The Metabolic Miracle Diet Plan 2020
K dispozícii je široká škála diét a mnohé sa zameriavajú na manipuláciu s príjmom sacharidov, aby sa dosiahli potenciálne výhody pri chudnutí. Diane Kress, R.D., autorka knihy „The Metabolism Miracle“, vytvorila jednu z týchto diét. Rovnako ako veľa diét s kontrolovaným obsahom sacharidov, je program Metabolism Miracle Diet rozdelený do fáz, z ktorých prvá je najprísnejšia a umožňuje minimálne množstvo sacharidov. A hoci „zázrak“ môže byť silným slovom pre každú diétu, zdá sa, že diéty s kontrolovaným obsahom sacharidov ponúkajú krátkodobé výhody pri chudnutí. Pred akýmikoľvek zásadnými zmenami vo vašej strave sa vždy poraďte so svojím lekárom.
Video dňa
Sacharidová rehabilitácia
Počas prvej fázy stravovacieho plánu Metabolism Miracle znížite svoje sacharidy, aby ste urýchlili chudnutie. Táto fáza trvá asi osem týždňov. Cieľom je znížiť množstvo glukózy v krvi, aby vaša pečeň mohla vyčerpať glykogén, uloženú formu glukózy. Vyčerpaním zásob glykogénu sa vaše telo vyzýva, aby používalo tuk ako alternatívny zdroj energie. Kress varuje, že počas prvých troch dní tejto sacharidovej rehabilitácie sa môžete cítiť unavení a rozrušení.
Chudnutie pokračovalo
Druhá fáza je navrhnutá tak, aby vás dostala na cieľovú váhu, takže čas strávený v tejto fáze sa bude líšiť. V druhej fáze prejdete od nízkych sacharidov k nízkej glykemickej záťaži, ktorá zohľadňuje glykemický index a množstvo zjedených sacharidov pri každom jedle. Glykemický index je mierou toho, ako rýchlo a dramaticky zvyšuje určitá potravina hladinu cukru v krvi. Počas tejto fázy sa naučíte znovu zavádzať zdravé sacharidy, ktoré majú najmenší vplyv na sekréciu inzulínu. Sú známe ako nízko glykemické uhľohydráty, ktoré Kress nazýva „málo pôsobiace“. Pri každom jedle sa budete tiež držať určitého počtu sacharidov a budete si trénovať konzumáciu sacharidov v určitých obdobiach, keď je vaše telo najcitlivejšie na inzulín, napríklad po tréningu.
Fáza údržby
Akonáhle dosiahnete zdravú váhu, cieľom je udržať si ju. V prebiehajúcej udržiavacej fáze môžete rozšíriť typy sacharidov, ktoré konzumujete, ako aj množstvo. Cieľom je zabrániť chudnutiu propagáciou vyváženej stravy prostredníctvom zdravšej výživy. Počas tejto fázy poskytuje Kress informácie o tom, ako určiť počet sacharidov, ktoré vám budú vyhovovať najlepšie, čo naznačuje, že máte veľkorysú alokáciu sacharidov. Táto fáza tiež zdôrazňuje význam zavedenia zdravých stravovacích návykov, ako je konzumácia tukov zdravých pre srdce, chudých bielkovín a zeleniny. Navyše, podľa Kressa, teraz, keď ste dosiahli cieľovú váhu, príležitostné sušienky alebo iné pochúťky nebudú vracať všetky kilá späť.
Čo hovoria odborníci
Podľa autorov článku v časopise American Family Physician z júna 2006 existujú obavy z nízkosacharidových diét, pretože často obsahujú vysoké množstvo tukov a bielkovín a nízke množstvo vlákniny. Úbytok hmotnosti sa týka celkového počtu kalórií, ktoré sa skonzumujú. Konzumujete každý deň. V krátkom čase si článok všimne, že nízkosacharidové diéty spôsobujú väčšie zníženie hmotnosti ako tradičné diéty s nízkym obsahom tukov. Avšak pri ročnej známke autori uvádzajú, že medzi nízkosacharidovou diétou a nízkotukovou diétou nie je žiadny významný rozdiel v chudnutí.