Termíny - zdravotné prínosy, obsah živín a kalorický obsah Naturissimo Blog
Dátum má asi 24 gr a 66 kcal.
Datle obsahujú vlákninu, minerály - vápnik, mangán, fosfor, draslík, základné vitamíny - vitamín A, niacín, kyselinu listovú, vitamín K, ale aj veľké množstvo cukrov - fruktózu a glukózu.
Táto zdravá sladkosť je prospešná pre:
1. Liečba zápchy - dátumy sú preháňadlá. Pre optimálny efekt nechajte datle vo vode cez noc, ráno zjedzte takto hydratované datle. Obsahujú rozpustnú vlákninu, ktorá je nevyhnutná pre dokonalý prechod črevou, eliminuje a zmierňuje účinky zápchy.
2. Zdravie kostí a prevencia osteoporózy - kvôli obsahu minerálov nevyhnutných pre celistvosť kostí - selén, mangán, meď, horčík.
3. Črevné ťažkosti - datle obsahujú nikotín, ktoré sú prospešné pri liečbe nepríjemných črevných prejavov. Pravidelná konzumácia datlí brzdí rast škodlivých baktérií v črevách. Vďaka obsahu nerozpustnej a rozpustnej vlákniny a prospešných aminokyselín sa stimuluje trávenie a živiny sa efektívnejšie vstrebávajú cez črevný trakt a krvou sa transportujú tam, kde sú tieto vitamíny potrebné.
4. anémia - lieči a predchádza chudokrvnosti a s tým spojenému nedostatku energie vďaka obsahu minerálov a železa.
5. alergie - datle sú bohaté na organickú síru, prvok, ktorý môže znižovať alergické reakcie a sezónne alergie. Podľa štúdie uskutočnenej v roku 2002 má organická síra pozitívny vplyv na ľudí trpiacich sezónnymi alergiami.
6.Pribrať - datle pomáhajú udržiavať optimálnu váhu tým, že stimulujú dobré trávenie, ale vďaka vysokému obsahu sacharidov pomáhajú pri zvyšovaní hmotnosti a zvyšovaní svalovej hmoty a zároveň dodávajú energiu. 100 gramov denne stačí na stimuláciu prírastku hmotnosti.
7. Energetická stimulácia - vďaka vysokému obsahu prírodného cukru (glukóza, fruktóza) sú datle ideálnym občerstvením na získanie energie. Ak poobede pocítite lenivosť, zjedzte 2-3 datle.
8. Zdravie nervového systému - vďaka prítomnosti vitamínov a minerálov toto ovocie prispieva k zdraviu nervového systému. Draslík je jednou z hlavných zložiek, ktoré udržujú celistvosť nervového systému a zvyšujú rýchlosť reakcie mozgu. Rande sú teda ideálnym jedlom pre starších ľudí, ale aj pre ľudí, ktorí si chcú udržať svoju myseľ čistú.
9. Kardiovaskulárny systém - dátumy pomáhajú udržiavať zdravie srdca. Aby boli prospešné pre srdce, je najlepšie ich konzumovať ráno, potom, čo boli cez noc vo vode, a podať ich ďalej. Štúdie preukázali, že draslík má pri slabom srdci pozitívne účinky a 100 gramov datlí obsahuje 20% odporúčanej dennej dávky. Toto ovocie tiež pomáha znižovať hladinu zlého cholesterolu (LDL), čo je ďalší dôvod, prečo je indikovaný na srdce.
Ak budete jesť datle dvakrát týždenne, môžete výrazne zlepšiť zdravie svojho kardiovaskulárneho systému.
10. Zlepšenie sexuálneho života - Štúdie preukázali, že toto ovocie je prospešné aj pri stimulácii potencie a plodnosti.
*Recept na zvýšenie potencie a plodnosti - namočte cez noc, hrsť datlí do kozieho mlieka, prelejte celú zmes, pridajte lyžičku škorice a lyžičku medu.
Ak v minulosti šlo iba o všeobecnú vieru, štúdie tento efekt potvrdili a možno vysvetliť, že toto ovocie obsahuje vysoké dávky estradiolu a flavonoidov, ktoré prispievajú k množstvu a pohyblivosti spermií. Preto je názor mužov - jedzte datle - vynikajúce prírodné afrodiziakum.
11. Nočná slepota - Konzumácia datlí sa ukázala ako prospešná pri znižovaní počtu prípadov slepoty v noci. Toto riešenie sa uplatňuje vo vidieckych oblastiach, kde sa datle tradične pestujú.
12. Intoxikácia - datle sa tradične používajú na liečbu intoxikácie alkoholom. Konzumované ráno zabraňujú účinkom kocoviny. Pre dosiahnutie optimálnych účinkov by sa mali konzumovať po predchádzajúcom hydratovaní.
13. Hnačka - zrelé datle obsahujú draslík, prospešný pri liečbe tohto črevného diskomfortu. Rozpustná vláknina v ďatlách zmierňuje príznaky, lieči chronické hnačky a zaisťuje zdravý tráviaci systém.
14. Rakovina brucha - štúdie preukázali zníženie rizika a dopadu rakoviny brucha. Dátumy sú dokonalým tráviacim tonikom pre všetky vekové skupiny a niekedy majú lepšie účinky ako alopatická medicína, navyše nemajú žiadne vedľajšie účinky špecifické pre klasické lieky...
!Pri výbere dátumov buďte opatrní, pretože sa lepia na svoj lepkavý povrch. Jedzte teda iba datle, ktoré boli zabalené a správne spracované. Pred konzumáciou ich starostlivo umyte, aby ste odstránili všetky nečistoty a negatívne účinky, ktoré by mohli mať.
Dátumy sú veľmi sladké, dokonca až príliš sladké, takže varianty s prídavkom cukru (zriedkavé, ale bežné) sú veľmi pochybné, uistite sa, že kupujete iba suchý produkt.
Aj keď sú zdravé, nepreháňajte to! Majú však vysoký obsah cukru.
Rovnako ako každé iné sušené a sladké ovocie je kontraindikované pre diabetikov.
Výživová hodnota datlí, podľa USDA *
100 gramov datlí obsahuje 98% sacharidov, 0% tukov a 2% bielkovín.
Datle obsahujú 6,7 gramu vlákniny, čo znamená 27% odporúčanej dennej dávky.
Vitamín B6 v podiele 12% RDA, 8% niacínu, 14% horčíka, 20% draslíka, 18% medi, 15% mangánu, fosforu v podiele 6% RDA (odporúčaná denná dávka).
Sacharidy pochádzajú z cukrov - glukózy a fruktózy.