Tipy na stravu Zhadzujú tuk

Ako si určite všimla Gwynnie?

Prostredníctvom svojich obľúbených riflí knackpo, ktoré neúnavne štrajkujú, keď má na bokoch len o málo kilo viac ako zvyčajne? Možno použila aj nechválne známy pruhovaný test na zovretie slaniny: posaďte sa, odhrňte sa a zovrite ústa. Alebo to bol jednoduchý pohľad do zrkadla, ktorý jej dal jasne najavo: Ó, drahý, tuk musí ísť! Hneď na začiatku nového roka Gwyneth Paltrow na svojom webe goop.com napísala: "Je to znova, vážení. Po vianočnom obžerstve musím tie kilá zhodiť."

Ale áno! Či už v zámorí alebo doma: V čase obeda sú ženy všade viditeľné, ako si vybaľujú svoje poháre Tupperware, aby si vybrali šaláty alebo jedlá z ryže bez tuku. Rovnaké ženy večer sedia spolu v moderných baroch po celom svete pri mätovom čaji a strúhadle z rebarborovej šťavy. Jej krédo: "Nie, víno zatiaľ nepijeme, to je 140 kalórií na pohár. Ani pivo nie je, ďakujem. Pol litra má 250! Chudneme."

Takmer dvadsať percent Nemcov dodržiava diétu najmenej raz ročne. Väčšina z nich začína skôr, ako príde jar, hovorí profesor Volker Pudel z Inštitútu pre psychológiu výživy v Göttingene. Kvôli domnelej vianočnej slanine. „Medzi Vianocami a Novým rokom však nikto nemal nadváhu, iba medzi Novým rokom a Vianocami,“ tvrdí odborník na výživu. V podstate by všetka slanina z minulého roku mala teraz zmiznúť za čo najkratší čas - takmer nemožné. Napriek tomu sa stavajú statočne.

Ako tí v Hollywoode. Chudnutie je zriedka zábava. „Trvale sa stravujem od šiestej triedy,“ hovorí speváčka Gwen Stefani. „Je to neustály boj proti váhe - nočná mora!“ 39-ročná napriek tomu sa dokázala v rekordnom čase po narodení svojich dvoch synov zmenšiť späť na veľkosť 34. Iní teraz prijali, že sa tam už pravdepodobne nikdy nezmestia - pretože sú veci, bez ktorých sa nezaobídu: "Som dievča z juhu. Milujem mexické jedlo, hlavne fajitas," priznáva country speváčka Jessica Simpson. „Aj keď ti robia sakra tuky.“

Ťažko sa nájde niekto, kto pozná agóniu nákupu viac ako hovoriacej kráľovnej Oprah Winfreyovej. Za posledných pár mesiacov opäť pribrala 36 kíl. Teraz váži 90 kíl a hanbí sa: „Snažila som sa skryť svoje telo“, píše vo svojom blogu „Ja, ktorá som taká vyhladovaná.“ Je ako mnoho slávnych kolegov. Tlak na ženy vo výstavnom priemysle je obrovský, ak nemáte rozmer modelu, máte problémy. Keď Winfrey v roku 1998 pózovala na obálku amerického „Vogue“, šéfredaktorka Anna Wintour požadovala, aby predtým schudla desať kíl.

Či už fotografie alebo plátno: Obidve súčty, vďaka ktorým bude každý vyzerať o päť kíl ťažšie. Problém najmä pre hercov. Gwyneth Paltrow sa teraz rozhodla pre extrémnu stravu: "Mám rada pôst a detox. Najhoršie, čo som v súvislosti s tým urobila, bola 'Master Cleanse' (10 až 45 dní bez tuhej stravy, iba citrónová voda, pravidelné klystíry). Nebolo to krásne. A ani ľahké. Ale fungovalo to, “povedal Američan. Odborník je však k takýmto nulovým diétam skeptický: „Všetko sa vracia - plus úrok!“ Namiesto radikálnych kúr, ako je Formula Diet od Beyoncé Knowlesovej, v ktorej sú celé jedlá nahradené nápojmi bohatými na živiny, alebo polovičný program Jessicy Alby zameraný na boj proti detským kilogramom, profesor Pudel radí zamerať sa na realistické ciele a venovať si čas. „Iba tak je možné dosiahnuť úspech, ktorý podporuje vytrvalosť.“ V zásade: "Začnete rozumnou stravou. Ale nikdy neprestanete." Inými slovami: Niektoré stravovacie návyky je potrebné zásadne zmeniť, aby sa dlhodobo udržala štíhla postava.

Britney Spears si našla cestu: „Musel som naozaj tvrdo pracovať, aby som sa vrátil tam, kde som býval,“ hovorí o svojej metamorfóze návratu. Prvým krokom bolo rozlúčenie sa s rýchlym občerstvením. (Áno, tiež z „Iced Latte“ z kaviarne!) Dvojnásobná matka si dopraje prísnu 1 100 kalorickú stravu. Popri tanečných tréningoch veľa športovala, popri správnej strave druhý kľúč k vysnívanej postave. Vedia to aj Anne Hathawayová, ktorá sa venuje pilatesu s trénerom celebrít Davidom Kirschom, a Jennifer Lopez - aj keď tvrdí, že nenávidí posilňovňu viac ako čokoľvek iné: „Nudí ma bežné cvičenie,“ hovorí diva. Napokon pomohla iba jej ambícia súťažiť v triatlone. Aká agónia! A to je presne to, čo by chudnutie nemalo znamenať. Varuje profesor Pudel, pretože je obzvlášť dôležité nestratiť radosť z jedla. „Staňte sa labužníkom,“ radí. "Dbajte nie na množstvo, ale na kvalitu! Jedzte pomaly, venujte čas, dobre sa porozprávajte a príbory niekedy odložte - to pomáha. A: Jedzte so zábavou!"