Tipy pre zdravé trávenie - Stručné informácie o patológiách - Pamätajte na Rumunsko
Čo je to trávenie?
Trávenie je fyziologický proces, pri ktorom sa požité potraviny postupne štiepia a transformujú na asimilovateľné látky: aminokyseliny v bielkovinách, malé molekuly sacharidov, mastné kyseliny, minerálne soli, vitamíny a ďalšie zlúčeniny potrebné pre telo.
To, čo si každý deň dávate na tanier, má veľa spoločného s dobrým trávením a zdravím. Dôležité však nie je iba to, čo jete. Koľko toho jete a ako to robíte - uvoľnene alebo v zhone - hrajte dôležité úlohy.

Jedzte dostatok vlákniny
Vláknina nebude chýbať vo vašej strave, či už v podobe cereálií alebo čerstvého ovocia a zeleniny. Pomáha eliminovať plytvanie potravinami a nedostatok v skutočnosti znamená nedostatok stolice, núti hrubé črevo a veľké poruchy trávenia. Špecialisti odporúčajú medzi 15 a 25 gramami vlákniny denne.
Na optimalizáciu príjmu vlákniny a na podporu dobrého celkového zdravia sú tu odporúčané druhy potravín:
- Obilné deriváty - obilniny, chlieb, ryža a cestoviny - sú bohaté na komplexné sacharidy plné energie a poskytujú dôležité živiny vrátane vlákniny. Ak je to možné, vyberte si celé zrná, pretože obsahujú viac vlákniny ako rafinované zrná.
- zeleninu: - zelenina má málo kalórií a takmer žiadny tuk. Poskytujú vlákninu, vitamíny, minerály a fytochemikálie.
- ovocie: Všeobecne platí, že ovocie má menej alebo menej kalórií a tukov, ale obsahuje prospešné vlákniny, vitamíny, minerály a fytochemikálie. Čerstvé ovocie je všeobecne bohatšie na vlákninu ako konzervované. Sušené ovocie obsahuje veľa vlákniny, ale obsahuje aj veľa kalórií.
Nielen vláknina, ale aj potraviny bohaté na enzýmy uľahčujú trávenie. Syr, banány, papája, ananás, med, tu sú niektoré výrobky tohto druhu, ktoré by na stole nemali chýbať.
Vyvarujte sa rýchleho občerstvenia a polotovarov. Nie sú výživné a môžu spôsobiť nerovnováhu v zažívacom trakte.
Každodenný jogurt má veľmi dôležitú úlohu pre trávenie. Poskytuje tráviacemu traktu prospešné baktérie mliečneho kvasenia na elimináciu infekcií a akýchkoľvek nepríjemných pocitov.
Mali by ste sa vyhnúť korenistým jedlám, rovnako ako potravinám, ktoré obsahujú nadmerné množstvo tukov.
Nadbytočný tuk spomaľuje trávenie a okrem zvýšenia rizika kardiovaskulárnych chorôb, cukrovky môže spôsobiť pálenie záhy, nadúvanie a zápchu.
Pite veľa tekutín
Kvapaliny podporujú zdravé trávenie mazaním zvyškov potravy, aby ľahšie prechádzali tráviacim traktom. Všeobecne je najlepším nápojom voda. Mlieko, džúsy a iné nápoje obsahujú asi 90% vody, takže môžu doplniť vašu dennú potrebu tekutín. Kofeín a alkoholické nápoje nie sú zahrnuté. Pôsobia ako diuretiká, zvyšujú množstvo moču a straty tekutín.
Opatrne! Aj keď by ste mali vypiť najmenej 2 litre tekutín denne, nemali by ste ich konzumovať počas jedla, ale minimálne 30 minút po ňom. Kvapaliny opité počas jedla a veľmi studené sťažujú trávenie a vytvárajú pocit nadúvania.
Buďte vyznávačom zdravých stravovacích návykov
Rovnako dôležité ako to, čo jete, je to, ako to robíte:
Jedzte s mierou - Príliš bohaté jedlá preťažujú proces trávenia. Nadmerné množstvo potravy zvyšuje tráviaci odpad a nepríjemné pocity.
Jedzte v pravidelných časoch - Vaše tráviace orgány pracujú lepšie, keď dodržiavate pravidelný harmonogram - raňajky, obed a večeru.
Relaxujte počas jedla - Keď ste uvoľnení, lepšie žujete, ľahšie sa vylučujú žalúdočné a črevné šťavy a tráviace svaly sa sťahujú a normálne uvoľňujú. Ak jete príliš rýchlo, nežujte opatrne a často prehĺtajte vzduch, čo vedie k popáleninám na hrudníku, nadúvaniu, plynatosti.
Pravidelne športujte
Váš tráviaci systém nebude lenivý, ak ním nie ste! Udržiavanie aktívneho životného štýlu je základným aspektom zdravia trávenia.
Aeróbne cvičenie stimuluje činnosť črevných svalov a prispieva k rýchlejšej preprave odpadu z čreva.
Chôdza je najbežnejšou formou aeróbnej aktivity, pretože je ľahká, praktická a lacná. Ďalšími príkladmi aeróbneho cvičenia sú: cyklistika, basketbal, tenis, plávanie atď.
Udržujte stres pod kontrolou
Stres môže mať vplyv na trávenie. Ak ste v strese, vaše tráviace svaly vynaložia menšie úsilie, tráviace enzýmy sa vylučujú v menšom množstve a odpad z potravy sa vylučuje pomalšie.
Obmedzte alkohol/vyhýbajte sa tabaku
Alkohol môže viesť k zápalu vnútornej výstelky žalúdka a relaxácii dolného zvierača pažeráka, ktorý zabraňuje návratu kyseliny zo žalúdka do pažeráka. Tieto činnosti môžu viesť k krvácaniu alebo páleniu v hlave hrudníka. Alkohol môže zhoršiť príznaky ako hnačka alebo nevoľnosť. Nadbytok alkoholu je hlavnou príčinou ochorení pečene a pankreasu.
Vzduch prehltnutý počas fajčenia môže spôsobiť plyn a nadúvanie. Fajčenie môže navyše spôsobiť vredy a rakovinu pažeráka.
Používajte lieky opatrne
Takmer všetky lieky ovplyvňujú trávenie tak či onak.
Niektoré z liekov, ktoré majú najväčší potenciál spôsobiť problémy, sú nesteroidné protizápalové lieky (NSAID).
Ak sú užívané príležitostne a podľa pokynov lekára, sú spravidla bezpečné. Ak sa užíva pravidelne alebo vo väčšom množstve, ako sa odporúča, môže spôsobiť nevoľnosť, bolesti žalúdka, krvácanie do žalúdka alebo vredy.