Tí, ktorí jedia paličkami, jedia menej

Nielen ázijské jedlá sa dajú jesť paličkami. Kto zje paličkami, automaticky zje menej. Jesť paličkami vám teda pomôže schudnúť.

Odoberajú sa malé porcie

Pri jedení paličkami si dávate do úst veľmi malé porcie. A nie preto, že veľa ľudí zistí, že polovica ich jedla spadne na zem pri prvom pokuse o konzumáciu paličiek. Je to preto, lebo jesť paličkami trvá dlhšie. Týmto spôsobom sa pocit sýtosti nastupuje oveľa skôr. Ale sústa, ktoré prijmete, sú tiež menšie, ako keď jete nôž a vidličku.

Mohlo by vás zaujímať:

Najčítanejšie články:

Pomalé stravovanie rýchlo plní žalúdok

Ak budete jesť príliš rýchlo, žalúdok sa vám viac zaplní. Oveľa viac, ako by bolo potrebné pre nasýtenie. Dôvodom je to, že keď jete vidličkou, nožom alebo lyžičkou, potrebuje mozog dlhšiu dobu, aby zaregistroval, že telo momentálne spotrebovalo dostatok potravy. Ak jete paličkami, váš mozog vysiela do tela oveľa rýchlejšie signál, že ste plní. Jedenie paličkami samozrejme znamená, že napríklad rezeň sa musí krájať na kúsky. Ak chcete jesť paličkami pomaly, musíte sa pri jedle vzdať trochy estetiky.

---