Tescovina - elixír mladosti a zdravia

Tescovina je to, čo zostane po príprave vína,

tescovina

Pozostáva zo škrupín, stôp dužiny a hroznových semien.

Tescovina je považovaná za skutočný elixír mladosti a zdravia, pretože je veľmi bohatá na resveratrol, najsilnejší

prírodný antioxidant známy dodnes.

Pripomínam, že oxidácia je základný proces

naše starnutie a choroby. V zásade oxidujeme „hrdza“.

Antioxidanty sú molekuly, ktoré bojujú proti tomuto procesu,

snaží sa opraviť škody.

Tento resveratrol sa nachádza vo veľmi veľkom množstve v hrozne,

hlavne v tmavých (aké sú tmavočervené)

tmavšie farby, tým sú bohatšie na antioxidanty). Pri príprave vína prejde do likéru iba malé množstvo tohto resveratrolu (asi 10%), zvyšok zostane v ovocných výliskoch.

Resveratrol zabraňuje starnutiu a opravuje jeho účinky, má priaznivé účinky na srdce a cievy, znižuje hladinu cholesterolu a predchádza infarktu a mŕtvici.

Prášok z výliskov nájdete v obchodoch so zdravou výživou, typ plafar. Alebo ak si pripravujete víno doma, nevyhadzujte ho: najskôr ho osušte pred prievanom, potom ho v sušiarni pri nízkych teplotách (asi 50 - 60 stupňov) dehydratujte (ako strúhanka), aby ste odstránili stopy Voda. Potom v mlynčeku na kávu zomeliete jemný prášok.

Vnútorne ho konzumujte 3x denne, jednu čajovú lyžičku, v troche vody, troche prírodného džúsu alebo medu (zapíjam ho 60 - 70 ml čistej vody).

Externe môžete pripraviť mimoriadnu masku: kúpiť hlinu a zmiešať rovnaké množstvo výliskov a hliny, prípadne pridať trochu medu (nie je povinné), teplú vodu - až kým nezískate hustý krém, ktorý sa ľahko nanáša na tvár. Pridám aj kvapku kadidlového éterického oleja (Boswellia). Nechajte pôsobiť 30 minút, potom opláchnite teplou vodou. Procedúru môžete opakovať 1-2 krát týždenne.