Tipy, ako sa správne postiť
Medicína 13.03.2019 Kli
Pred týždňom sa začalo pôstne obdobie. Heike Sanchez-Parra, dietológ, vedúci oddelenia na Akadémii zdravotníckych povolaní vo Fakultnej nemocnici v Ulme, vysvetľuje výhody a možné riziká pôstu.
Počas hladovania je dôležité piť dostatok tekutín. | Ulmská univerzitná nemocnica
Existuje nespočetné množstvo druhov pôstu. Ktorú metódu by ste odporučili začiatočníkom?
Ako hovoríte, existuje nespočetné množstvo foriem, tu treba jasne odlíšiť pôst od sladkostí, rýchleho občerstvenia atď. Od iných foriem pôstu, ako je napríklad pôst za zdravý, preventívny pôst, terapeutický pôst alebo pôst ako terapia. Výber metódy vždy závisí od zámeru túžby postiť sa.
Vedci z Helmholtz Zentrum München získali nový pohľad na to, čo sa deje na molekulárnej úrovni, keď hladujeme.
Máte nejaké tipy na úspešný začiatok pôstu?
Ak pôst presahuje rámec nejedenia mäsa, sladkostí a podobne, mal by si pôst dopriať čas a odpočinok, a nie sa držať pôstu v každodennom strese. Nápomocný a motivačný môže byť napríklad aj pôst v komunite s priateľmi alebo podobne zmýšľajúcimi ľuďmi.
Či musím ísť pred pôstom k lekárovi na vyšetrenie?
To závisí od zámeru a trvania pôstu, a preto sa všeobecne odporúča. Pri užívaní liekov by ste sa mali poradiť so svojím rodinným lekárom. Ak chce zdravý človek, ktorý si uvedomuje zdravie, krátkodobo postiť, môže si to s vedením dobre nacvičiť. V závislosti od spôsobu pôstu a dĺžky trvania sa odporúča kvalifikovaná podpora, napríklad prostredníctvom skupiny ambulantného pôstu.
Pôst ako prestávka
Kto má vôbec povolené postiť sa a môže mať tiež pôst, môže byť aj nezdravý alebo nebezpečný?
Preto je vhodné poradiť sa s lekárom vopred, pre zdravých ľudí existuje niekoľko obmedzení, aj keď tehotenstvo možno považovať za kontraindikáciu. Vylúčené sú aj dojčiace ženy, mladí ľudia a staršie osoby. V prípade výskytu určitých chorôb je potrebné pred implementáciou vyhľadať lekára.
Ako dlho by ste sa mali postiť a ako zostať motivovaní dlhším pôstom?
Je tu tiež veľa možností. Podľa DGE sa pre zdravého človeka považujú za bezpečné dva až štyri pôstne dni v mesiaci. Terapeutické hladovanie by malo prebiehať pod lekárskym dohľadom a trvať sedem až desať dní. Potom existujú rôzne koncepty prerušovaného hladovania, ktoré sú bez jedla hodinu alebo dva po sebe nasledujúce dni. Motivujúca môže byť napríklad sprievodná skupina.
Aké sú výhody pôstu?
Pôst ako oddychový čas, ako napríklad zrieknutie sa konzumácie jedla a „digitálny pôst“, ako sa dnes často praktizuje, umožňuje vedomý pohľad na vlastné správanie. Napríklad jedlo a jedlo sú vedome vnímané znova a nielenže „idú“ vedľa. Vnímanie chuti sa stáva opäť citlivejším, rovnako ako spôsob zaobchádzania s vlastným telom. Môže to byť úvod do zmeny životného štýlu s väčším cvičením, zdravou stravou a starostlivosťou o vaše vlastné potreby.
Na čo si treba dať pri pôste pozor?
Mali by ste zabezpečiť dostatočný príjem energie bez energie najmenej 2,5 litra denne vo forme vody a čaju. To podporuje vylučovacie procesy cez črevá a obličky. Dôležitá je aj rovnováha medzi odpočinkom a cvičením. Po pôste by prechod na zdravú výživu nemal začínať šunkou, hranolkami a množstvom čokoládových veľkonočných vajíčok. Primárnym cieľom pôstu je iniciovať zavedenie zdravého životného štýlu, aby sa prispelo k dlhodobej zmene zdravšej výživy a starostlivejšieho životného štýlu.