré štádium horúčkovité ochorenie

    Ak je nedostatok Qi
    Jazyk: bledý, prípadne opuchnutý
    Pulz: slabý, prázdny

    So stagnáciou Qi:
    Jazyk: väčšinou normálny alebo mierne fialový
    Pulz: strunový, napätý

    Zápcha, suchá zápcha, tvrdá stolica

    3 Eliminujte teplo a vyčistite toxíny

    Tieto jedlá sú z hľadiska teploty studené až horúce. Ich chuť je hlavne sladká alebo horká, ale môže byť aj slaná, kyslá alebo korenistá. Pôsobia rôznymi spôsobmi na detoxikačné procesy v tele. Často podporujú pečeň v jej detoxikačnej funkcii. Niektoré z týchto potravín sú bohaté na antioxidanty, ktoré poskytujú profylaktickú a terapeutickú podporu pri prejavoch zápalových toxínov. Niektoré z nich majú antimikrobiálne účinky. Potraviny, ktoré vylučujú teplo a odstraňujú toxíny, sa dajú veľmi dobre kombinovať s potravinami, ktoré vylučujú teplo a vysušujú vlhkosť.

    Príklady jedál:
    Tamari, púpava, miso, citrón, voda, wakame, soľ, kyslá kapusta, shiitake, tvaroh, nori, klíčky fazule mungo, kombalge, hijiki, zelený čaj, huby

    Klinické prejavy:
    vysoká horúčka, vyrážky, akné, škvrnité papuly, carbuncles, vredy, hrčky na koži, skrofula, hnisanie, bakteriálne a vírusové ochorenia, erysipel, streptokok, angína, dyzentéria, infekčné choroby (chrípka, príušnice, osýpky), vyrážky, ktoré neprepuknú, príliš slabé Erupcia osýpok, expozícia metabolickým metabolitom, endotoxíny, toxíny z životného prostredia, toxíny a ťažké kovy, nepokojný plod, ťažkosti s chemoterapiou a rádioterapiou, profylaxia nádorov

    Detoxikované toxíny (surové), profylaxia rakoviny

    3 Eliminujte vlhkosť a podporujte diurézu

    Tieto potraviny sú z hľadiska teploty chladné až neutrálne. Ich chuť je väčšinou sladká alebo trpká.
    Potraviny, ktoré odvádzajú vlhkosť a podporujú diurézu, majú v rôznej miere diuretický účinok.

    Príklady jedál:
    Čínska kapusta, fazuľa azuki, brokolica, uhorka, tekvicové semiačka, tekvicový olej, špargľa, cukrový melón, čierne ríbezle

    Klinické prejavy:
    Poruchy močových ciest, poruchy močenia, dyzúria, problémy s prostatou, akútny nefritický edém, žltačka, plačúci ekzém, latentná acidóza

    Jazyk: opuchnutý, bledý
    Pulz: klzký

    Edém, nefropatia, ochorenie obličiek, zlyhanie obličiek, slabosť obličiek, vysoký krvný tlak, hypertenzia

    TEN efekty

    1 zvlhčite/vyživujte a zohrejte

    Zvlhčovať/vyživovať:
    Zvlhčovanie treba chápať ako stimuláciu samostatnej tvorby nových štiav a látok v tele. Výživný na druhej strane popisuje prísun džúsov a látok zvonka, ako sú fytoestrogény.

    Ohriať:
    Oteplenie popisuje energetické a teplotné teplo, ako aj pohybové aspekty. Zahrievanie znamená aj riedenie a distribúciu štiav.

    Kolísanie hladiny cukru v krvi, slabý zrak, katarakta, katarakta, nepriehľadnosť očnej šošovky, profylaxia artériosklerózy, artérioskleróza, profylaxia rakoviny, nefropatia, ochorenia obličiek, zlyhanie obličiek, slabosť obličiek, vysoký krvný tlak, hypertenzia

    1 zvlhčite/vyživte a ochlaďte

    Zvlhčovať/vyživovať:
    Zvlhčovanie treba chápať ako stimuláciu samostatnej tvorby nových štiav a látok v tele. Výživný na druhej strane popisuje prísun džúsov a látok zvonka, ako sú fytoestrogény.

    Super:
    Chladenie sa týka energetického účinku, teploty a zníženia aktivity životných procesov. Ochladenie znamená aj zahustenie štiav.

    Gastritída, zápal žalúdočnej sliznice, žalúdočná acidóza, pálenie záhy, dvanástnikový vred, zápcha, suchá zápcha, tvrdá stolica, neproduktívny kašeľ

    2 suché a teplé

    Suché:
    Pod sušením sa rozumie odstránenie nadmernej vlhkosti z buniek a tela a tiež sťahujúci, sťahujúci účinok.

    Ohriať:
    Oteplenie popisuje energetické a teplotné teplo, ako aj pohybové aspekty. Zahrievanie znamená aj riedenie a distribúciu štiav.

    Pľúcny hlien, viskózne bronchiálne sekréty, preťažené hrdlo, opuchy, bronchiálna astma

    3 prebrúsenie

    Odvodiť ostrenie:
    Ostré sú látky dráždiace tkanivá, ktoré môžu často vyvolať zápalovú reakciu. Dajú sa rozlíšiť na exogénnu štipľavosť, ako sú baktérie alebo ťažké kovy, a na vlastné zvláštnosti tela, ako je kyselina močová alebo konečné metabolické produkty.

    Na odvrátenie ostrosti sa často používajú studené, ale aj otepľovacie terapeutické prostriedky.

    Vedľajšie účinky TČM

    Veľké množstvo vedie k stagnácii potravín.