To je to, koľko piva bez alkoholu po cvičení skutočne pomáha
Nachádzate sa tu:
quarks.de/Zdravie/Výživa/To je to, koľko piva bez alkoholu po cvičení skutočne pomáha
výživa
naozaj po cvičení
Chladná pšenica bez alkoholu po maratóne - užitočný alebo len úspešný marketing? Či je nealkoholické pivo skutočne vhodné ako nápoj pre športovcov.
Skokové štítky článku:
obsah
Sekcia článku: O tom to je:
O tom to je:
Pivo bez alkoholu je propagované ako športový nápoj
Táto zjavne typicky nemecká vec si získala medzinárodnú pozornosť na zimných olympijských hrách v roku 2018. Podľa medializovaných informácií poslal Krombacher národnému tímu v Pchjongčchangu 3 500 litrov nealkoholického piva (a 11 000 litrov s alkoholom). Športovcom boli vďační a pred novinármi vyslovené vety ako „Chutí to dobre a je to dobré pre telo“.
Výhoda nealkoholického piva oproti vode sa javí tak jednoduchá, ako je zrejmé - je izotonický a obsahuje dôležité živina. Izotonický znamená, že vďaka určitej hustote rozpustených častíc sa tieto dostávajú do krvi rýchlejšie. To umožňuje telu lepšie sa zotaviť - bez meškania dostane späť všetky látky, ktoré predtým spotreboval a pri záťaži sa zapotil. Toľko teória, ale ako to vyzerá v praxi?
Sekcia článku: Prečo by sme o tom mali hovoriť:
Preto by sme o tom mali hovoriť:
V skutočnosti neexistujú zmysluplné štúdie
To však neznamená, že každý výrobca piva má svoj 0,0% nápoj podávaný vedcami stovkám amatérskych športovcov. Namiesto toho to stačí Dôkaz rôznych prísad, napríklad draslík. Ak je mikroživina prítomná v určitej koncentrácii, môže pomôcť pri regenerácii: Draslík je v tele potrebný na doplnenie zásob energie vo svaloch, čo bolo vedecky dokázané. To isté platí pre ďalšie prísady, vrátane sacharidov alebo vitamínov - špecifický účinok sa preukázal, ale nemusí to byť nevyhnutne v súvislosti s pivom bez alkoholu.
Štúdiám, ktoré skutočne skúmali vplyv nápojov na tréning alebo súťaž, chýbajú výpovedné hodnoty. Niektoré financujú samotní výrobcovia. Najproblematickejšie však je, že väčšinou príliš málo testovaných osôb zúčastniť sa, často nie viac ako 20. O výsledkoch takýchto malých vyšetrovaní je zase známe, že sú skreslené. V prospech toho, čo testujú.