Tipy, ako udržiavať zdravé jedlo na blogu Kivanta
Čoraz viac ľudí dnes prikladá vysokokvalitnému jedlu veľký význam. Ovocie, zelenina, obilie, ryža, cestoviny a mnoho ďalších organických prísad sú čoraz populárnejšie a mnoho spotrebiteľov uprednostňuje nákup mäsa a vajec z voľného výbehu. Pre mnohých spotrebiteľov je navyše dôležité kupovať iba potraviny bez umelých prísad, najmä pokiaľ ide o nápoje a maškrty pre deti.
Jedným z dôvodov, prečo si veľa ľudí zvolilo prírodnú stravu, je to, že v posledných niekoľkých desaťročiach bolo objavených čoraz viac potravinových prísad, ktoré môžu mať škodlivé účinky, ako napríklad ADHD (porucha pozornosti s hyperaktivitou) u detí. Na druhej strane sa ovocie a zelenina, ktoré sa nepestujú ekologicky, ošetria všetkými druhmi chemických látok, ktoré môžu byť pre ľudské telo škodlivé. Mäso mnohých zvierat určených na zabitie je tiež plné antibiotík, hormónov a iných chemikálií, ktoré môžeme pri konzumácii mäsa absorbovať.
V skratke: Stále viac ľudí chce žiť zdravšie a podľa toho zmenilo svoje stravovacie návyky.
Čo však s balením potravín?
Keď nakupujeme v supermarketoch, nie vždy môžeme určiť, ako sú naše potraviny zabalené, ale môžeme si napríklad kúpiť nápoje v sklenených fľašiach namiesto plastových fliaš alebo plechoviek a ovocie a zelenina, ktoré sa predávajú „sypké“, a nie v plastových obaloch.
Máme však väčšiu kontrolu nad tým, ako si doma skladujeme potraviny a ako ich balíme, keď chceme dať svojim deťom sendvič alebo si vziať horúci obed do práce. Aj keď je v jedálni alebo v jedálni, veľa ľudí so zdravím by si chcelo vziať so sebou jedlo, ktoré si uvarili alebo pripravili.
A práve v tom spočíva paradox: kupujeme ekologicky vypestované potraviny, s láskou pripravujeme pokrmy a potom ich balíme do plastových nádob alebo balíme do alobalu. Pijeme organicky vypestovanú kávu alebo čaj a naplníme ňou našu vákuovú banku, ktorá je vyrobená z hliníka a plastu. Aj keď mnoho ľudí kladie veľký dôraz na svoju stravu, málo sa myslí na poškodenie zdravia, ktoré môžu spôsobiť plastové a hliníkové obaly.
Mnoho plastových obalov obsahuje škodlivú chemickú látku BPA (bisfenol A). Rôzne výskumy zistili súvislosť medzi zvýšenou hladinou BPA v krvi a cukrovkou, kardiovaskulárnymi problémami, nedostatkom libida, obezitou, neplodnosťou a zvýšeným rizikom rakoviny.
Hliník bol dlho podozrivý z toho, že je zdraviu škodlivý. Strašná priemyselná nehoda v Maďarsku v továrni na oxid hlinitý v Ajke to opäť dala veľmi jasne najavo, pretože oxid hlinitý sa používa na výrobu hliníka. Mnoho ľudí bolo ťažko zranených a niektorí zomreli krutými úmrtiami na chemické popáleniny z hlineného bahna. Ale inak je už dlho podozrenie, že hliník je zdraviu škodlivý, pretože sa zdá, že naše telo absorbuje časť hliníka, keď jeme. Výskum Alzheimerovej choroby vidí súvislosť medzi hliníkom a Alzheimerovou chorobou, ale hliníku sa pripisujú dokonca aj niektoré druhy rakoviny a alergie.
Aké sú alternatívy?
V spoločnosti Kivanta si môžete kúpiť nádoby na potraviny vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. Neobsahujú žiadny hliník ani iné škodlivé látky a je zaručené, že neobsahujú BPA.
Vezieme obedové boxy vyrobené z nehrdzavejúcej ocele vhodnej pre potraviny od spoločnosti LunchBots, ktoré sú dokonca k dispozícii s rozdeľovačmi na rôzne pochúťky. Niektoré majú farebné viečka z nehrdzavejúcej ocele, ktoré si zamilujú aj vaše deti.
S našimi termálnymi topánkami LunchBots si môžete vziať so sebou aj obed, ktorý zostane teplý celé hodiny. Všetko v izolovanej nádobe z nehrdzavejúcej ocele, ktorá je vyrobená bez pridania hliníka alebo škodlivého BPA.
Máme tiež obrovský sortiment nerezových fliaš na pitie a vákuových baniek. Máme dokonca detské fľaše a veľa príslušenstva. Niektoré predmety majú plastové viečka, ale je zaručené, že neobsahujú BPA a znečisťujúce látky.
Naše články sú navyše šetrné k životnému prostrediu, pretože sa dajú opakovane používať a vydržia roky.
Pozri sa na Kivantu. Ponúkame vám zdravé alternatívy škodlivých lacných výrobkov z plastového priemyslu.