To je toľko, koľko bielkovín je vo vajci
- Vajcia sú dôležitým zdrojom bielkovín, ktoré sú dôležité pre rast svalov a chudnutie.
- Veľké vajce obsahuje 6,3 gramu bielkovín
- Bielkoviny obsahujú väčšinu bielkovín, ale vaječný žĺtok je nabitý vitamínmi a živinami
- Jumbo: 90 kalórií a 7,9 gramov bielkovín
- Extra veľké: 80 kalórií a 7 gramov bielkovín
- Vysoká: 72 kalórií a 6,3 gramov bielkovín
- Priemer: 63 kalórií a 5,5 gramov bielkovín
Kto nemiluje vajcia? Sú lacné a sú dôležitým zdrojom bielkovín, čo je dôležité, ak sa snažíte schudnúť alebo budovať svalovú hmotu. Vajcia sú navyše všestranné, takže ich môžete jesť na raňajky, varené ako občerstvenie alebo vyprážané na veľkej hromade zeleniny na večeru.
Ale možno niečo naozaj obsahuje tak málo, že veľa bielkovín?
Množstvo bielkovín je vo vajci
Množstvo bielkovín sa líši v závislosti od veľkosti, ale tu je koľko môžete od vajíčka očakávať, podľa amerického ministerstva poľnohospodárstva:
Vaša denná potreba bielkovín závisí od rôznych faktorov, ako je napríklad telesná hmotnosť, avšak americké pokyny odporúčajú, aby 10 až 35 percent vašich kalórií pochádzalo z bielkovín.
Ktorá časť vajec obsahuje najviac bielkovín?
O tom, či je najlepšie jesť celé vajce - biele vajce v žĺtku, sa vedú veľké diskusie a posledné štúdie ukazujú, že celé vajcia sú dobrým jedlom na chudnutie a nezvyšujú riziko srdcovo-cievnych chorôb. Aj keď vaječný žĺtok obsahuje veľa dôležitých živín, ako je železo a vitamíny A, D, E a K, bielkoviny získavajú najviac bielkoviny. Vaječný bielok obsahuje asi štyri gramy bielkovín, zatiaľ čo vaječný žĺtok obsahuje 2,7 gramu bielkovín.
Potrebujete nápady, ako sa tvoriť pri konzumácii vajec? Prezrite si tento zoznam 21 receptov na diabolské vajcia, ktoré vám po tréningu dajú vynikajúce občerstvenie.