To je to, čo superpotraviny skutočne robia pri chudnutí
Açai, Chia & Co.
Úplne zdravé telo s trochou čaju? Exotické chia semienka, ktoré zrazu zhodili kilá? Cítime sa, akoby náš trend v chudnutí každý deň dobýval nový trend v chudnutí. Údajné zázračné liečby nám sľubujú, že za krátku dobu vytvoríme skutočné telo snov a zdravý životný štýl. To znie takmer príliš dobre na to, aby to bola pravda, však? Povieme vám, čo skutočne fungujú superpotraviny na chudnutie!
# 1 detoxikačný čaj
Každý, kto sa zaoberá diétami a zmenami v stravovaní, nemôže ignorovať tému detoxikácie. Pár šálok lahodného čaju denne a mali by ste začať chudnúť. Ako? Infúzia rôznych druhov ovocia a bylín má údajne pomôcť pri detoxikácii tela a odstránení toxínov. Zároveň by sa mal stimulovať metabolizmus a urýchliť spaľovanie tukov. Týmto spôsobom by mimochodom mali klesnúť aj kilá. Čo je to však o mýte?
Čaj v skutočnosti spôsobuje, že počet klesá na váhe. Ide však iba o zadržiavanie vody a nie o zmiznutie tukových usadenín. Mimochodom, užívanie čaju zo žihľavy, ktorý má odvodňovací účinok, má rovnaký účinok. A mimochodom: z čisto vedeckého hľadiska škodlivá troska, ktorá sa má odstrániť, vôbec neexistuje.
# 2 chia semienka
Mnoho gurmánov rád mieša malé hnedé zrniečka do svojho mandľového mlieka, aby vytvorili zdravý puding. Niet divu! Koniec koncov, majú vysoký obsah bielkovín, železa a omega mastných kyselín. Takže chia semiačka sú už zdravé. Ale chia pomáha aj pri chudnutí?
Údajne má dostatok vlákniny zabezpečiť, aby telo malo trvalý pocit sýtosti. To má zase potlačiť chute. Zdá sa, že pre mnohých to skutočne funguje. Produkt je však dosť drahý a to až 20 eur za kilo. Ľanové semená * sú v porovnaní s ostatnými výrazne lacnejšie a majú rovnaký účinok.
# 3 misy açai
Açai bobule sú považované za zázračnú zbraň par excellence: Malé, tmavomodré bobule vďaka vysokému obsahu antioxidantov zaručujú žiarivejšiu pleť. Hovorí sa tiež, že nás udržia, aby sme vyzerali dlhšie mladí. Bobule z Brazílie je zároveň skutočným zasväteným tipom, pokiaľ ide o chudnutie. Ich konzumácia má potlačiť hlad a stimulovať metabolizmus.
V skutočnosti o tom neexistujú zmysluplné štúdie. Bobule sa navyše pestujú iba v Južnej Amerike a kazia sa 36 hodín po zbere. Takže v Nemecku je takmer nemožné chytiť čerstvé bobule. Je oveľa pravdepodobnejšie, že sa spracujú na džúsy alebo prášky a potom sa dostanú do celého sveta. Tip: Lepšie je použiť modré alebo iné regionálne bobule.
# 4 jablčný ocot
Jablčný ocot pre čistú pokožku a potlačenú chuť do jedla? Len dve čajové lyžičky zriedené s vodou by mali každé ráno robiť zázraky. Veľkým zástancom tohto trendu je fitness blogerka Pamela Reif. Prisahá na úspech domáceho lieku a informuje svojich nasledovníkov o skutočných úspechoch s váhou.
V skutočnosti sa hovorí, že táto zmes má pozitívny vplyv na hladinu cukru v krvi a posilňuje imunitný systém. Pokiaľ ide o chudnutie, neexistuje žiadny výskum, ktorý by to potvrdil.
# 5 kokosový olej
Kokosový olej. Odborníci na túto tému vedú skutočnú diskusiu. Exotický olej obsahuje mastné kyseliny so strednou dĺžkou reťazca. A to je práve to, čo robí túto tekutinu takou zvláštnou. Takzvané MCT (triglyceridy so stredným reťazcom) sú obsiahnuté iba v niekoľkých výrobkoch (napr. Maslo alebo palmový olej). Telo ich môže rýchlo rozložiť, potom transportovať do pečene a rýchlo ich rozložiť bez toho, aby ich rýchlo pripevnil. Olej údajne zvyšuje aj energetickú spotrebu tela. To môže viesť k úspechu zákazníka.
Ale za vysokú cenu: Kokosový olej takmer neobsahuje žiadne vitamíny. Navyše, priemyselne spracovaný kokosový olej, ktorý sa v tejto krajine používa väčšinou, nemá takmer nijaké výživné látky, ktoré by mali stáť za zmienku. Skôr 90 percent oleja tvoria nasýtené mastné kyseliny, ktoré odborníci na výživu odporúčajú pred nadmernou konzumáciou. Ak to ešte nie je presvedčivé, mali by ste myslieť aspoň na zlú rovnováhu životného prostredia. Hlavná oblasť pestovania je na Filipínach. Preto trvá kokosový olej dlhú cestu, kým skončí v našich jedlách. Ak by ste ale chceli na dochutenie ázijských jedál použiť kokosový olej, nájdete tu jemne vyrobený variant *.
# 6 Čaj Matcha
Zelený čaj bol včera, matcha je nový nápoj. Či už jednoducho rozpustený vo vode alebo ako príchuť rôznych druhov kávy a smoothies - exotický nápoj dobýva naše kaviarne. Zeleným práškom sú špeciálne mleté listy zeleného čaju. Podľa toho obsahuje veľa kofeínu a má stimulovať metabolizmus a urýchľovať odbúravanie tukov v tele.
Doteraz sú však štúdie o úspechu dokázané takmer výlučne na základe laboratórnych pokusov alebo pokusov na zvieratách. Nie je teda jasné, či je matcha skutočne zázračný liek na chudnutie alebo či má iba dobre vykonanú marketingovú stratégiu.
Týchto 9 superpotravín obohatí vašu stravu!
V skratke: chudnúť môžete iba vtedy, ak dbáte na negatívnu energetickú bilanciu. To znamená, že musíte spáliť viac kalórií, ako zjete. Aj keď sa o superpotravinách hovorí ako o výrobkoch na chudnutie, ich potenciál chudnutia je v skutočnosti stále veľmi nepreskúmaný. Aké máte skúsenosti s medializovanými produktmi? Dajte nám vedieť v komentároch.
iStock/chickaz, iStock/Vladislav Nosick, iStock/vaaseenaa, iStock/nerudol, Unsplash/rawpixel, iStock/Lecic, iStock/merc67