Tieto raňajky vám znížia hladinu cholesterolu

Kvôli nezdravému. S filtrovanou kávou, maslom a dokonca aj s vajcom môžete začať deň aj pri vysokej hladine cholesterolu. Takto vyzerajú perfektné raňajky.

raňajky

Maslo je tiež povolené

„Dobré maslo“ zažíva tiež renesanciu medzi metabolickými výskumníkmi. Obsahuje relatívne vysoké množstvo cholesterolu (240 miligramov je v 100 gramoch). Súvislosť medzi normálnou konzumáciou masla a kardiovaskulárnymi chorobami sa nepodarilo dokázať. Možný dôvod: Maslo obsahuje veľa mastných kyselín, ktorých pozitívna úloha v tele ešte nebola úplne preskúmaná. V každom prípade nemusí byť margarín nevyhnutne lepšou alternatívou. Podľa toho, ako sa vyrába, môže obsahovať nezdravé trans-tuky, ktoré zvyšujú pochybný LDL cholesterol a znižujú „dobrý“ HDL cholesterol.

Ľudia bez vedomia o výžive tiež nemusia chodiť bez kávy - pokiaľ kofeínový kop vychádza z filtra. Papierové vrecko zadržiava tukové látky Cafestol a Kahweol. Tieto relikty z fazule by zvýšili hladinu lipidov v krvi až o desať percent. Espresso, ako aj káva z piestov a tabliet bez papiera sú preto menej zdravé. Mimochodom, v novej knihe odborníka na výživu profesora Aloysa Berga „Znižovanie hladiny cholesterolu“ (GU, 12,99 EUR) existujú návrhy, ako inak vedome jesť cholesterol.