Thieme E-Journals - abstrakt súčasnej medicíny výživy
História publikácií
Dátum publikácie:
4. júna 2018 (online)

Cieľom tejto štúdie je preukázať, že (bývalé) priberanie na váhe (v čase aktívnej kariéry) môže mať vplyv na súčasné stravovacie správanie bývalých športovcov. Pojem prírastok hmotnosti zahŕňa krátkodobé zníženie telesnej hmotnosti prostredníctvom extrémneho potenia a/alebo obmedzenia tekutín a/alebo potravy. Judo je šport v hmotnostnej triede. Mnoho športovcov redukuje pred súťažou svoju telesnú hmotnosť, aby mohli štartovať v nižšej hmotnostnej triede. Športovci dúfajú, že im to dá výhodu nad konkurenciou. Táto prax má dôsledky na zdravie a stravovacie správanie.
Tréneri džuda (12 žien a 16 mužov; vek = 33,75 ± 10,9) vyplnili dotazník o stravovacom správaní (FEV-R) s mierami kognitívnej kontroly, rigidnej kontroly a flexibilnej kontroly a vyrušovania. Okrem toho sa dotazník SCOFF (Sick, Control, One, Fat, Food) používal ako skríningový nástroj na poruchy príjmu potravy, ako aj dotazník, ktorý vypracoval sám na zhromažďovanie údajov o vtedajšom prírastku hmotnosti. Údaje boli analyzované štatistickým programom SPSS 23. Štatistické testy sa uskutočňovali pomocou chí-kvadrátu, Mann-Whitneyho U testu, T testu a Kolmogorov-Smirnovovho testu.
Viac ako 90% bývalých športovcov pribralo v čase svojich aktívnych dní. 33,3% jedincov stratilo pri silovom cvičení viac ako 5% svojej telesnej hmotnosti. Subjekty, ktoré začali s posilňovaním v mladom veku, dosiahli skóre na stupnici kognitívnej kontroly (6,70 ± 2,95), rigidnej kontroly (6,10 ± 3,35) a flexibilnej kontroly (6,20 ± 2,90). stravovacie správanie vyššie hodnoty na rozdiel od skupiny, ktorá začala s posilňovaním neskoro. Ukázal sa štatisticky významný vzťah medzi pohlavím a variabilnou suspektnou poruchou stravovania (p = 0,024; Cramers-V = 0,444; pohotovostný koeficient = 0,404). Existuje tiež súvislosť medzi flexibilnou kontrolou stupnice stravovacieho správania a premennou podozrenie na poruchu stravovania (p = 0,028; Cramers-V = 0,523; pohotovostný koeficient = 0,464).
Vzpieranie praktizuje veľké množstvo športovcov v rámci džudistického športu. V priebehu vyšetrovania boli odhalené príznaky zmeneného stravovacieho správania a podozrenia na poruchy stravovania. Na preukázanie naliehavosti preventívnych opatrení v judu je nevyhnutný ďalší výskum.