Tieto 3 letné recepty s kurkumou vás zoštíhlia

Kurkuma je zázračný produkt, ktorý vám pomôže pri chudnutí, potláča zápal a navyše chutí obzvlášť dobre v nasledujúcich variantoch

kurkumou

Tieto letné recepty z kurkumy sú nielen vynikajúce, ale tiež vám pomôžu schudnúť

Kurkuma a zázvorová zmrzlina

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

Zloženie:

  • 2 plechovky kokosového mlieka
  • 100 g datlí (bez kôstok)
  • 50 ml javorového sirupu
  • 1 polievková lyžica vanilkového extraktu
  • 3 lyžičky mletej škorice
  • 2 lyžice čerstvej kurkumy (čerstvo nastrúhané alebo 2 lyžičky mleté)
  • 3 čajové lyžičky čerstvého zázvoru, čerstvo nastrúhané
  • 1 čajová lyžička muškátového orieška, čerstvo namletý
  • ½ čajovej lyžičky mletého kardamónu
  • ¼ lyžička čierneho korenia, čerstvo namleté
  • štipka soli

Príprava:

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

  1. Všetky ingrediencie dáme do mixéra a na jemné pyré.
  2. Zmes prepasírujte cez sito, aby ste odfiltrovali hrubé prísady.
  3. Nalejte do formy, vložte do mrazničky a nechajte zmraziť najmenej štyri hodiny. Prípadne vložte zmes do zmrzlinového stroja a pripravte ju do nej.

Cuketová rezancová polievka s kuracím mäsom a kurkumou

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

Zloženie:

  • Kuracie prsia (2 kusy)
  • 1 veľká cibuľa, nakrájaná na kocky
  • 2 stonky zeleru (nakrájané na kocky)
  • 3 mrkvy (nakrájané na kocky)
  • 1 čajová lyžička mletej kurkumy
  • Soľ a korenie podľa chuti
  • 3 cukety (nakrájané na tenké rezance)
  • Čerstvá petržlenová vňať na ozdobu

Príprava:

  1. Kuracie prsia, na kocky nakrájanú cibuľu, nakrájaný zeler a na malé kocky nakrájané zemiaky dajte do veľkého hrnca
  2. Podlejeme úplne vodou a varíme na miernom ohni, kým nie je kuracie mäso hotové (asi 30 minút).
  3. Pridajte mletú kurkumu a duste ju na strednom ohni 20 minút, kým zelenina nezmäkne.
  4. Pridajte do polievky cuketové rezance a povarte ich 5 minút.
  5. Polievku podávajte v miskách a ozdobte čerstvou petržlenovou vňaťou.

Mandľové kurkumové energetické guľôčky

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

Zloženie:

  • 150 g datlí (bez kôstok)
  • 100 g mletých mandlí
  • 60 g ovsených vločiek
  • 2 lyžičky kurkumy
  • 1 lyžička škorice
  • 1 štipka čierneho korenia
  • 1 štipka zázvoru
  • Vysušený kokos

Príprava:

  1. Všetky ingrediencie (okrem sušeného kokosu) najemno rozdrvte v mixéri.
  2. Cesto vytvarujte do malých guličiek.
  3. Vysušený kokos a lyžičku kurkumy zmiešajte v miske a otočte v nej guľky.
  4. Pol hodiny chladíme, aby hmota mohla opäť stuhnúť.