TERAZ - Stredomorská strava má priaznivý vplyv na zdravie mozgu
Podľa novej štúdie zverejnenej v tomto mesiaci v časopise Neurology si starší ľudia na stredomorskej strave pravdepodobne udržia mladosť svojho mozgu udržaním jeho objemu napriek prirodzenému klesajúcemu trendu starnutia. upravené Americkou neurologickou akadémiou, informuje Science Daily citovaný stránkou digi24.ro.
Vedci zhromaždili informácie o stravovacích návykoch 967 ľudí v Škótsku, ktorým nebola diagnostikovaná demencia. Z nich 562 vo veku asi 73 rokov podstúpilo test magnetickej rezonancie (MRI), pomocou ktorého im bol skenovaný mozog.
Z tejto skupiny sa 401 ľudí vrátilo na MRI analýzu o tri roky neskôr, vo veku okolo 76 rokov. Urobili sa rovnaké merania, ktoré sa potom porovnali s tým, ako títo ľudia dodržiavali zásady stredomorskej stravy.
Stredomorská strava zahŕňa konzumáciu ovocia, zeleniny, olivového oleja, obilnín a obilnín, ako je pšenica a ryža, mierne množstvo rýb, mliečnych výrobkov a vína a obmedzený podiel červeného mäsa a kuracieho mäsa.
Vedci pozorovali, že účastníci, ktorí tejto diéte neboli príliš verní, mali počas troch rokov štúdia vyššie riziko straty celkovej mozgovej hmoty v porovnaní s tými, ktorí tento typ diéty svedomite dodržiavali.
„Ako starneme, mozog sa zmenšuje a strácame nervové bunky, čo môže mať vplyv na učenie a pamäť. Táto štúdia dokazuje, že stredomorská strava má pozitívny vplyv na zdravie mozgu, “tvrdí autorka výskumu Michelle Luciano z škótskej univerzity v Edinburghu.
Vedci poznamenávajú, že štúdia nezistila žiadny vzťah medzi objemom šedej hmoty alebo hrúbkou mozgovej kôry a stredomorskou stravou. Vedci tiež neidentifikovali zmeny v mozgu spôsobené konzumáciou rýb a iných druhov mäsa, čo je v rozpore s predchádzajúcimi štúdiami.
Ak ste sa sem ešte dostali ...
Chceme vás požiadať o láskavosť. Státisíce ľudí prídu TERAZ každý mesiac za kvalitnými informáciami. Veríme, že všetci ľudia si zaslúžia prístup k správnym, overeným a vysvetleným informáciám. Preto chceme, aby novinky a články, ktoré sprístupňujeme, boli prístupné pre všetkých.
Na tomto nezávislom spravodajskom webe každý deň ukazujeme kroky tých, ktorí sú pri moci, a všetko, čo sa v krajine deje. Nemáme za sebou oligarchov, žurnalistika, ktorú robíme, je bez akejkoľvek politickej zaujatosti. S vašou pomocou budeme aj naďalej vynášať pravdu na povrch a budeme pokračovať vo vývoji nových mediálnych projektov, ktoré budú inšpirovať.
Sme odhodlaní poskytovať žurnalistiku, ktorá každému z nás pomáha lepšie pochopiť všetko, čo sa okolo nás deje, a zjednotiť nás v čase krízy alebo pandémie aj mimo nej. Naša práca by nebola možná bez našich čitateľov, ktorí nás podporujú a povzbudzujú.
Každý príspevok je cenný pre redakčnú prácu.
Získajte predplatné a buďte TERAZ. Trvá to iba 1 minútu. Ďakujem.