Tipy týkajúce sa stravovania Najbežnejšie otázky týkajúce sa chudnutia
To, kvôli čomu sa libry skutočne topia?
Tipy týkajúce sa stravovania: najčastejšie otázky týkajúce sa chudnutia
27. marca 2019 - 12:30
Tipy týkajúce sa stravovania: To vám skutočne pomôže schudnúť
75 percent mužov a takmer 60 percent žien v Nemecku je príliš tučných. Celkom 85 percent populácie nie je spokojných so svojimi stravovacími návykmi. Čo však skutočne pomáha zhodiť kilá? Autorka Dagmar von Cramm odpovedala na najdôležitejšie otázky týkajúce sa stravovania vo svojej knihe „Zjednodušte stravu. Jednoducho lepšie jesť a zostať štíhli“.
Koľko jedál denne je optimálnych?
Pre dospelého človeka sú úplne postačujúce tri hlavné jedlá. Porcia ovocia, zeleniny alebo orechov, jogurt alebo latte macchiato sú v poriadku. Ak chcete schudnúť, mali by ste medzi jedlami znížiť počet občerstvenia bohatého na kalórie, ako sú napríklad čokoládové tyčinky, chrumkavé jedlá alebo koláče.
Čím ste tučnejší - tuk alebo cukor?
Jeden gram tuku má dvakrát toľko kalórií ako jeden gram cukru. Na druhej strane je to ťažšie stráviteľné, zatiaľ čo cukor sa organizmom vstrebáva a spracováva veľmi rýchlo. Preto, ak chcete schudnúť, mali by ste si obaja dopriať iba s mierou.
Pretože: Na konci dňa sa počíta iba celkový počet kalórií. A čo je príliš veľa, končí v našich tukových bunkách ako hrubá rezerva, bez ohľadu na to, či ide o cukor alebo tuk.
Tipy týkajúce sa stravovania: Čo vás robí skutočne štíhlymi?
Musím raňajkovať, aj keď ráno nemám chuť?
Nikdy by ste nemali jesť, keď nemáte chuť do jedla. Budete hladní sami a potom môžete jesť ovocie, cereálie alebo chlieb neskôr. Dôležité: Vezmite si so sebou zdravé raňajky, týmto spôsobom môžete utíšiť chute v zárodku.
Večerné jedlo vám dá zabrať?
Neexistujú vedecké dôkazy o tom, že konzumácia hlavného jedla večer vás ochudobní. Koniec koncov, stredomorské národy by potom museli byť všetky tučné. Na konci dňa je dôležitý celkový počet kalórií. Nezáleží na tom, v ktorú dennú dobu sa kalórie spotrebujú.
Koľko musím vypiť?
Celý deň by ste mali vypiť 1,5 až 2 litre vody. Keď je horúco alebo cvičíte, malo by to byť ešte viac. Varovanie: početné nápoje majú veľmi vysoký obsah kalórií, nepite príliš veľa sodovky a džúsov. Najlepšie je minerálka, nemá kalórie.
Celé zrná sú štíhle?
Vďaka celému zrnu sa vďaka vláknine budete cítiť dlhšie sýti. Pretože tieto látky sú trávené pomalšie, čo znamená, že hladina cukru v krvi zostáva stabilná dlhšie. Závisí to však od množstva. Ak budete jesť veľa celozrnného chleba alebo celozrnného koláča, budete tiež tuční, pretože obilie má rovnako veľa kalórií ako žemľa z bielej múky.
Aké potraviny vám pomôžu schudnúť?
Existujú spaľovače tukov?
Áno. Existujú potraviny, ktoré stimulujú krvný obeh a odvádzajú kalórie z tela vytváraním tepla. Patria sem koreniny ako zázvor, korenie, chilli, chren a horčica.
Ako schudnem, keď nemám čas na varenie?
Najdôležitejšie je: nejedzte medzi jedlami! Jedzte teplú porciu raz denne, pokiaľ je to možné, s množstvom zeleniny a s niekoľkými kalóriami. Šalátové alebo mikrovlnné menu je v poriadku. A dbajte na to, aby medzi jedlami prešli aspoň 3 až 4 hodiny, aby žalúdok mohol všetko spracovať.
Pomôžte mi bielkovinové koncentráty?
Pomáhajú krátkodobo. Telo musí najskôr premeniť bielkovinu, takže potrebuje viac energie. Ale z dlhodobého hľadiska nie je ľahké jesť bielkovinový koncentrát vo veľkom množstve, pretože to nie je potešením. Akonáhle ho zjete menej, nastane povestný jojo efekt. Preto z dlhodobého hľadiska skutočne pomôže iba zmena stravovania.
Alebo za to môžu gény?
Aké veľké môžu byť moje porcie?
Veľkosť porcie sa individuálne veľmi líši. Vaša vlastná ruka je dobrým opatrením, pretože zodpovedá vašej výške. Krajec chleba by nemal byť hrubší ako ruka a klobása, syr alebo mäso by mali mať iba veľkosť dlane. Jediná výnimka: môžete jesť viac zeleniny a ovocia.
Ak je nadváha genetická, beží v rodine?
Existujú skutočne dobré a zlé prevádzače krmiva. Tí dobrí dokážu z jedla spracovať akékoľvek kalórie a nepriberú. Ale životné návyky môžu tento genetický kód ovplyvniť a zmeniť. Preto musia aj správni recyklátori dbať na svoje stravovacie návyky, inak je štíhlej línii koniec.
Nech je to štítna žľaza, že nechudnem?
Nízka činnosť štítnej žľazy znižuje potrebu kalórií, pretože metabolizmus pracuje pomalšie. Ak neschudnete napriek zmene stravovania, mali by ste navštíviť svojho lekára a nechať si skontrolovať štítnu žľazu.