Tí, ktorí sú tuční, nemusia zostať tučnými - zdravotné aspekty
(djd). Od približne štyridsiatky sa metabolizmus mení. Namiesto rastu je teraz najvyššou prioritou v tele udržiavanie telesnej hmotnosti. To znamená: ak nezmeníte svoje stravovacie návyky, zrazu máte každý ďalší rok života na rebrách väčšiu váhu. Iba 0,5 kila ročne znamená desať kíl za 20 rokov. Napriek tomu sa o trvalej zmene životného štýlu uvažuje zriedka. Diéty sa skôr snažia schudnúť. Ale ak ste tučný, často ním zostanete. Podľa odhadov odborníkov si iba desať percent postihnutých dokáže dlhodobo udržať nižšiu váhu po úspešnom chudnutí.

Stačia tri jedlá
Rastúci počet ľudí s nadváhou vedie Dr. Edmund Semler sa tiež vracia k narastajúcej „derytmizácii každodenného života“. „Moderní ľudia jedia príliš často - konkrétne päťkrát až šesťkrát denne - a nepravidelne,“ sťažuje sa špecialista na výživu z Halle. Trvalo zvýšená koncentrácia inzulínu zabraňovala úbytku tukov a chudnutiu. Aby sme zvládli vrodený biologický rytmus hladu štyri až päť hodín, odporúča sa denný rozvrh maximálne troch jedál. Denné menu by sa malo vyznačovať základnými potravinami s nízkou energetickou hustotou, t. J. Jedlo by malo pozostávať z približne 500 gramov zeleniny, zemiakov a ovocia. Na stránke http://www.basica.de nájdete viac tipov na chudnutie s acidobázickou rovnováhou.
Minerály vytvárajú optimálne podmienky
Konzumácia zásaditých jedál môže byť pre chudnutie rozhodujúca. „Pretože vyvážená acidobázická rovnováha je dôležitá, aby sa odbúralo predovšetkým tukové tkanivo,“ vysvetľuje odborník na výživu Dr. Semler. Pri odbúravaní tuku sa tvoria kyseliny, ktoré môžu zaťažovať organizmus. „Základné minerály z lekárne však zabezpečujú, že metabolizmus vytvára optimálne podmienky pre reguláciu telesnej hmotnosti,“ zdôrazňuje odborník na metabolizmus. Takzvané dietetické krízy sa nedajú očakávať.