Test na pomalú diétu - recepty, kuchárske knihy; Jedlo
The Pomalá sacharidová diéta z Timothy Ferriss je momentálne na perách každého. Vo svojej knihe „The Four Hour Body“ predstavuje svoju úspešnú stravu, s ktorou môžete do mesiaca schudnúť až 10 kg. Pozreli sme sa bližšie na stravu a vyskúšali sme ju a ukázali sme všetky dôležité výhody a nevýhody a predstavili sme vhodné kuchárske knihy s pomalými sacharidovými receptami.
Čo je diéta Slow Carb?
5 pravidiel: Slow Carb podľa Timothy Ferrissa
Pomalá sacharidová diéta Tima Ferrissa pozostáva z piatich pravidiel. Ak ich budete dodržiavať, chudnutie by malo nasledovať rýchlo. Cieľom je rýchlo schudnúť, čo nie je naozaj ľahké a zábavné.
Tim Ferriss: "V prvom rade by mala byť strava efektívna, o zábave sa nehovorilo."
1. pravidlo: nejedzte „biele“ sacharidy
Medzi takzvané biele sacharidy patrí chlieb, hnedá ryža, zemiaky a cestoviny. Celozrnné výrobky sú taktiež zakázané v strave. Diéta je naopak založená na strukovinách, ktoré zaisťujú dlhší pocit sýtosti.
2. Pravidlo: Jedzte opakovane rovnaké jedlá
Aby bola diéta úspešná, podľa Timothy Ferrissa musí človek jesť stále rovnaké jedlá. Jedlo by malo vždy pozostávať z bielkovín, strukovín a zeleniny. Z povolených potravín by ste si mali dať dohromady 3 až 4 rôzne jedlá a opakovať ich.
3. pravidlo: nepite kalórie
Pri diéte s pomalým príjmom sacharidov by sa nemali konzumovať žiadne kalórie prostredníctvom nápojov. Povolená je iba voda, káva a nesladený čaj. Všetky ostatné nápoje, ako sú limonády, mlieko alebo džúsy, nie sú povolené. Povolený je iba pohár červeného vína, pretože podľa Ferrissovej nemá žiadny vplyv na odbúravanie tukov.
4. pravidlo: nejedzte ovocie
Rovnako ako pri diéte s nízkym obsahom sacharidov nie je povolené žiadne ovocie. Dôvodom je fruktóza, ktorá sa v ovocí nachádza vo veľmi vysokých koncentráciách. A podľa Ferrissovej by to malo rýchlo viesť k ukladaniu tuku. Každý deň je však povolená malá porcia paradajok alebo avokáda.
5. pravidlo: Jeden podvádzací deň za týždeň
Rovnako ako v prípade mnohých online fitnes programov, aj tento typ stravovania zahŕňa cheat day. Diéta sa musí dodržiavať šesť dní, potom musí nasledovať deň, kedy môžete jesť všetko, čo chcete. Či už čokoláda, cestoviny alebo ovocie - tu sú povolené všetky jedlá. Zvýšený príjem kalórií je určený na dlhodobé zvýšenie straty tuku, pretože telo si nezvykne na určitý rytmus a nižší príjem kalórií.
Ktoré jedlá sú povolené v Slow Carb?
Existujú celkovo tri rôzne kategórie výživných látok, ktoré dodávajú nášmu telu energiu. Patria sem bielkoviny, sacharidy a tuky. S diétou Slow Carb podľa Timmothy Ferriss by sa do každého jedla mali používať bielkoviny, strukoviny (ako zdroj sacharidov) a zelenina. Tu je krátky prehľad povolených potravín:
Bielkoviny: Vajcia, ryby, kuracie prsia alebo stehná, hovädzie mäso
strukoviny: Šošovka, čierna fazuľa, pinto fazuľa, červená fazuľa sójové bôby
zeleninu: Špenát, miešaná zelenina ako brokolica alebo karfiol, kyslá kapusta, špargľa, hrášok, zelené fazuľky
Nemusíte počítať nepríjemné kalórie a môžete použiť aj také „povolené“ jedlá jedz kolko chces. Ferriss však odporúča, aby ste jedlá nechali jednoduché a vytvorili z nich 3 až 4 rôzne jedlá a opakovali ich.
Vďaka veľmi monotónnej strave sa z tela časom odoberie veľa dôležitých elektrolytov. Z tohto dôvodu Ferriss odporúča dodávať telu dôležité mikroživiny prostredníctvom tabliet horčíka, vápnika a draslíka. Inak hrozba Deficit živín.
Kuchárka s pomalými sacharidmi - vynikajúce recepty s pomalým sacharidom
Na trhu existuje veľa kuchárskych kníh s nízkym obsahom sacharidov, ale zatiaľ len veľmi málo kníh zaoberajúcich sa témou pomalých sacharidov. Máme však dve zaujímavé Pomalé karbónové knihy zistili, že môžeme odporučiť:
Pomalá kuchárska kniha od Sabine Hülsmann
Správne sacharidy pre dobrú váhu - to je prísľub Sabine Hülsmannovej. Vo svojej kuchárskej knihe predstavuje 100 rôznych receptov s pomalými sacharidmi, ktoré vás udržia sýtymi na dlhú dobu a predovšetkým udržiajú konštantnú hladinu cukru v krvi. Kniha je rozdelená do nasledujúcich kategórií receptov: raňajky a smoothies, šaláty, občerstvenie a do kancelárie, polievky a hlavné jedlá a sladkosti, koláče a dezerty. Kuchárska kniha obsahuje ďalšie užitočné informácie na tému pomalý sacharid. Koncept výživy: jedzte chutne, nasýťte sa dlho, štíhla a relaxujte.
Pomalé sacharidy: Varenie so sacharidmi, vďaka ktorým budete plní, štíhli a šťastní
Kuchárka Dagmar Reichel obsahuje celkovo 120 rôznych receptov, pomocou ktorých by sa malo dlhodobo chudnúť. Raňajky, dezerty, šaláty, ako aj hlavné jedlá a občerstvenie sú pokryté. Každý recept má ďalší variant s nízkym alebo žiadnym obsahom sacharidov.
výhody
Pomalá sacharidová diéta je založená na známej nízkosacharidovej diéte. Pre porovnanie, sacharidom sa úplne nevyhýbate. Existujú pomalé a vysoko kvalitné sacharidy ako strukoviny, ktoré dodávajú telu energiu.
- Rýchle chudnutie
- Na základe nízkosacharidovej diéty
- Žiadne počítanie kalórií
nevýhoda
Opakované jedlo môže spôsobiť, že tento typ stravovania bude monotónny a nebude príliš zábavný. Dôraz sa však kladie na rýchle chudnutie. Monotónne jedlá zbavujú telo dôležitých živín, ktoré mu musia byť vrátené prostredníctvom tabliet, aby nedochádzalo k ich nedostatku.
- Opakovanie jedál
- Strata dôležitých živín
Záver
S diétou Slow Carb od Timothy Ferriss určite za krátku dobu výrazne schudnete. Strava je však veľmi jednotvárna kvôli opakujúcim sa jedlám a obmedzenému množstvu jedál a nie je vyvážená ani dlhodobo odporúčaná. Pomalý sacharid je dobrou alternatívou k nízkym obsahom sacharidov pri chudnutí v krátkom časovom období. Existuje veľa ľudí, ktorým sa podarilo schudnúť pár kíl za krátke obdobie, ale rýchle chudnutie zvyčajne spočíva v úbytku svalovej hmoty a uloženej vody.
Mohlo by vás zaujímať:
Proteínový prášok a bielkovinové kokteily patria medzi najdiskutovanejšie živiny a doplnky výživy vo fitnes ....
Detlef D! Soostova diéta je známa pod rôznymi názvami: 10 Weeks BodyChange, 10WBC ...
S programom Mach dich krass má Daniel Aminati na trhu tiež program výživy a fitnes ...
Hľadáte knihu o fitness? Výber je veľký, pretože ...